#rasoi#dalWeek 3मैंने मोमो को कुछ अलग तरीके से बनाया है जिसका स्वाद बहुत ही अच्छी बनी।। दाल के साथ चीज़ को भरकर बनाया है तो इसीलिए खाने में मजेदार लगती है।।

#goldenapron2#वीक4#पंजाब पंजाब के स्वाद का जिक्र हो, और कचोरी का नाम ना आए, ऐसा तो हो नहीं सकता.... तो लीजिए पेश है पंजाबी कचोरी,,,,,

#सूजीयह एक सूजी से बना हुआ बहुत ही स्वादिष्ट और करारा स्नैक हैं।सूजी की यह गुजिया बहुत ही करारी होती है और इसे मैंने झटपट बनाए हुए नूडल्स से भरा है।

#Jan3सूजी नमकीनसूजी से काफी चीजे बनाई जाती है। सूजी के लड्डू, हलवा, उपमा ... आदि। तो मैने सोचा क्यो ना चाय के साथ खाने के लिए नमकीन मठरी बनाई जाए।

#टमाटरब्रेड की कटलेट तो सभी ने खाई है लेकिन आज मैंने टमाटर के कटलेट बनाएं जो खाने में बहुत ही अच्छे हैं टमाटर का खट्टा,हल्का मीठा स्वाद इसमें भरपूर आ रहा है।

#FA#week4सूजी की गुजिया बहुत ही टेस्टी लगती है खाने में और इसे किसी भी फेस्टिवल पर हम बनाते हैं।गणेश चतुर्थी के शुभ अवसर पर सूजी गुजिया बप्पा के भोग प्रसाद के लिए बना सकते हैं इसे बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ही कम सामग्री के साथ बनाकर तैयार हो जाती है उसे फ्राई कर कर बनाया जाता है जिससे लंबे समय तक खराब नहीं होती है आईए देखते हैं सूजी के गुजिया बनाने की रेसिपी।

#whमीठे में सूजी का हलवा तो बहुत बार बनाया । इस बार बनाए सूजी की खीर बहुत ही पौष्टिक। कम समय में झटपट से तैयार हो जाती है। अचानक से मेहमान आये तो मीठे में बनाएं सूजी की खीर

#flour1 साथियों, दिवाली का मीठा खा खा कर बोर हो गए हैं तो आज बनाते हैं सूजी की आलू भरी हुई स्टफ्ड कचौड़ी। यह कचौड़ी बनाने में बहुत आसान है और खाने में अत्यंत स्वादिष्ट लगती है। सूजी की कचौड़ी जब हम बनाते हैं तब यह तलते समय तेल भी बहुत कम सोखती है।

#सूजीबीकानेरी भुजिया भरे सूजी पालक के समोसेसूजी के समोसे बहुत ही क्रिस्पी होते हैं और बीकानेरी भुजिया इन्हें और कराना बना देती है।

#flour1* क्यों न आज कुछ खास व्यंजन बनाये। * उसको दिल से सजाये। * सूजी ने ये आइडिया मुझको बताया। * मेरे दिल को पसंद वो आया। * मैंने सूजी से हाथ मिलाया। * प्याज, स्वीटकॉर्न, शिमला मिर्च और पनीर को भी इस आइडिया में मिलाया। * सबने मिलकर सूजी को नए रंग में रंग दीया। * हरी धनिया, हरी मिर्च और अदरक ने भी स्वाद इसमें अपना भर दिया। * नए रूप में सूजी को सब ने सजाया। * छोटे - छोटे हर्ट्स फिर उससे बनाया। * सूजी हर्ट्स ने मैदा के घोल में डुबकी लगायी। * प्‍यारी ब्रेड क्रम्बस अपने चारों तरफ़ लिपटाई। * गरम तेल में सूजी हर्ट्स तैर रहा था। * सूजी हर्ट्स का रंग ओर निखर गया था। * इन छोटे -छोटे हर्ट्स पर सभी का दिल डोला। * सबने इसको खाकर मुझको ये बोला। * सूजी के आइडिया ने हम सबके दिल को खुश कर डाला। * इसी बात पर हमने इस व्यंजन को नम्बर- 1 दे डाला।

#Heart

#ebook2020#state11पिड़किया बिहार के पारम्परिक पकवानों से एक है। घी में भुनी हुई सूजी और ड्रायफ्रूट्स की स्टफिंग के साथ बनने वाला ये पकवान बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। कहीं कहीं स्टफिंग के लिए सूजी के साथ मावा भी डाला जाता है। तीज के समय तो करीब करीब हर घर में यह पकवान प्रसाद के तौर पर बनाया जाता है। शादी विवाह के मौके पर भी बायना लेने और देने में भी इस पकवान का विशेष महत्व है। आइए हम इन्हें बनाने की रेसिपी देखते हैं

#ecwp#नाश्ता के व्यनजनमिक्स वेज सूजी उपमा हैल्दी नाश्ता

#grand#holi#post2 होली की खास पेशकस खारी कचोरी साथ में खट्टी मीठी चटनी के साथ बहुत मस्त और जो एक बार खायेगा बार बार बनायेगा!

#चाट#बुकअगर चाट की बात की जाए तो गोलगप्पे सबसे ऊपर आते है। वो भी सूजी के हो तो कहने ही क्या। तो क्यों न ये घर पर बनाये जाए । तो आइये बनाते हैं।

#myfifthrecipe#Hw#मार्चमूली का कचोरी सूजी और चावल के आटे में भी बनाया जाता है पर मैं सूजी मै बनाई हु। मूली का कचोरी बहुत सुपाच्य होता है इसे हर कोई खा सकता है आप इसे सब्जी या चटनी के साथ भी खा सकते हैं इसे बनाना भी आसान है

#दीवालीइस दीवाली मेहमानो का स्वागत करे....घर की बनाई स्नैक्स सेअब घर पर बनाये बाजार जैसी राज कचोरी ....वो भी बहुत ही आसानी से....कुरकुरी और क्रिस्पी....माल मसाले से भरपूर....😋😋तो इंतज़ार किस बात का...आइये बनाते है.....राज कचोरी

#MCB#mys #bगेहूं की भूसी का प्रयोग बहुत फायदेमंद होता है। सभी रोगों का इलाज गेहूँ की एक छोटी सी घास है। व्हीटग्रास जूस सभी पीते हैं लेकिन अभी तक कोई डिश नहीं बनी है इसलिए मैंने आज इसका इस्तेमाल करके एक नया पराठा बनाया है। आयुर्वेदिक दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद है आज के दिन बच्चों को परांठे के साथ दिया जाए तो यह बहुत फायदेमंद होता है।मैंने इस पराठे में हर तरह की दाल, बीन्स और अनाज का इस्तेमाल किया है l पराठे की स्टफिंग में, सभी सब्जियों की भरमार है और पनीर का भी इस्तेमाल होता है इसलिए यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और भारतीय के साथ चाइनीज का फ्यूजन बहुत अच्छा लगता है।व्हीट ग्रास से बना इंडो चाइनीज चीज़ पनीर पॉकेट पराठा मैंने इसे आज बनाया..जो एक अलग रेसिपी है।सभी प्रकार के कार्बोहाइड्रेट और चीज़ स्टफिंग के साथ मल्टीग्रेन आटा होने के कारण, व्हीट ग्रास में प्रोटीन और विटामिन से भरपूर नाश्ते के लिए पर्याप्त पोषण प्रदान करते हैं।मुझे उम्मीद है कि आपको यह उच्च प्रतिरक्षा के साथ स्वस्थ पराठा रेसिपी भी पसंद आएगी l

#Jan3आज मैंने सूजी की बर्फी बनाया है , मैंने इसमें गुड़ और चीनी दोनों का इस्तेमाल किया है सूजी हमारी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है। सूजी में गुणकारी तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है। जिसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, वसा, प्रोटीन, विटामिन जैसे कि विटामिन A, B1, राइबोफ्लेविन B2 , B3 , B6, फोलेट B9, B12 और C के अलावा मैग्नीशियम, फास्‍फोरस, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, सोडियम, जस्‍ता आदि पाया जाता है। सूजी की बर्फी बनाया बहुत ही आसान है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#stf#prसबसे पहले हरतालिका तीज की सभी को बधाई! मुख्य रूप से बिहार, पूर्वी उत्तर प्रदेश और महाराष्ट्र में कहीं कहीं यह तीज मनाई जाती है। इसमें निर्जल उपवास किया जाता है और सुहागिनें अपने पत्ती के दीर्घायु होने की कामना करती है।शिव और पार्वती की पूजा शाम से लेकर रात तक की जाती है। कई तरह के पकवान जैसे गुझिया, ठेकुआ, खजूर, सावां के चावल के सत्तू आदि कई तरह के पकवान बनाए जाते हैं।गुजिया बिहार के पारम्परिक पकवानों से एक है जो तीज त्यौहार के मौक़े पर बनाई जाती है। घी में भुनी हुई सूजी और ड्रायफ्रूट्स की स्टफिंग के साथ बनने वाला यह पकवान बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। कहीं कहीं स्टफिंग के लिए सूजी के साथ मावा भी डाला जाता है। तीज के समय तो करीब करीब हर घर में यह पकवान प्रसाद के तौर पर बनाया जाता है। शादी विवाह के मौके पर भी बायना लेने और देने में भी इस पकवान का विशेष महत्व है। आइए हम इन्हें बनाने की रेसिपी देखते हैं

#Tyoharफरशी पूरी तो स्नैक्समे बहुत ही प्रसिद्ध होती है चाय के साथ मिल जाए तो उसकी बात ही अलग है |

#Tyoharसूजी की मठरी बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती हैंl

#सूजीसुजी के नाचोस फटाफट बनने वाला करारा स्नैक है।

#Tyoharदिवाली या होली के त्योहार में मीठी गुजिया तो बनती ही है।मावा से ,ड्राय फ्रूट से,सूजी से बनाते है।ये गुजिया सूजी से बनाई है पर अलग तरीके से। ऐसा लगता है कि मावा से ही बनी हो।

इसका आनंद छुट्टी वाले दिन बनाकर लिया जा सकता है। यह एक जैन रेसिपी है। कढ़ी के साथ कचोरी अजमेर (राजस्थान) की विशिष्टता है।#home #morning

#स्ट्रीटफूडसड़क किनारे मिलने वाले फ़ूड का अपना अलग ही मज़ा हैं.... सादी कचोरी तो हम खाते ही हैं तो क्यू न आज कचोरी की चाट टेस्ट की जाए।चटपटी...खट्ठी मीठी

#टिपटिप#dfwf2#पोस्ट5हरे मटर बाजार में आसानी से मील जाते है।आज मे बारीश के गरमागरम कचोरी बना रही हूं, जो सबको पसंद आती हैं।

#home#snacktimeप्याज कचोरी मेरे घर में सभी को पसंद है। साथ में गरम चाय मिल जाए तो मजा आता है।साम को खाने के लिए बेस्ट स्नेक है।

आज मैं सूजी की मठरी की रेसिपी आपके साथ शेयर कर रही हूं । इस मटरी को हम किसी भी फेस्टिवल के मौके पर जरूर बनाते हैं । जैसे होली, दिवाली ,या करवा चौथ ,किसी भी मौके पर इस मठरी को हम जरूर बनाते हैं । और यह काफी टाइम स्टोर करके रख भी जाते हैं । तो मैं कैसे बनाती हूं आइए देखते हैं। हमारे यहां यूपी बिहार में इसे जरूर होली के मौके पर बनाते हैं।#WRW#w2

#auguststar #timeअजमेर शहर में नया बाजार कढ़ी कचोरी का गढ़ माना जाता है। माना जाता है कि यहीं से कढ़ी कचोरी का चलन शुरू हुआ है। एक अनुमान के अनुसार यहां 1 दिन में ढाई हजार लीटर कढ़ी की खपत होती है। यहां कढ़ी कचोरी ,कढ़ी समोसा ,कढ़ी पकौड़ी आदि बड़े शौक से खाए जाते हैं।