केले के चिप्स (kele ke chips recipe in hindi)
Monika Singhal @cook_23104654
केले के चिप्स (kele ke chips recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले केलो को अच्छे से धोकर पोंछ लेंगे. अब पैन म तेल गरम होने रख देंगे. केलो का छिलका चाकू कि मदद से निकाल देंगे. अब गरम हुए तेल में चिप्स बनाने वाले ग्रेटर से चिप्स सीधा डालते जायेंगे जितने चिप्स पैन मे आ जाए. दोनो साइड से क्रिसपी होने तक सेक लेंगे. और टिशू पेपर पर निकाल लेंगे जिससे उसका एक्स्ट्रा ओइल निकल जाए. उपर से नमक और काली मिर्च पाउ डर भी स्प्रिंकल् कर देंगे. शाम के समय चाय के साथ सर्व करेंगे.
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#2022#W6शाम की चाय के साथ या हल्की-फुल्की भूख हो तो ये चिप्स बहुत ही जल्दी बन जाते हैं
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#ebook2020 #state3 साउथ की फेमस केले का चिप्स जो केरल मे ज्यादा फेमस है इसे कच्चे केले से बनाया जाता है और नारियल के तेल मे तला जाता है पर मै रिफाइंड तेल मे तली हुँ केले का चिप्स सबरीमाला तीर्थ जो केरल मे है वहां प्रसाद के रुप मे भी मिलता है
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