खमन (khaman recipe in hindi)

Mridula Bansal @cook_9250246
खमन (khaman recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
घोल के सभी सामान को मिकस कर ले सोडा और ईनो के सिवाय....
- 2
गाढा घोल बना ले
- 3
गेस पर पानी रखे तब तक थाली मे तेल लगाकर रखे
- 4
अब घोल मे सोडा और ईनो डालकर थोडा पानी डालकर अच्छी तरह मिला ले.
- 5
थाली मे बेटर डालकर खमन को भॉप मे पका ले 20 मिनट तक.
- 6
ठंडा होने पर काट ले
- 7
अब वघार तैयार करे..
- 8
एक पेन मे तेल डाले, राई डाले, करी पता हरी मिर्च डालकर राई चटकने पर पानी डाल दे.. उबाल आने पर चीनी डालकर मिला ले.
- 9
अब इस वघार को खमन पर डालकर हरी धनिया से सजाकर पेश करे.
कुकस्नैपस
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