मूंगलेट पिज़्ज़ा (Moonglet Pizza in Hindi)

Manisha Mav
Manisha Mav @cook_16086334
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सामग्री

15 मिनट
2 व्यक्ति
  1. 1 कपपीली मूंग दाल
  2. 1बारीक कटा हुआ प्याज
  3. 1बारीक कटा हुआ टमाटर
  4. 1बारीक कटा हुआ शीमला मीर्च
  5. 2चीझ क्यूब
  6. 2 चम्मचसेजवान चटनी
  7. 2 चम्मचटोमेटो सोस
  8. स्वादानुसारनमक
  9. बटर
  10. 2 चम्मचअदरक- हरी मीर्च की पेस्ट
  11. 1पेकेट ईनो
  12. 1 चम्मचपीझा मसाला

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    पीली दाल को 5-6 घंटे पानी में भीगोने के बाद मीक्सर में गाढा ओर स्मूथ पीस लें। स्वादानुसार नमक, अदरक ओर हरी मीर्च की पेस्ट डाल कर अच्छी तरह से मीक्स करे।

  2. 2

    ईनो मीलाकर मिश्रण को पेन पर फेलाए ओर बटर से शेक ले। शीकी हुई साइड पर सेजवान चटनी ओर टोमेटो सोस फेलाए ।

  3. 3

    कटा हुआ प्याज, टमाटर, शीमला मीर्च, पीझा मसाला ओर ग्रेटेड चीझ डाल कर ढक्कन ढककर 5-6 मिनट तक पकाएं।

  4. 4

    गर्मागर्म मूंगलेट पीझा परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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