पके केले की पूरियां (Pakke kele ki puriyan recipe in Hindi)

Archana Ramchandra Nirahu
Archana Ramchandra Nirahu @archana_1964

बारिश के मौसम मे चाय के साथ केले की पूरियाॅ बहुत बढ़िया लगती है ।
(अक्सर कुछ केले घर मे रखे रखे बहुत पक जाते है, बहुत मुलायम होने के कारण कोई भी इन्हें नही खाता कुछ समय बाद इन्हें फेकना ही पडता है ऐसे ही पके हुए केले की पूरियाॅ चाय के साथ बनाइये)
#टिपटिप
#पोस्ट 2

पके केले की पूरियां (Pakke kele ki puriyan recipe in Hindi)

बारिश के मौसम मे चाय के साथ केले की पूरियाॅ बहुत बढ़िया लगती है ।
(अक्सर कुछ केले घर मे रखे रखे बहुत पक जाते है, बहुत मुलायम होने के कारण कोई भी इन्हें नही खाता कुछ समय बाद इन्हें फेकना ही पडता है ऐसे ही पके हुए केले की पूरियाॅ चाय के साथ बनाइये)
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सामग्री

15 mins
4 सर्विंग
  1. सामग्री--
  2. 4पके हुए केले
  3. आवश्यकता अनुसारगेहूँ आटा
  4. 1 चम्मचसफेद तिल
  5. 1/4 चम्मच कलौंजी
  6. 1/2 चम्मच दरदरी पीसी हुई सौफ
  7. 1/4 छोटी चम्मच अजवायन
  8. 1/4 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
  9. 1/4 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  10. स्वादानुसारनमक
  11. स्वादानुसारशक्कर
  12. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

15 mins
  1. 1

    सभी सामग्रियों को मिलाकर अच्छी तरह से आटा गूंध लिजिए और 10 मिनट ढककर रख दिजिए

  2. 2

    बाद में आटा अच्छी तरह से मसल लिजिए फिर नींबू के आकार के लोए बना लिजिए और सामान्य से थोड़ी मोटी पूरियाॅ बेलकर गर्म तेल मे मध्यम ऑच पर दोनों तरफ से अच्छी तरह से तलकर उतार लिजिए और पसंदानुसार चटनी या चाय,काॅफी के साथ खाइये ।

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