दूध गरम करके चावल के आटे को अलग से थोड़े दूध में घोल के मिला दिए, शक्कर, इलायची पाउडर और केसर मिलाकर पका लिए और गाढ़ा होने पर उतार लिए, अब एक प्लेट में पनीर लेकर मिल्क पाउडर,पिसी चीनी और चुकंदर किस कर मिला लिए,छोटे छोटे गोले बना लिए, बेकिंग पॉट में पहले गाढ़ा दूध डाले फिर पनीर के गोले रखे, कटे मिक्स ड्राई फ्रुट और चेरी सजा के माइक्रोवेव में 10 मिनट 180•¢ पर बेक कर लिए और ठंडा होने पर सर्व किए, चाहें तो फ्रिज में रख कर फिर सर्व कर सकते हैं