मिक्स वेज मैगी(Mix veg Maggi recipe in Hindi)

Priya Vinod Dhamechani
Priya Vinod Dhamechani @cook_9564051

मिक्स वेज मैगी(Mix veg Maggi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1पैकेट मेगी
  2. 1मध्यम आकार का प्याज लम्बाई में कटा हुआ
  3. 1टमाटर कटा हुआ
  4. 1/4 कटोरी ताजे मटर
  5. 4-5फूलगोभी के छोटे छोटे टुकड़े
  6. 1शिमला मिर्च लम्बाई में कटी हुई
  7. 1 छोटाआलू कटा हुआ
  8. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  9. 2 चम्मचहरा धनिया बारीक कटा हुआ
  10. 1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 1 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कड़ाही में तेल गरम करें, फूलगोभी डालकर पकाएं ।

  2. 2

    अब आल डालें पकने पर प्याज और शिमला मिर्च डालकर पकाएं।

  3. 3

    मेगी के छोटे छोटे टुकड़े करके डालें साथ में एक गिलास पानी और मसाला(मेगी वाला) डालकर मिलाएं।

  4. 4

    जब पानी सूखने लगे तो बची हुई सभी सामग्रियों को डालकर अच्छी तरह मिला लें।

  5. 5

    २ मिनट पकाएं यदि मेगी के साथ सूप रखना हो तो पानी की मात्रा बढ़ा दें। मेगी तैयार है।

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