स्वीट काॅन मोठ समोसा रोल

Lovely Agrawal
Lovely Agrawal @cook_17493693
सूरत

आप सबने तो समोसा कई तरह के खाए होंगे इसलिए आज मैंने नये स्वाद के व बिल्कुल टेस्टी समोसा रोल बनाया हैं।
#Srasoi
#पोस्ट1

स्वीट काॅन मोठ समोसा रोल

आप सबने तो समोसा कई तरह के खाए होंगे इसलिए आज मैंने नये स्वाद के व बिल्कुल टेस्टी समोसा रोल बनाया हैं।
#Srasoi
#पोस्ट1

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

5 से 10 मिनट।
3 से 4 सर्विंगस
  1. 1 कप स्वीट काॅन उबले हुए
  2. 1/2 कप ब्रेड का चूर्ण
  3. 1/2 कप- अंकुरित मोठ
  4. 1 चम्मच अदरक कुटा हुआ
  5. 2पीस- कटी हरी मिर्च
  6. 1 चम्मच गरम मसाला
  7. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1/2- नींबू का रस
  10. 1 चम्मच कटी धनिया पत्ती
  11. अब मैदा का आटा लगाए:-
  12. 1 कप- मैदा
  13. स्वादानुसारनमक
  14. चुटकी अजवाइन
  15. 2 स्पून रिफाइंड तेल

कुकिंग निर्देश

5 से 10 मिनट।
  1. 1

    सारी सामग्री इकठ्ठा करेंगे ।आलू को उबालकर मसल ले। ब्रेड को चूर्ण कर ले।

  2. 2

    इन सबको मिलाए और उसमें नींबू, नमक,गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करेंगे। और कढ़ाई में तेल व चुटकी भर जीरा डालकर समोसे के मसाले को हल्का सा सेके।

  3. 3

    अब मैदा को गूथे। एक थाली में मैदा, नमक, अजवाइन, तेल डालकर हल्का गुनगुने पानी से मैदा को गूथे। इसे गीला न करे थोड़ा कड़क ही रखेंगे।

  4. 4

    अब चकले में बेलकर इसको चाकू से लम्बे आकार में काट कर मसाला भरकर रोल बनाए।

  5. 5

    अब इसे कढ़ाई में फ्राई करेंगे।और देखिए स्वीट काॅन मोठ समोसा रोल तैयार।

  6. 6

    अब इसे धनिया की चटनी या टमाटर की चटनी के साथ खाए।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Lovely Agrawal
Lovely Agrawal @cook_17493693
पर
सूरत
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद हैं।
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes