आलू के लड्डू (Aloo ke ladoo recipe in Hindi)

Neha Mangalani
Neha Mangalani @cook_6733979

#आलू आलू और काजू से बने स्वादिष्ट लड्डू

आलू के लड्डू (Aloo ke ladoo recipe in Hindi)

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#आलू आलू और काजू से बने स्वादिष्ट लड्डू

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सामग्री

२५मिनट
७-८
  1. 1 कपउबला आलू
  2. 1 कपदूध
  3. 3 बड़े चम्मचकाजू पाउडर
  4. 3 बड़े चम्मचखोया
  5. 1 छोटा चम्मचइलायची पाउडर
  6. 2 बड़े चम्मचघी
  7. 1 चम्मच बारीक कटी गुलाब की पंखुड़िया
  8. 3 बड़े चम्मचनारियल का बूरादा
  9. स्वादानुसारशक्कर

कुकिंग निर्देश

२५मिनट
  1. 1

    बरतन मे घी गरम करे इसमे उबला आलू डालकर १मिनट सेके

  2. 2

    अब इसमे दूध डालकर अच्छी तरह मिला ले और पकाये

  3. 3

    थोड़ी देर पकाने के बाद इलायची पावडर व खोया डालकर मिला ले

  4. 4

    शक्कर और काजू पावडर डालकर मिला ले

  5. 5

    जब मिश्रण गाढ़ा होकर कढ़ाई छोड़ने लगे गुलाब की पंखुड़िया डालकर मिला ले

  6. 6

    मिश्रण जब पककर इक्कट्ठा हो जाये गैस बंद कर दे और थोड़ा ठंडा होने दे

  7. 7

    इसके छोटे लड्डू बनाये नारीयल के बुरे से लपेट कर परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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