गुलाब जामुन केक (gulab jamun cake recipe in marathi)

Jyoti Ghuge
Jyoti Ghuge @cook_20333495

गुलाब जामुन केक (gulab jamun cake recipe in marathi)

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घटक

50 mins
2-3 सर्विंग
  1. 1/2 कपदही
  2. 1/2 कपचीनी
  3. 1/2 टीस्पूनबेकिंग पाउडर
  4. 1/4 टीस्पूनबेकिंग सोडा
  5. 1/8 कपतेल
  6. 1/2 कपमक्खन
  7. 1/2 टीस्पूनवेनिला एसेंस
  8. केक मोल्ड
  9. 3-4गुलाब जामुन
  10. 1 टीस्पूनशुगर सिरप

कुकिंग सूचना

50 mins
  1. 1

    सबसे पहले एक बड़ा बाउल ले उसमे दही डाले बादमे चीनी,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा, और वैनिला एसेंस डाले और सभी अच्छी तरह से मिलाये।

  2. 2

    इस मिश्रण को 5-7 मिनट तक अच्छे से फेट ले
    अब उसमे मक्खन,तेल, मैदा मिलाए और 5-7 मिनट तक इसे ब्लेंडर से ब्लेंड कर ले।

  3. 3

    अभी केक मोल्ड ले उसे ग्रीज़ कर ले और केक का बैटर केक मोल्ड में डाल दे और इसे ओवन में 30-35 मिनट तक बेक कर ले।

  4. 4

    केक को ठंडा होने दे और उसे बिच में से कट कर ले।

  5. 5

    अभी एक बाउल में मक्खन और गुलाब जामुन क्रश कर ले और उसे अच्छी तरह से मिलाए।

  6. 6

    अभी एक केक स्लाइस पर शुगर सिरप डाले और उसपे मक्खन और जामुन की पेस्ट फैला ले और उसके ऊपर दूसरा स्लाइस रख दे।

  7. 7

    एक बाउल में मक्खन और चीनी डालकर उसका मक्खन क्रीम बना ले।
    अभी ये तयार मक्खन क्रीम पुरे केक पर अच्छे से फैला दे और अपनी इच्छानुसार जामुन रखके सजाए।

  8. 8

    गुलाब जामुन केक तयार है।

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