पान पेड़े (Pan Pede recipe in hindi)

Er. Amrita Shrivastava
Er. Amrita Shrivastava @amrita_1905
Mumbai
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सामग्री

  1. 5पान पत्त्ते
  2. 2 चम्मच कंडेंस्ड मिल्क
  3. 1 कप नारियल पाउडर
  4. 1 चम्मच दूध
  5. स्टफिंग के लिए---------------
  6. 1 छोटी चम्मच सौंफ पाउडर
  7. 2 चम्मच टूटी फ्रूटी
  8. 1/2 छोटी चम्मच घी
  9. 2 छोटी चम्मच गुलकंद
  10. 1 छोटी चम्मच पिस्ता
  11. 1 छोटी चम्मच बादाम
  12. आवश्यकता अनुसार हरा रंग
  13. आवश्यकता अनुसार लाल रंग

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक मिक्सर मे पान, कंडेंस्ड मिल्क और दूध को मिक्सर में डाल कर पीस लें।

  2. 2

    अब नारियल पाउडर को कडाही मे गरम करें, और पिसा हुआ पान का पेस्ट और कंडेंस्ड मिल्क डाल कर मिला लें और एक मिश्रण बना लें।

  3. 3

    अब एक कटोरी में स्टफिंग की सारी सामग्री ले और मिश्रण बना लें।

  4. 4

    अब नारियल मिश्रण मे से एक लोई लें और गुलकंद वाला मिश्रण भरे और पेढा बना लें।

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Er. Amrita Shrivastava
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Mumbai
I am Amrita Shrivastava a passionate mechinical engineer, accidently passion of inventing and desinging switched from hardcore machinery to delicious receipes. Today, I am still that same mechnical engineer experimenting with different ingredients, tastes and textures. Now cooking is love as it provides food for the soul.
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