सूजी अप्पम (Suji Appam recipe in Hindi)

Pooja pawar
Pooja pawar @cook_13949537
Gurgaon

#सूजी
सूजी अप्पम आसानी से बनने वाली ओर स्वादिष्ट डिश है।

सूजी अप्पम (Suji Appam recipe in Hindi)

#सूजी
सूजी अप्पम आसानी से बनने वाली ओर स्वादिष्ट डिश है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

4 सर्विंग
  1. 1 कपसूजी
  2. 1 कपदही
  3. 1/2 कपमटर के दाने
  4. 1गाजर (बारीक कटी)
  5. 1प्याज (बारीक कटा)
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 2-3हरीमिर्च (बारीक कटी)
  8. 1/2 छोटा चम्मचबेकिंग सोडा
  9. नमक सवादानूसार
  10. 1 चम्मचतिल्ली
  11. 1 चम्मचराई
  12. 1 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बर्तन में सूजी ले और दही मिलाकर घोल मिला ले।

  2. 2

    घोल ज्यादा गाढ़ा है तो उसमें थोड़ा पानी मिलाकर घोल तैयार कर ले।

  3. 3

    घोल न ज्यादा पतला ओर न ज्यागा गाढ़ा होने चाहिए।

  4. 4

    घोल को 15 min के लिए ढककर रख दे।

  5. 5

    अब घोल में मटर, बारीक कटी गाजर, प्याज, हरि मिर्च मिला ले।

  6. 6

    अब इसमें सवादानूसार नमक, जीरा डालें।

  7. 7

    आखिर में बेकिंग सोडा डालकर मिश्रण तैयार कर ले।

  8. 8

    अप्पम पैन को गरम होने रखे।

  9. 9

    अव इसके हर साचे में आधी छोटी चम्मच तेल डालें।

  10. 10

    अब इनमे थोड़ी थोड़ी तिल और राई के दाने डालकर तड़कने दे।

  11. 11

    अब हर साचे में एक चम्मच की सहायता से मिश्रण डाले।

  12. 12

    मध्यम आंच पर एक तरफ अच्छे से पकने दे और पैन को ढक दे।

  13. 13

    अप्पम को पलटकर दूसरी तरफ भी अच्छे से पकने दे ।

  14. 14

    सूजी अप्पम तैयार है।

  15. 15

    गरमागरम सूजी अप्पम को टमाटर सॉस के साथ परोसें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Pooja pawar
Pooja pawar @cook_13949537
पर
Gurgaon

कमैंट्स

Similar Recipes