इंडो चाइनीज लॉलीपॉप (Indo chinese Lollipop recipe in hindi)
Aarti Jain @cook_8114612
#इंडोचाइनीज
मिर्ची वडे तो आपने बहोत खाये होंगे, अब एक बार भरवाँ गाजर वड़ा भी बना कर देखे, बहोत ही स्वादिष्ट बने हैं।
इंडो चाइनीज लॉलीपॉप (Indo chinese Lollipop recipe in hindi)
#इंडोचाइनीज
मिर्ची वडे तो आपने बहोत खाये होंगे, अब एक बार भरवाँ गाजर वड़ा भी बना कर देखे, बहोत ही स्वादिष्ट बने हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को धोकर बिना छीले कुकर में उबाल लें, 3 से 4 सीटी ले।
- 2
उबलने के बाद इनके छिलके निकाल ले, हाथ से
- 3
अब इनको स्ट्रो(straw) की सहायता से बीच मे से पूरा खाली करे
- 4
2 से 3 बार स्ट्रॉव की मदद से इसे खाली कर ले, इस तरह
- 5
सारी गाजर इसी तरह खाली कर ले
- 6
सारी कटी हुई सब्जी
- 7
सारे मसाले और सॉस
- 8
एक कड़ाई में तेल गरम होने पर, इसमे सारी सब्जी डालें और एक मिनट पका ले
- 9
सारे मसाले और चीज़ मिला ले अच्छे से
- 10
सारे सॉस मिला ले
- 11
खाली करी हुई गाजर में बिना सॉस वाला मसाला भरे, ध्यान से भरे गाजर टूटने न पाए।
- 12
सारी गाजर इसी तरह भर ले, 2 गाजर में सॉस वाला मसाला, और 2 में बिना सॉस वाला मसाला
- 13
मिर्ची को गाजर के हिसाब से लंबा काट ले, और बीच से चीरा लगाकर बीज निकाल ले
- 14
कोई भी एक गाजर को मिर्ची के अंदर भर दे
- 15
इसको इडली के घोल में डुबाकर गरम तेल में तल लें
- 16
सुनहरा होने तक तले
- 17
तैयार हैं, इसे टिश्यू पेपर पर निकाल ले
- 18
सारे गाजर के भरवा वडे तल ले
- 19
इन्हें आप बीच से काट ले परोसने के लिए
- 20
हरी चटनी और सॉस के साथ गरमा गरम परोसें
- 21
बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं, एक बार जरूर बनाये।
कुकस्नैपस
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Muje khana banana bahot pasand h, khana banana mera passion h, me apni har recipey me kuch innovative krne ki koshish krti hu, kyuki muje hr bar kuch naya karna h apni recipe ke sath.My YOUTUBE linkhttps://www.youtube.com/user/9352745546
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