वेज मैगी (Veg Maggi Recpie in Hindi)

Preeti Porwal From ( Jalaun)
Preeti Porwal From ( Jalaun) @cook_21065196
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सामग्री

  1. 1आलू (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
  2. 1प्याज (लम्बे टुकड़ों में कटा हुआ)
  3. 1शिमला मिर्च (लम्बे टुकड़ों में कटी हुई)
  4. 1टमाटर (लम्बे टुकड़ों में कटा हुआ)
  5. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  6. 1 टेबल स्पूनहरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
  7. 1 पैकेट मैगी
  8. 1 पैकेट मैगी मसाला
  9. 1/2 टीस्पूनलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2 टीस्पूनहल्दी पाउडर
  11. आवश्यकता अनुसारपानी
  12. 2-3 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    धीमी आंच में एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें,तेल के गर्म होते ही आलू को सुनहरा होने तक कड़छी से चलाते हुए 3-4 मिनिट तक भून लें.

  2. 2

    आलू पकते ही उसमें प्याज, हरी मिर्च और शिमला मिर्च डालकर सुनहरा होने तक कड़छी से चलाते हुए 2-3 मिनिट तक पका ले

  3. 3

    अब इसमें टमाटर डालकर अच्छे से 4-5 मिनिट तक पका ले

  4. 4

    टमाटर पकने के बाद इसमें हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, मैगी मसाला डालकर 1 मिनिट तक पकने दे

  5. 5

    अब मैगी डालकर सभी चीजों को एकसाथ अच्छे से मिक्स कर लें.जरूरत के अनुसार पानी डालें और 2 मिनट तक पकाएं.

  6. 6

    गैस बंद कर दें, गर्मागर्म वेज मैगी तैयार है,हरी धनिया डालकर गार्निश करे और सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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