मेथी आलू (Methi aloo recipe in hindi)
Nipi Arora @cook_9210416
मेथी आलू (Methi aloo recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी को साफ करके पानी से धो ले मेथी को बारीक़ काट ले आलू को छील कर 6 पिस में काट ले हरी मिर्च को भी बारीक़ काट ले
- 2
अब एक कड़ाई में मध्यम आच पर तैल गर्म करे उसमे अदरक, हरी मिर्च डाले 1 मिनट तक सोते करे
- 3
अब उसमे मेथी और आलू डाले साथ ही नमक, हल्दी, लाल मिर्च, हींग और गर्म मसाला डाल कर अच्छे से मिक्स करे
- 4
आधा लीड लगा कर 10 मिनट तक पकने दे अगर आपको लगे की पानी की जरूरत है तो थोडा डाले
- 5
10 मिनट पर चेक करे आच बंद कर दे
- 6
परोसने वाली प्लेट में डाले रोटी या परांठा के साथ परोसे
- 7
तैयार है सिंपल टेस्टी हेअलथी मेथी आलू आँनद ले
कुकस्नैपस
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https://youtu.be/Vx2DyT4SBuw
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मेथी आलू (Methi aloo recipe in hindi)
5 से 10 मिनट में बन कर तैयार हो जाती है।इसे रोटी और पराठों के साथ खा सकते हैं।दाल के साथ साइड में दे सकते हैं।नाश्ते में पराठों के साथ परोस सकते हैं।दोपहर में दाल चावल के साथ परोस सकते हैं।....https://youtu.be/bzHdX1pQb6U#Grand#Sabzi
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