सूजी बेसन हलवा (Suji Besan Halwa recipe in Hindi)

shrishikha
shrishikha @cook_14363540
Buxar(Bihar)
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सामग्री

  1. 1 कपसूजी
  2. 1 कपबेसन
  3. 2 कपचीनी
  4. 250 ग्रामघी
  5. 8-10काजू

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कड़ाही गरम करें और उसमें ३ चम्मच घी गरम करें और सूजी भून कर रख लें।

  2. 2

    उसी कड़ाही में ३ चम्मच घी गरम करके बेसन भून कर निकाल लें।

  3. 3

    अब कड़ाही में ३ कप पानी डालकर चीनी डालकर चाशनी बनाएँ।अब,इसमें धीरे धीरे बेसन और सूजी डालकर मिलाएँ और शेष बचा हुआ घी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और हलवा तैयार करें।ऊपर से कटे हुए काजू डालकर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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