मावा स्टफ्ड मैंगो आइसक्रीम (Mawa stuffed mango icecream recipe in hindi)

#goldenapron
3-6-2019
चौदहवीं पोस्ट
हिंदी भाषा
मावा स्टफ्ड मैंगो आइसक्रीम (Mawa stuffed mango icecream recipe in hindi)
#goldenapron
3-6-2019
चौदहवीं पोस्ट
हिंदी भाषा
कुकिंग निर्देश
- 1
2 पके हुए आम लें. आधा गिलास दूध लें और एक कटोरी खोया लें.
- 2
चीनी स्वाद के अनुसार लें. छोटी इलाइची पाउडर लें. थोड़ी सी टूटी फ्रूटी लें.
- 3
थोड़े से धागे केसर के लें.
- 4
आम का ऊपर का हिस्सा काट लें. बीच में से गुठली के आस पास कट लगा लें. और गुठली निकाल लें.
- 5
पैन में दूध गरम करें और खोया मिला लें. चीनी भी मिला लें.
- 6
छोटी इलाइची पाउडर डालें, टूटी फ्रूटी डालें और केसर के धागे भी डाल लें.
- 7
और मिश्रण गाढ़ा होने तक पकायें और ठण्डा होने दें. गुठली निकाले हुए आम में खोए का मिश्रण भर दें.
- 8
अच्छे से मिश्रण भरने के बाद आम के कटे हिस्से से ढक दें हुए और फ्रीज़र में 12 घंटे के लिए रख दें.
- 9
12 घंटे बाद फ्रीज़र से आम निकाल कर छील लें और स्लाइस में काट लें.
- 10
तैयार है मावा स्टफ्ड मैंगो आइसक्रीम.
कुकस्नैपस
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