बर्गर टिक्की

Indu Sharma
Indu Sharma @cook_14553212
New Delhi

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बर्गर टिक्की

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

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सामग्री

  1. 500ग्राम उबाले आलू
  2. 7-8चम्मच अरारोट
  3. 6बर्गर
  4. आधा कटोरी सॉस
  5. आधा कटोरी हरी चटनी
  6. 2बड़े टमाटर गोल काटे
  7. 2बड़े प्याज गोल काटे
  8. तेल फ्राई के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    उबाले आलू को ठंडा होने पर छीलकर कदूकस करे अरारोट डालकर अच्छे से मिक्स करे । पेन मेतेल डालकर मिडियम गर्म करे हाथ पर तेल लगाएं आलू की टिक्की बनाएं और फ्राई करे ऐसे ही सारी टिक्की फ्राई कर ले ।

  2. 2

    तवे को गर्म करे और टिक्की को करारी करे कम गैस पर बर्गर को बीच मे से काटे सॉस लगाएं प्याज रखे टिक्की रखे टमाटर फिर हरी चटनी डाले और 3-4 चम्मच तेल डालकर तवे पर फ्राई करे दूसरी साइट से भी फ्राई करे सॉस के साथ सर्व करे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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