#mys #a#ebook2021#week12आज मैंने बनाया अमृतसरी पिंडी छोले यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटे होते हैं आप इसे कुलचे चावल भटूरे पराठा पूरी किसी के भी साथ खा सकते हैं

#ebook2020#state9#Sep#AL पिंडी छोले अमृतसर की मशहूर डिश है इसे कुलचे के साथ खाया जाता है और यह बहुत ही टेस्टी लगती है

#ebook2020#state9

#mys#a#week1छोले हम सब के घर पर बनते ही है।पर पिंडी छोले वो भी पंजाब की पहचान है।वहाँ के छोले बहुत ही प्रसिद्ध हैं।पिंडी छोले नार्थ इंडियन की शान है।वहाँ की गली मोहल्ले में मिलती हैं।यह तीखी और स्पाइसी होती है।नान और कुलचे के साथ बहुत ही टेस्टी लगती हैं।

#ws3

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#IFR आज मैं इस रेसिपी में आपको पिंडी छोले कैसे बनाते हैं वह बताऊंगी तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।

#wk छोले बनाने के बहुत से तरीक़े होते हैं पर आज मैंने पिंडी छोले बनाए हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं । इसमें जो मसाला डाला है उसे भी मैंने घर पर ही बनाया है ।ट्राई करे और बताये कैसे बने हैं ।

#GA4#Week6ये पिंडी छोले खाने में बहुत टेस्टि लगती है और समान्य छोले से इसका स्वाद थोड़ा अलग और टेस्टि होता है.

#ebook2020 #state9पिंडी छोला पंजाब की पसंदिता और आसान रेसिपियों में से एक है | इसे आप पूरी, नान आदि के साथ खा सकते है |

#ebook2020#state9#panjabछोले भटूरे का नाम सुनते बच्चों की तो पार्टी मन जाती है और बच्चों के तो छोले भटूरे बहुत फेवरेट होते हैं

#2022 #w3#chholeअमृतसरी पिंडी छोले खाने में बहुत स्वादिष्ट और मजेदार लगते हैं और इन्हें बनाना भी आसान हैं .इसमें छोलो को बहुत अच्छी तरह से पकाया जाता हैं. यह पंजाब की सबसे पसंदीदा और फेमस डिश में शुमार हैं.सामान्यता पिंडी छोले डार्क कलर में होते हैं पर इसमे मैंने थोड़ा सा कलर में परिवर्तन करते हुए बनाया हैं परन्तु यह स्वाद में उतना ही जोरदार है . पिंडी छोलों को आप नॉन, लच्छा पराठा, कुलचा , भटूरे, मिस्सी रोटी या फिर तंदूरी रोटी के साथ भी सर्व कर सकते हैं. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि !

#GA4#Week1#Post2#Punjabiअमृतसरी पंजाबी छोले यह पंजाब की बहुत ही प्रसिद्ध रेसिपी है इसे लौंग विवाह,पार्टी,मेहमानों के आने पर अक्सर बनाते है यह बहुत ही लाजवाब डिश है अधिकतर लौंग इसे बहुत ही चाव से खाते है बच्चें हो या बड़े सभी लौंग इसे पसंद करते है इसे मैने बहुत सारे मसालो को मिला कर बनाया है यह बहुत ही स्वादिष्ट बने है आप भी इसे जरूर ट्राई बनाए

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#चनेछोले

#चनेछोले#goldenapron#post 146 June 2019

#jc #week2 #sn2022 #RD 2022

#home #morning #post3आज हम आप के साथ भटूरे के साथ खाने वाले छोले की रेसिपी शेयर कर रहे है जिसमे न प्याज़ और ना ही टमाटर का इस्तेमाल हुआ है और यह बहुत ही टेस्टी बनते है

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#ST4आज मैंने अमृतसरी कुलचे बनाए हैं जो की बहुत ही टेस्टी बने हैं इसको मैंने घर पर ही रोटी बनाने वाले तवे पर बनाया है और बिना यीस्ट के बनाया है बिल्कुल वैसे ही स्वाद आया है जैसे अमृतसर के कुलचे का आता है |

#spice#jeera#mirchपिंडी छोले का नाम आते ही चटपटे मसालेदार छोले याद आने लगते हैं।धीमी आंच पर घुले हुए मसालों से बने ये छोले सभी को पसंद आते हैं।आप भी जरूर ट्राई करें।

पिंडी छोले पंजाब की एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है | नॉर्मल छोले मे आमतौर पर लाल दिखती है लेकिन छोले पिंडी मसाला में चाय की पत्तियों (टी बैग्स) का उपयोग किया जाता है जो छोले को गहरा भूरा रंग देता है। नान, परांठे या चावल किसी के भी साथ इनका कॉम्बीनेशन काफी अच्छा लगता है...#ebook2020#state9#weak9#sep#al

#goldenapron2#पंजाब#वीक4

#2022#W3#post2जैसे नाम ही बताता है यह उत्तर भारत का एक बहु प्रचलित व्यंजन है। यह पारंपरिक तरीके से बनते छोले उसके गाढ़े रंग के कारण जाना जाता है जो चाय और उसके खास मसाले के कारण आता है।

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#JC week2#SN2022कुछ चटपटा और मसालेदार खाने का मन करता है तो पंजाबी खाना ज़ेहन में आता है । इनमें से एक है अमृतसरी छोले या पिंडी छोले।इसकी खासियत यह है कि इसे काबुली चना से बनाया जाता है और रंगत इसकी डार्क होता है। इसे बनाने के लिए दो विधियां हैं एक की चने को लोहे (आयरन) की कड़ाही में बनाया जाए या फिर मलमल के कपड़े में चायपत्ती और गरम मसाला की पोटली बनाकर चना के साथ उबालकर डार्क किया जाएं। पंजाब के गांव जिसे पिंड कहा जाता है वहां पारम्परिक तरीके से लौहे के कड़ाही में इसे बनाया जाता था यही कारण कि इसे पिंडी छोले कहां जाता है। इसे चावल और परांठे ज्यादातर कुलचे के साथ सर्व जाता है।आज मैं पिंडी छोले बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे मैं बिना प्याज़ और लहसुन के बना रहीं हूं कारण यह है कि सावन माह में लहसुन प्याज़ खाना वर्जित होता है। मैंने चाय और गरम मसाला की पोटली बनाकर डालने के बजाय चाय उबालकर उसका पानी में चना को उबालकर बनाई हूं क्योंकि कभी कभी पोटली उबलने के क्रम में फट या खुल जाता है और सारे चना बेकार हो जाता है। इसे मैं कुलचे के साथ सर्व किया है जो कि खानें में बहुत ही स्वादिष्ट लगा । हाई प्रोटीन डाइट लेनेवाले के लिए पिंडी छोले बहुत ही फायदेमंद होता है।भाई स्वास्थ्य के साथ स्वाद का कांबिनेशन और क्या चाहिए होता है तो आइए बनाते हैं पिंडी छोले जिसे आप भी बनाइए और खाइए साथ ही मुझे कुकस्नैप करना न भूलें।

** #2022 #W3छोले

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