मावा स्टफ्ड मैंगो आइसक्रीम (Mawa stuffed mango icecream recipe in hindi)

Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
New Delhi

#goldenapron
3-6-2019
चौदहवीं पोस्ट
हिंदी भाषा

मावा स्टफ्ड मैंगो आइसक्रीम (Mawa stuffed mango icecream recipe in hindi)

#goldenapron
3-6-2019
चौदहवीं पोस्ट
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सामग्री

  1. 2पके हुए आम
  2. 1/2 गिलास दूध
  3. 1 कटोरी खोया
  4. चीनी स्वाद के अनुसार
  5. थोड़ी सी टूटी फ्रूटी
  6. थोड़े से केसर के धागे
  7. 1/2 छोटा चम्मच छोटी इलाइची का पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    2 पके हुए आम लें. आधा गिलास दूध लें और एक कटोरी खोया लें.

  2. 2

    चीनी स्वाद के अनुसार लें. छोटी इलाइची पाउडर लें. थोड़ी सी टूटी फ्रूटी लें.

  3. 3

    थोड़े से धागे केसर के लें.

  4. 4

    आम का ऊपर का हिस्सा काट लें. बीच में से गुठली के आस पास कट लगा लें. और गुठली निकाल लें.

  5. 5

    पैन में दूध गरम करें और खोया मिला लें. चीनी भी मिला लें.

  6. 6

    छोटी इलाइची पाउडर डालें, टूटी फ्रूटी डालें और केसर के धागे भी डाल लें.

  7. 7

    और मिश्रण गाढ़ा होने तक पकायें और ठण्डा होने दें. गुठली निकाले हुए आम में खोए का मिश्रण भर दें.

  8. 8

    अच्छे से मिश्रण भरने के बाद आम के कटे हिस्से से ढक दें हुए और फ्रीज़र में 12 घंटे के लिए रख दें.

  9. 9

    12 घंटे बाद फ्रीज़र से आम निकाल कर छील लें और स्लाइस में काट लें.

  10. 10

    तैयार है मावा स्टफ्ड मैंगो आइसक्रीम.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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