पनीर रबड़ी(Paneer rabri recipe in Hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

पनीर रबड़ी(Paneer rabri recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 500 मिलीदूध
  2. 1 लीटर दूध का पनीर
  3. 5 टेबल स्पूनचीनी
  4. 1 टेबल स्पूनचावल का आटा
  5. 10-12तार केसर
  6. 1/4 टी स्पूनपीसी हुई इलायची
  7. 5-5काजू,बादाम,पिस्ता
  8. 1/2 टी स्पूनजायफल पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दूध को एक कड़ाई में उबलने रखें.थोड़ा दूध एक कटोरी में निकालके उसमे चावल का आटा मिलाके घोल तैयार करें.

  2. 2

    दूध 10 मिनिट उबालें,अब दूध में केसर डालें.चावल का घोल डालें.लगातार चलाते रहे.काजू,बादाम और जायफल डालें.

  3. 3

    थोड़ा गाढ़ा हो जाये तब चीनी और पनीर डालें. गाढ़ा होने तक उबालें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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