दाल वड़ा (Dal Vada recipe in Hindi)

Anita Rajai Aahara
Anita Rajai Aahara @cook_14025141
Bhavnagar
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सामग्री

  1. 250ग्राम उरद दाल
  2. 2चम्मच धनियां
  3. 10-12हरि मिर्च
  4. 2
  5. 2प्याज
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 200ग्राम तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    उरद दाल को 4-5 घंटे भिगोंके रखिये

  2. 2

    फिर उरद दाल को अच्छे से धो के मिक्सी में क्रश कीजिये, क्रश करने समय पानी नही डालना है, उरद दाल का खीरु घट ए रखना है

  3. 3

    अब उस मे धनिया, 4-5,हरे मिर्च (,बाकी के बच्चे हरे मिर्च को फ्राई कीजिये),नमक, डालईये

  4. 4

    अब कड़ाई में तेल गरम करने रखिये,तेल गरम होते के छोटे छोटे हाथ की मदद से वड़े डालईये कड़ाई में,मीडियम फ्लेम पर फ्राई कीजिये

  5. 5

    हल्का सुनहरा
    तक फ्राई करना है,चलो तैयार है हमारे गरमा गरम दाल वड़ा, प्याज,चटनी,के साथ सर्व कीजिये

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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