खमन ढोकला (Khaman Dhokla recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
इस स्वादिष्ट खमन ढोकला रेसिपी को बनाने के लिए,एक कांच का बाउल लें। इस बाउल में बेसन,पानी और बेकिंग सोडा डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। इस बैटर को 1-2 घंटे के लिए फरमेंट करने के लिए छोड़ दें। इसी बीच एक स्टीमर में उबला पानी डालें और इस बर्तन को तेल से ग्रीस करें।
- 2
इसके बाद इस बर्तन में ढोकला बैटर को डालें और धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक पकाएं। 15 मिनट के बाद एक चाकू ढोकले के अंदर डालकर चेक करें,यदि चाकू में बैटर नहीं लगता है,तो बर्तन को स्टोव से उतार लें। इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें,उसके बाद इसे टुकड़ों में काट लें।
- 3
टेंपरिंग के लिए,मध्यम आंच पर एक दूसरे पैन में तेल डालकर गर्म करें । जब तेल गर्म हो जाए,इसमें सरसों, करी पत्ते,और कटी हरी मिर्च डालें।इसमें ½ कप पानी डालकर उबलने के लिए छोड़ दें।उबलने के बाद इसमें ½ नींबू,चीनी और हरा धनिया डालें। अगर आपको स्पाइसी पसंद है तो आप इसमें ऊपर से कटा हरा मिर्च डाल सकते हैं। आप इससे ढोकला सैंडविच भी बना सकते हैं।
- 4
गैस स्टोव को बंद करके टेंपरिंग ढोकले पर डाल दें। इसके बाद इसे सर्विंग बाउल में डालकर हरी धनिया की चटनी के साथ सर्व करें। खमन ढोकला को फाफड़ा और जलेबी के साथ सर्व करने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है। इस स्वादिष्ट रेसिपी को अपने घर पर फैमिली और दोस्तों के साथ जरुर ट्राई करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
खमण ढोकला (Khaman Dhokla recipe in Hindi)
बेसन ढोकला गुजरात का बहुत ही विख्यात नाश्ता है। यह गुजरात के साथ -साथ उत्तर भारत में भी बड़े शौक से खाया जाता है। हम अपने घर में इसे चाय के साथ चुस्की लेते हुए खाना पसंद करते है।हम यहाँ आपको ढोकला बनाना सिखा रहे है बड़े ही आसन तरीके से |#Sep#Pyaz
-
-
खमन ढोकला (khaman dhokla recipe in Hindi)
#ebook2021#week7#box#bGreen chilli from box b
-
-
स्पंजी खमन ढोकला (Spongy khaman dhokla recipe in hindi)
#rasoi #bscयह गुजरात का बहुत ही फेमस नाश्ता है।यह सबको बहुत पसंद आता है।
-
-
खमन ढोकला (Khaman Dhokla recipe in hindi)
#family#lock#Rj#मई खट्टा मीठा ढोकला दिन में कभी भी खाया जा सकता है। चाहे नाश्ते में या शाम की चाय के साथ , यह मज़ेदार और स्वादिष्ट लगता है।
-
-
खमन ढोकला (khaman dhokla recipe in Hindi)
#cwagघर पर ही बनाए बाजार जैसा सॉफ्ट एंड स्पंजी खमन ढोकला । आप इसे इडली स्टाइल भी बना सकते ह।
Bulbul -
-
-
काठियावाड़ी खमन ढोकला (kathiyawadi khaman dhokla recipe in Hidni)
#Winter4#khaman dhoklaखमन ढोकला एक स्वादिस्ट गुजरातवासी डिश है।इसे ब्रेकफास्ट में स्नैक के तौरपर खाया जाता है। यह खाने मे बहुत यमी और स्पोन्ज़ी होता है साथ ही साथ काम ऑयल मे बनता है सो हैल्थी भी होता है।
-
-
-
-
-
खमन ढोकला (khaman Dhokla recipe in Hindi)
#rasoi #bscखमन ढोकला गुजरात की एक प्रसिद्ध रेसिपी है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है इसको आप हरी चटनी के साथ खा सकते है।
-
-
खम्मन ढोकला (khaman dhokla recipe in Hindi)
#pom #bfr यह बहुत ही प्रसिद्ध गुजराती बेसन से बनने वाला नास्ता हे जो खाने में बहुत ही लजीज होता है।आप भी मेरी तुरंत बनने वाली खमन ढोकला की रेसीपी जरूर बनाये
-
-
-
-
गुजराती खमन ढोकला (Gujarati Khaman Dhokla Recipe In Hindi)
#ST3 गुजराती खमन ढोकला एक स्टीम्ड केक है जिसे बेसन और कुछ अन्य सामग्री के साथ तैयार किया जाता है। ये खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है। बेसन का स्पंजी, खट्टा मीठा और बहुत ही सोफ्ट ढोकला बनता है और हम सब उसे बड़े ही प्यार से खाना पसन्द करते हैं।
-
-
खमन ढोकला (khaman dhokla recipe in Hindi)
#ST4#गुजरातआज गुजरात स्थापना दिन है ओर मेने आज गुजरात की ट्रेडिशनल डीश खमन ढोकला में गुजरात का मेप बनाया हे और गुजरात स्थापना दिन मनाया हेआई लव गुजरात
-
खमन ढोकला (Khaman Dhokla recipe in hindi)
खमन ढोकला एक गुजराती रेसिपी है, जो कि बेसन,बेकिंग सोडा और करी पत्तों से मिलकर बनती है। यह वेजिटेरियन स्नौक रेसिपी किटी पार्टी और पिकनिक के लिए परफेक्ट रेसिपी है। खमन ढोकला सभी गुजराती घरों में काफी कॉमन रेसिपी है, और यह नाश्ते में बनाई जाती है। आप भी इस स्वादिष्ट स्नैक को घर पर चाय या कॉफी के साथ ले सकते हैं। खमन ढोकला एक सॉफ्ट और जूसी रेसिपी है,और इसे सभी उम्र के लौंग काफी पसंद करते हैं। आप इस सिंपल खमन ढोकला रेसिपी को किसी भी खास मौके पर जैसे किटी पार्टी, ऑफिस पार्टी पर बना सकते हैं।#ebook2020#state7Post 1...
-
-
-
खमन ढोकला (Khaman dhokla recipe in hindi)
खमन ढोकला (गुजराती स्ट्रीट फूड)#grand #street #post4
More Recipes
कमैंट्स