#dec#2020Post 1मूंग दाल हलवा राजस्थान की प्रसिद्ध डेजर्ट हैं ।यह सर्दियों में शरीर को गर्म रखने में सहायक होता हैं ।होली ,दिवाली और विवाह समारोह में मूंग दाल हलवा जरूर बना करता है ।मूंग दाल प्रोटीन से भरपूर और सुपाच्य होता है ।इसका हलवा स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता हैं ।घी ,चीनी ,मावा और मेवा से भरपूर ,इलायची और केसर का फ्लेवर इसे लजीज बनाते हैं ।जाते हुए 2020 का वर्ष खट्टी मीठी यादों के साथ विदा हो रहा हैं ।मीठे यादों के साथ कोविड 19 मे सुरक्षित परिवार का पसंदीदा हलवा के साथ मैं इस बर्ष को अलविदा कहना चाहूंगी ।Bye bye 2020 .सुषमा मिश्र28 /12/2020नोट..... मैं इस हलवा को बिना दाल भिगोए बनाई हूँ ।सुखे दाल को पहले भून लेने से बाद मे कम मेहनत और घी भी कम लगता है ।हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और सौंधापन लिए हुए होता है ।दो बार भूनने के कारण कच्चापन नहीं रहता है और हलवा का कलर और टेक्सचर बहुत ही अच्छा रहता है ।

#prआज की मेरी स्वीट डिश जोधपुर से है। यह है मूंग दाल की बर्फी जिसे वहां चुटिया री चक्की बोलते हैं। मेरे पीहर में हर त्यौहार पर मम्मी यह बनाती थी और मुझे बहुत पसंद है। मैंने बहुत छोटी उम्र में यह बनानी सीखी है। वैसे इसको बनाना बहुत कठिन नहीं है लेकिन बहुत ध्यान रखकर बनाना पड़ता है

#du2021मूंगदाल का हलवा एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय मिठाई है. इसे अधिकतर सर्दियों में बनाया जाता है. सर्दियों में शाम कोखाने के बाद गरमागर्म मूंग दाल के हलवे का मज़ा एक दम अलग होता है. मूंग दाल हलवा बहुत स्वादिष्ट लगता हैं और बनाना भी आसान है!

#rain#ebook2020#state1 मूंग दाल का हलवा एक क्लासिक रेसिपी है।राजस्थानी पारंपरिक मूंग दाल का हलवा शुभ माना जाता है और अक्सर होली,दीपावली और शादी के अवसर पर बनाया जाता है।

#CWK

#box#bदाल में प्रोटीन पाया जाता है इसलिए अपने भोजन में दाल को रोज़ शामिल करें।

#56भोग#पोस्ट 2

#sh#maaआज मैं अपनी मां की सबसे ज्यादा पसंद की मिठाई मूंग दाल का हलवा बना रही हूं हमारे यहां ये बहुत बनता था और बचपन से ही मुझे बहुत पसंद हैं

#cwm2

#yo#augआज की मेरी रेसिपी राजस्थानी मूंग दाल का‌ हलवा है। वैसे तो भारत वर्ष के हर प्रांत में बनाया जाता है लेकिन राजस्थान में इसका बहुत महत्व है और प्रायः सभी फंक्शन में बनाया जाता है। ये बहुत स्वादिष्ट लगता है और मुझे तो बचपन से ही बहुत पसंद हैं

#family#yum#week 4 लंच हो या डिनर मीठे के बिना अधूरा है और अगर मीठे मे हलवा हो जाए तो क्या कहना ।हलवा कई तरह से बनाया जाता है,गाजर का हलवा, सूजी का हलवा, आटे का हलवा आदि,पर आज मैने मूंग दाल का हलवा बनाया है जो मेरे परिवार के सभी सदस्यो को बहुत पसंद है, जब भी मिल जाए, न नही है ।तो बनाना शुरू करते है ।

#mithaiझटपट मूंग की दाल के लड्डू जो बहुत ही अच्छे लगते हैं और ज्यादा वक्त भी नहीं लगता।

#2022 #W7आज़ की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। ये मूंग दाल का हलवा है जो इस मौसम में हर घर में बनाया जाता है।

#goldenapron #week1 घर में कोई भी छोटा सा फंक्शन हो किटी पार्टी हो या फिर किसी ने आना हो हमारे घर में मूंग दाल हलवा पहली पसंद है

हेल्दी ऐंड स्वादिष्ट

#narangiहलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं, हलवा एक ऐसी मिठाई है, जिसे पूजा में भगवान को भोग लगाया जाता हैं, हलवा सूजी, आटा, और भी कई तरह से बनता है। मैंने मूंग दाल का हलवा बनाया है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#mwदाल का हलवा सर्दियों की शादी की जान होता है। गरम गरम दाल का हलवा खाने का आनंद को बयान नहीं कर सकते हैं। सही रेसिपी को फोलो कर के हम घर पर ही स्वादिष्ट दाल का हलवा बना सकते हैं, और मेरी यह रेसिपी एकदम परफेक्ट है।

#rasoi#dalमूंग की दाल का हलवा सभी को बहुत पसंद होता है। सर्दियों में तो ये जरूर ही बनाया जाता है।शादियों की तो जान है मूंग की दाल का हलवा।

#मूंग

#family #momमैने हलवा अपनी माँ से सीखा है जिसमे न दाल को 3-4घंटे तक भिगोने की झंझट और न ही खूब देर तक भुनने की झंझट..... बहुत अच्छा स्वाद है माँ के हाथों मे जब हमे कुछ मीठा खाने का दिल करता है तो हम उनसे हलवा बनवाते है बिना दाल भिगोये 30-35 मिनट मे हलवा बनकर तैयार हो जाता है, और अब कभी भी मुझे कुछ मीठा बनाना हो तो हलवा बना लेती हुँ, और परिवार मे सभी बड़ी चाव से खाते है

#cwag2

#2022#w7सर्दियों शुरू हो गई है और सुबह की पावरफुल शुरुआत करें दाल बादाम हलवे के शाही स्वाद से...टेस्ट के साथ हेल्थ भी ,दाल के आयरन और विटामिन से भरपूर बादाम के गुणों से युक्त हर व्यक्ति के लिए फायदेमंद है।

#स्वीट्समूंग दाल की बरफी तो हम हमेशा ही खाते और बनाते आए हैं आज आप इसी बरफी को आरेज जूस के साथ बनाए और आनंद लें।

#tyohar#diwali#halwa मूंग दाल का हलवा प्रायः सभी घरों में बनता है।सर्दियों में हम सभी तरह-तरह के हलवे बनाते हैं,जिसमें इस हलवे की बात ही कुछ और है ।आइये इस दिवाली त्योहार की खुशी को दुगना करने के लिए इस हलवे की रेसिपी को एक बार जरुर ट्राई करें।

#mw #ccc

#grand#sweetPost-3

#modakमोदक गणपति बप्पा का पसंदीदा भोग है मोदक कई तरह बनाये जाते है मैंने मूंग का मोदक बनाया है जो बनाने में भी आसान है खाने में स्वादिष्ट भी एक बार आप जरूर ट्राय करे मैंने भी पहली बार बनाया मुझे बहुत अच्छा लगा तो मैंने आपसे भी शेयर कर दिया

खाने के बाद कुछ मीठा तो होना ही चाहिए और मीठे में मूंग दाल का हलवा हो तो मुंह में पानी आ जाता है ..... #goldenapron3#week11#halwa#post4

#Win#Week10

#ebook2020#state1 #post2 खाने के बाद कुछ मीठा तो होना ही चाहिए तो आज मै आपके लिए लाई हूँ राजस्थानी मूंगदाल हलवा जी हाँ इसे राजस्थान खाना खाने बाद खाते है और ये बहुत ही स्वादिष्ट है