#TheChefStory#ATW 1आज मैंने दिल्ली का फेमस स्ट्रीट फूड मूंग लेट बनाया है ,जिसे बहुत लौंग मूंग पिज़्ज़ा भी बोलते हैं, इसमें सब्जियां मौसम और स्वादानुसार जो मिल जाए,वो प्रयोग कर सकते हैं, मैंने आज टोमाटोमूंगलेट बनाया है।

#street#grandमूंग दाल से बनी मूगलेट बहुत ही स्वादिष्ट डिश है ।इन दिनों ये दिल्ली की एक प्रसिद्द स्ट्रीट डिश है। मूंगलेट बहुत आसानी से बनने वाली रेसीपी है जो स्वाद के साथ साथ हैल्थ से भर पूर है, जिसे सुबह या शाम के नाश्ते में सर्व कर सकते हैं। चटनी सॉस और विशेष रूप से खजूर की चटनी के साथ बच्चे से बड़ों तक सभी इसे जरूर पसंद करेंगे।

#BF#post1मैंने आज ब्रेकफास्ट में मूंगलेट बनइया है |ये खाने में बहुत ही क्रिस्पी और टेस्टी बना है | मैंने इसको मूंग दाल और पोहा को मिक्स करके बनइया है | मूंगलेट वेजीटेरियन लोगो के लिए हाई रिच प्रोटीन, फाइबर और विटामिन्स से भरपूर ब्रेकफास्ट है | ये बहुत आसान और हेल्दी रेसिपी है |

#BFसुबह का नाश्ता पौष्टिक, स्वादिष्ट और स्फूर्ति दायक होना चाहिए। सुबह की भाग दौड़ में नाश्ता ऐसा भी होना चाहिए जो फटाफट बन सके। अगर ये सारी शर्तें आपको एक साथ पूरी करनी हो तो बनाइए मूंगलेट। पूर्णतया शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन, फाइबर, मिनरल्स और विटामिंस से भरपूर एक पौष्टिक नाश्ता है मूंगलेट।

#box#bमूंगलेट एक हैल्थी रेसिपी है|इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैँ |यह दिल्ली का फेमस स्ट्रीट फ़ूड है|

#family#mom हांडवो मां अक्सर बनाया करती थीं,चावल और मिक्स दाल से बने मां के हाथ के हांडवो हम सभी बहुत पसंद करते थे पर आज मैने केवल मूंग दाल से हांडवो बनाया है.

#augमूंग की दाल प्रोटीन से भरपूर होती है आज मैंने सुबह के नाश्ते में मूंगलेट बनाया जो बहुत स्वादिष्ट बना और घर में सभी को बहुत पसंद आया । बारिश के मौसम में सुबह का हैल्दी टेस्टी गरमागरम नाश्ता मूंगलेट

#bf#breaddayमिनी डोसा सैंडविच आप कभी भी डोसा या इडली के बचे हुए घोल से बना सकते हैं.

#rain यह मूंगलेट बहुत ही हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर रेसिपी है।प्रोटीन से भरपूर होने के साथ-साथ इसमें बहुत सारी सब्जियों का इस्तेमाल हुआ है जिससे यह और भी ज्यादा स्वादिष्ट हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। बरसात के मौसम में कुछ हेल्दी खाया जाए तो हमारे शरीर पर इसका अच्छा प्रभाव पड़ता है।

#Grand#Street#पोस्ट5दिल्ली का फेमस स्ट्रीट फूड है जो आज कल बहुत ही फेमस है मूंगदाल प्याज शिमला मिर्च और इसमें भर भर के बटर का यूज करते पर मैंने थोड़ा कम डाला है ताकि थोड़ा हेल्दी हो सके।

#GA4#cheese#week17पीज़ा भी खाना है लेकिन हेल्थ भी जरूरी है मैदा से परहेज रखना है ताकि बच्चे और हम स्वस्थ रहे तो आईये बनाते है मूंग दाल से पिज़्ज़ा

#JMC#week3मूंग दाल और चावल के साथ इंस्टेंट इडली बनाकर आप लंच और डिनर का मजा लें।

#मूंग

#sep#Pyazयह एक हेल्दी रेसिपी है। बच्चों और बड़ों को सभी को बेहद पसंद आएगा यह मूंगलेट पिज़्ज़ा।

#rasoi#dalये मूंगलेट गोलगप्पे की तरह फूलता है और करारा लगता है। बच्चोके साथ बड़ों को भी पसंद आता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है।

#rain#ebook2020#state2 मूंगलेट सब्जियों से बनी एक डिश है। खाने मे बहुत टेस्टी होते है

#ecwp

#auguststar#30मूंगलेट दिल्ली की प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है।जो अलग तरह से बनाया जाता है। हम अभी जमीन कंद नही खाते हैं।जैन वर्शन में बनाया है।

#asmयह मोर्निग ब्रेकफास्ट की एक सिम्पल और जल्दी बनने वाली रेसिपी है l

#box #bमूंग में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है इसके सेवन से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है और कब्ज जैसी समस्या भी दूर होती है।

#st1मेरी रेसिपी दीली शहर से है मैंने यहां का फेमस स्ट्रीट फूड मूंगलेट बनाए हैं जो कि मूंगदाल और सब्जियों के साथ बनते हैं ऊपर से क्रीसपी और सोफ्टखाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं ......

#auguststar#naya मूंग से बने पकौड़ीको मुंगौड़ी कहा जाता हैं या मूंग दाल का पकोड़ा भी कहते हैं इसे नास्ते या किसी भी पार्टी में बना सकते हैं इसका स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट और क्रंची होती हैं...

#मूंग

#GoldenApron23 #W23बथुआ +दाल ( मूंग दाल ) सर्दी के दिनों में हरे पत्तेदार सब्जियां बहुत अच्छी आती है और हमें इनका उपयोग भी करना चाहिए हमारे लिए बहुत ही हेल्दी होती है तो बथुआ से हम बहुत सारी चीज़ बनाते हैं बथुआ का रायता, बथुआ के पराठे, बथुआ की सब्जी तो आज हम बथुआ और दाल से हम पराठा बनाएंगे जो की बहुत ही हेल्दी और टेस्टी बनेगा

#ws3#दाल जोधपुर, राजस्थान, भारत मेथी की खूशबू वाली पंचरत्न दाल बहुत स्वादिष्ट बनती है।यह राजस्थान की फेमस दाल है। इसे बड़े व बच्चे सभी पसंद करते हैं।इस दाल से चावल,रोटी,नॉन सभी खा सकते हैं। सभी दालों से हमें अलग अलग प्रोटीन, विटामिन एक ही साथ मिल जाते हैं।यह एक पौष्टिक आहार है।

#box #b #dal#eBook2021 #week8 #sproutsपूर्णतया शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन, मिनरल्स ,फाइबर , विटामिन से भरपूर नाश्ता है स्प्राउट दाल मूंगलेट!वैसे भी सुबह का नाश्ता पौष्टिक स्फूर्ति दायक और स्वादिष्ट होना चाहिए और इस आवश्यकता को मूंगलेट पूरा करता है| इसे बनाने में बहुत ज्यादा टाइम भी नहीं लगता |हरी मूंग को अंकुरित ( स्प्राउट) करके मूंगलेट बनाया है जिससे इसकी पौष्टिकता और ज्यादा बढ़ गई है|

#नाश्ताकम घी तेल मे बना हेल्दी नाश्ता है.

#ga4 #week22ये mix दाल का चीला बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है इसे आप कभी भी बना सकते हैं सुबह का नाश्ता या हल्की फुल्की भूख मै बना सकते हैं

#cj4#week4मूंगलेट दिल्ली का स्ट्रीट फूड है| आप अपने मनपसंद सब्जी डाल कर बना सकते हो|मूंग का चीला बनाया और उसका घोल बच गया तो मैं ने मूंग लेट ट्राय किया.. बहुत अच्छा बना है|

#box #bये एक मिडल इस्ट रेसिपी है इसे वैसे तो काबुली चने से बनाया जाता है मैने इसे अंकुरित मूंग दाल से बनाया है इसे पौष्टिक बनाने के लिऐ मैने इसमें पालक भी डाला है और इसे तलने की जगह बैक करके बनाया है.. इसे हमस और सलाद के साथ खाया जाता है आए देखे इसे मैंने कैसे बनाया है