सूजी अप्पम (Suji appam recipe in hindi)
Archana Narendra Tiwari @cook_21889596
सूजी अप्पम बहुत ही अच्छी रेसिपी है जो झटपट तैयार भी हो जाती है और सभी को पसंद भी आती है. #स्नैक्स/ब्रेकफास्ट #home #snacktime
सूजी अप्पम (Suji appam recipe in hindi)
सूजी अप्पम बहुत ही अच्छी रेसिपी है जो झटपट तैयार भी हो जाती है और सभी को पसंद भी आती है. #स्नैक्स/ब्रेकफास्ट #home #snacktime
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी अप्पे बनाने के लिए एक बर्तन में सूजी ले, इसमें दही कटे हुये प्याज़, टमाटर, करी धनिया पत्ती, हरी मिर्ची औरशिमला मिर्च डालकर अच्छे से मिलाये.
- 2
अब थोड़ा सा पानी डाल कर मिक्सचर को पतला कर लें,पानी ज्यादा मत डाले, मिक्सचर थोड़ा थिक होना चाहिए. अब इसमें स्वाद अनुसार नमक और ईनो. सब कुछ डालने के बाद मिक्सचर को अच्छे से मिला लें.अब एक चम्मच तेल गरम करें और राई का तड़का लगा कर फिर घोल को अच्छे से मिलाये.
- 3
अब अप्पम के साँचे को गैस की मध्यम आंच पे रखे और थोड़ा तेल डाले. और इसमें सूजी के मिक्सचर को चम्मच से डालें और इसे प्लेट से डक दें.
- 4
जब अप्पम फूल जाये तो चाकू अप्पम में डाल कर देख ले की अप्पम अंदर तक पक गया हैं या नहीं, अगर चाकू साफ़ निकल आये तो मतलब अप्पम हो गया हैं. अब चाकू की मदद से अप्पम को पलट दें और दूसरी तरफ भी सेके. जब अप्पम हो जाये तो इसे चम्मच से प्लेट में निकाल लें.
कुकस्नैपस
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