असेच मन झाले कोको पावडर आणि चॉकलेटचा केक खाण्याची...माझ्याकडे जेवल्या नंतर काहीतरी स्वीट खायची खूप सवय आहे..म्हणून झटपट केक तयार केला..तसाही चॉकलेट केक मुलांना खूप आवडतो..आणि असला चॉकलेटी केक खाल्ल्यावर जिभेचे चोचले पूर्ण होतात,,,मन तृप्त होते.... हाहाहा 😝😝😝😝

#noovenbaking#Cooksnap#Nehashahसर्वप्रथम नेहा मॅडम यांचे मनापासून आभार,अतिशय चांगल्या आणि सोप्या पद्धतीने त्यांनी हा केक आम्हाला शिकवला...आणि हा केक आरोग्याला पण चांगलाच आहे कारण यामध्ये गव्हाचे पीठ वापरले आहे मैदा नाही,,हो केक मुलांना अतिशय आवडला आणि परत कधी करणार हा प्रश्न विचारला,मुलं चॉकलेट केक खाऊन जाम खुश झालेत,,इतकी छान नो ओव्हन बेकिंग श्रिंखला सुरू केली, आम्हाला सोप्या पद्धतीने नेहा मॅडम ने रेसिपीज शिकवलेल्या आहे,कूक पॅड टीम आणि अंकिता मॅडम यांचे मनापासून आभार,,थँक यु सो मच नेहा शाहा मॅडम 🙏🥰👍

फूट फोटोग्राफीचा सध्या ऑनलाईन आपले वर्कशॉप सुरू झालेले आहे, त्यामध्ये खूप छान मॅडमनी आयडियाज दिल्या,, त्यासाठी होमवर्क म्हणून मी हा केक केलेला आहे,प्रयत्न केला की फोटोग्राफी चांगली यावी,तस ही मला केक करायला अतिशय आवडतो, मी कुठे काही शिकलेली नाहीये पण आवड आहे आयसिंग केक करण्याची,,,आणि हा केक अतिशय हेल्दी झालेला आहे या केक मध्ये ज्वारी बाजरीचे पीठ घातल्यामुळे हा जास्त हेल्दी झालेला आहे ,,आणि भरपूर प्रमाणात याच्यामध्ये फायबर आहे कारण त्यामध्ये मनुका आणि किष मिष् घातल्याने तो फायबरयुक्त झालेला आहे,,आणि कदाचित तुम्हाला असं वाटू शकते की ज्वारी बाजरी चे पीठ घातल्याने हा केक चवीला खराब लागेल,,, पण माझ्यावर विश्वास ठेवा, असे अजिबात नाही,, केक अतिशय चवीला सुंदर झालेला आहे करून बघा तुम्ही हा प्रयोग,,तुम्हालाही आवडेल हा केक आणि तुमच्या मुलांना पण आवडेल. फक्त मुलांना सांगू नका यात ज्वारी बाजरी चे पिठ घातले आहे म्हणून,,मी हा प्रयोग याच्यासाठी केला की नेहमी नेहमी मैदा खाणं चांगलं नाही,,माझ्या मुलांना पण वेग वेगळे केक हा फार आवडतात,, म्हणून असे करून बघितलं की जेणेकरून ते हेल्दी खाऊ शकतील थोडेफार,, माझा स्वतःचा प्रयोग आहे हा, काहीतरी चांगलं करण्याचा...तुम्हाला काहीतरी विचित्र वाटेल हे ,,पण खरंच तुम्ही हा विचार करून बघा,आणि एकदा करून बघा,,,पण जर तुम्हाला आवडेल तर नक्की कळवा..नाही आवडला तरीपण तुम्ही मला टीप द्या ♥️🌹

माझ्या कडे नेहमी बेकरी ,बेकिंग पदार्थ म्हणजे निरनिराळे प्रकार चे केक , बिस्कीट, वगैरे वगैरे होत असतात सारखे त्याचे कारण माझे लाडके मुल....आता या लॉक डाऊन चा पिरीयेड मधे इझीलि झटपट होणारा पदार्थ म्हणजे माझ्या कडे केक.आणि खूप काही वेगळे समान या रेसिपी ल लागत नाही म्हणून आमचा कडे सारखे केक होत राहतात गोड पदार्थ म्हणून.....त्या निमित्याने ही रेसिपी आता मला थोडेफार समजायला लागली आहे, त्यातले बारकावे, चुका लक्षात येतं आहेत...... जाऊ द्या बाकी सगळे पण केक खाल्यावर जे समाधान आणि आनंद माझ्या मुलांचा चेहेऱ्यावर येत ते बघून मी खुप आनंदी होते, आणि असे वाटते की मी जगातले सर्वात सुखी आई आहे, आणि या मुळे मी अजून पदार्थ करण्यासाठी प्रेरित होते....

#रेसिपीबुक#चंद्रकोर रेसिपीज#Week6रेसिपी बुक यामध्ये चंद्रकोर या थीम मुळे काहीतरी वेगळं केल्या जात आहे..कधी विचार केला नव्हता मी की मी असला छान सुंदर चंद्र कोर चा केक करू शकेल..पण कूक पॅड च्या थीम निमित्ताने हे केल्या गेल..आमच्या लहानपणी कोजागिरी पौर्णिमा अतिशय उत्साहात साजरी करायची ती आता आपण सगळेजण करतात..पण आमच्या वेळेची त्यावेळेची कोजागिरी पौर्णिमा अतिशय सुंदर आणि साध्या पद्धतीने होत असे,एक महिना आम्ही भुलाबाई चे गाणे रोज सगळ्यांच्या घरोघरी जाऊन मनत असो..आणि त्यानंतर कोजागिरी पौर्णिमेला भुलाबाई च्या मुर्त्या म्हणजे शंकर-पार्वतीची मूर्ती बसून त्यांची पूजा केली जात असे, आणि सर्वजण टेरेस वर जमा व्हायचे आणि तिथे सगळेजण आपला आपला खाऊ आणत असे,आणि प्रत्येक जण डबा हलवून खाऊ ओळखा असं म्हणत असे ..आणि गेम खेळत असे...आणि कोजागिरी ला दूध आठवण्याचा कार्यक्रम जोरात करायचा..खूप मजा मस्ती गाणे म्हणणे हे सगळे व्हायचे..नंतर रात्रीचे बारा वाजले की ते चंद्राचं प्रतिबिंब त्या आटवलेल्या दुधात पडावं ही प्रथा अजूनही चालू आहे,आणि ते प्रतिबिंब दुधामध्ये पडल्यावरच दूध सगळेच प्यायचे...खुपच छान मस्त कोजागरी पौर्णिमेचा कार्यक्रम चालायचं,,

मॉर्निंग ला सकाळी मुलांना काय करून द्यावे हा मोठा प्रश्न पडला मला,,मुलांना विचारलं की "कारे उपमा पोहे किंवा अजून दुसरे काही करून देऊ का" तर ते म्हणाले नाही,,,मग मी विचारात पडले की काय हेल्दी मॉर्निंगला करून द्यायला,,,मुलगा म्हणाला की जाऊदे मी ब्रेड आणि कॉफी घेतो,,मग मला असं वाटले की सकाळी सकाळी अंन्हेल्धी मुलांनी खाऊ नये,आणि त्याला खूप गडबड होती कारण अभ्यासाला बसायचे होते,,म्हणून सर्व झटपट झालेले पाहिजे होते,,. कारण खुप धाक या मुलांचा बाई,,,म्हणून मी कमीत कमी टाइमिंग मध्ये सगळं करण्याचा प्रयत्न केला,,म्हणून हा केक मी कन्वेक्शन मोडवर टाकला नाही,त्याला मी मायक्रोव्हेव करून घेतलं म्हणून तो लवकर झाला,पण मायक्रोवेव मध्ये केलेला केक खूप चांगला होत नसतो, जसा बेक झाला पाहिजे तसा होत नसतो,,कारण मायक्रोवेव्हमध्ये शिजण्याचं काम होते ,आणि कन्वेक्शन मध्ये बेक होण्याचे काम,,पण गडबड असेल तर ठीक आहे,,हा माझा रेगुलर चा केक होता ,,हा काही मला खूप डिझायनिंग करायचा नव्हता...पण सहज साधा केक केला ,,पण तो खूप छान झाला,,मलही वाटले नव्हतं की असा काही मस्त आयसिंग केक तयार होईल,,,कधीकधी अपेक्षेप्रमाणे जरा जास्त चांगले होते,,, ते खूप आनंददायी असतंगंमती मध्ये केलेल हे पायपिंग बॅग च डायरेक्ट आयसिंग चे डिझाईन,,,गमती मध्ये रेगुलर केलेला केक हा खूप छान झाला,,बिस्किट ब्रेड पेक्षा हा केक केव्हाही उत्तम,,झटपट ,टेस्ट ला आणि दिसायला पण छान...आणि मुलं खुप खुश,,,🥰करून बघा तुम्ही आणि सांगा मला....

#फॅमिली ,,,फॅमिली मधल्या लोकांच्या आवडीचा पदार्थ काय,???तर मला असे सांगावे लागेल फॅमिली म्हणजे बच्चे पार्टी... त्यांच्या आवडीचं म्हणजे सगळे बेकिंग चे पदार्थ,,,, स्पेशली सांगायचे झाले तर केक्स.. केक ची बेस्ट आईटम म्हणजे ब्राऊनी ,,,"ब्राऊनी" " वाउ" ऐकल्याबरोबर कसं छान वाटतं ना🤩,,,, ऑटोमॅटिक तोंडामध्ये सलयेव्हा सुटतो,,,😋 तर माझ्या आवडीचा फॅमिली पदार्थ म्हणजे "ब्राऊन"....केक पदार्थांच्या घराण्यातील सर्वात रीच म्हणजे मला ब्राऊनी वाटते... काय त्या ब्राऊनी चा थाट असतो... त्यामध्ये जे सामान पडते ते मुळात रिच असते,,, त्याच्यामध्ये मेवे, ,चॉकलेट, कोको पावडर, फ्रुट्स, कंडेन्स मिल्क, रिच क्रीम, वगैरे वगैरे याची लिस्ट खूप मोठी आहे,,, पण या लोक डाऊन मध्ये माझ्या घरी तेवढे सामान नाही आहे...पण तरीही थोड्या सामान्यांमध्ये ब्राऊनी हि रीच होईल च, असा माझा विश्वास आहे,,कारण नावातच रीचं पना आहे,,

#रेसिपीबुकमाझी रेसिपी बुक साठी फर्स्ट रेसिपी आहे...केक मला बनवायला आवडतो पण खायला तितका च आवडतो,आज बाबांचा बर्थडे होता , त्यानिमित्ताने मी त्यांच्यासाठी हा माझा आवडता केक बनवलेला आहे,,माझे रियल हिरो म्हणजे माझे बाबा...त्यांच्या वाढदिवस च्या दिवशी मी रेसिपी बुक साठी माझी पहिली रेसिपी पोस्ट करते आहे ,,,याचा आनंद मला खूप आहे...🙏🌹

#रेसिपीबुक #week3नैवेद्य 2 असं अचानकच सुचलं की केक मध्ये प्रसाद , नैवेद्याचा काही व्हेरिएशन होऊ शकते का?तीन चार दिवसापासून डोक्यामध्ये हेच आहे की काय व्हेरिएशन करू शकतो,आणि चक्क हा मोदकाचा केक बुंदीचा माझ्या स्वप्नात आला,सेम टू सेम केक बनवण्याचा प्रयत्न केला,,आणि स्वप्नात आलेली गोष्ट ही मी साकारली आहे,,विश्वास नाही तुमचा बसणार की असं पण काही होऊ शकत...स्वप्नात आलेली गोष्ट आपण कशी काय साकार करू शकतो,, पण हे माझ्या सोबत झालेला आहे..आणि बुंदी मी फर्स्ट टाइम केलेली आहे..ट्रॅडिशनल आणि पाश्चात्य याचा संयोग इथे घडवून आणलेला आहे,,आधी गावोगावी गोड पदार्थ म्हणून बुंदी आणि बुंदीचे लाडू फक्त असायचे,,बुंदे ही खरंच चवीला अतिशय सुंदर लागते,,मला कधी वाटलं नव्हतं की बुंदी घरची ताजी इतकी सुंदर चवीला लागेलं...पण कूक पॅड च्या निमित्ताने खुप वेगवेगळे व्हेरिएशन्स मी करायला लागली आहे,हा बुंदी चा केक माझ्या डोक्यातली कल्पना आहे,,, मी अजूनही असला केक युट्युब आणि कुठेही बघितलेला नाही आहे...खुप खुप धन्यवाद कूक पॅड टीम ♥️🌹

#मँगो. आज मॅंगो केक करणार म्हणून मुलं खुश..आणि तोही आयसिंग वाला केक.... मग तर काही विचारूच नका....मला केक बनवणे मुश्कील करून टाकतात माझे मुल...इतके उतावळी होतात मला काम सुद्धा करू देत नाही...केकवर आयसिंग करणे मला फार आवडते...पण मुलं खुप उतावीळ होतात ,केक खाण्या करता ते आयसिंग करू पण देत नाही , आणि खाऊन टाकतात...पण आज मी ताकीद दिली त्यांना की आयसिंग झाल्याशिवाय केक मिळणार नाही....फायनल आज आयसिंग केलेला केक तयार झाला....

#noovenbaking#cooksnapमास्टर शेफ नेहा यांचे तिसऱ्या आठवड्याचे चॅलेंज माझ्या आवडीचे होते ते म्हणजे केक.मी पहिल्यांदाच गव्हाच्या पिठाचा केक शेफ नेहा यांच्या रेसिपी ने बनवला आणि काय सांगू इतका सॉफ्ट आणि स्पाँजी झाला होता की घरात सर्व खूष झाले. शेफ नेहा खूप धन्यवाद या छान रेसिपी साठी... मला आयसिंग फारसे चांगले जमत नाही.. प्रयत्न केला आहे.. मी डार्क कोको पावडर वापरून केक चार्कॉल इफेक्ट मध्ये केला आहे..

#noovenbaking #Neha Shah #Cooksnap नेहा शाह मॅम मी तुमची व्हीट फ्लोअर पासून बनलेली चॉकलेट केक रेसिपी करून बघितली. खूप छान झाली. घरी सर्वांना आवडली. थँक यु सो मच नेहा मॅम🙏😊

#GA4#week22#cake#केककेक हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली वीक एक्टिविटी मध्ये टाकण्यासाठी झटपट तयार होणारी अशी केकची रेसिपी मी शोधून बनवली आहे कमी केक बनावा म्हणून ही रेसिपी तयार केली आहे जर एकाच व्यक्तीला केक खाण्याची इच्छा असेल तर अशा प्रकारे केक बनवून तो खाऊ शकतो प्रत्येक वेळेस मोठा केक तयार करण्याची गरज नाही पडत बऱ्याच वेळेस असे होते की आपण बनवतो पण व्यक्ती ही घरात पाहिजेत ते पदार्थ खायलामग अशा वेळेस आपण आपल्या स्वतःसाठी हे असा एक सिंगल मग केक तयार करून केक एन्जॉय करू शकतो या केक ची विशेषता मग मध्येच मस्त स्पून टाकून हा केक आपण एंजॉय करू शकतो. कमी घटक यूज करून केक खाण्याच्या इच्छेला पूर्ण करण्या साठी ही रेसिपी आहे तुम्हाला एकट्याला कधी के खावे वाटले तर नक्कीच ही रेसिपी ट्राय करा आपल्या मुलांनाही शिकवा म्हणजे तेही अशा प्रकारचे केक बनवून खाऊ शकतात आणि आरामाने ते हे केक तयार करू शकतात खूपअशी मेहनतही लागत नाही वेळ ही जात नाहीतर बघूया कसा तयार केला चॉकलेट मग केकहा केक मुलांचा जास्त आवडीचा आहे

#मँगो केक तर मी बर्‍याचदा केलेला आहे पण आयसिंग कधीच केलेल नाही. आयसिंगचा हा माझा पहिल्यांदाच प्रयत्न. जमलं की नाही हे तुम्हीच सांगा😀

आमच्या कडे केक साठी काही वेळ काळ पाहिजे नाही...मुलांचा मूड झाला की केक बनवला...केक भारी वेड...रात्रीचा अभ्यास करतात तर खूप वेळपर्यंत जागरण करतात..तर मग खूप भूक लागते,तर ते दोघं बऱ्याच वेळा केक करून खाऊन फस्त करतात...असे माझे केक चे दीवाने आहे,,,आज त्यांना म्हटलं अजिबात चॉकलेट केक करू नाही, आज आपण केक विदाऊट चॉकलेट करून...व्हॅनिला स्पंज केक करू या

#EB4 #W4# वाटी बिस्कीट केक

४-५ वाजता चहा- कॉफी सोबत खाण्यासाठी सोपा आणि स्वादिष्ट केक बनवला. तूम्ही पण नक्की बनवून बघा!

#EB4#wk4#बिस्कीटकेककमी वेळेत बनणारा ,चवीला तितकाच टेस्टी ,साॅफ्ट आणि फक्त ३साहित्यात बिस्कीट बेक होणारा हा केक.माझ्या मुलांचा अतिशय आवडता ..😊कुणाला हा चहासोबत आवडतो तर कुणाला काॅफीसोबत ..😊😋😋मला तर चहा सोबत फार आवडतो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी..😊

#noovenbaking अतिशय सोप्या व चांगल्या पद्धतीने केक शिकवल्यामुळे नेहा माॅम यांचे आभार. केक पौष्टिक असल्यामुळे सगळ्यांसाठी चांगलाच आहे. मुलांना तर खूप आवडला. Thanks to neha madam

#noovenbakingशेफ नेहा ह्यांची ही चॉकोलेट केक ची रेसिपी फार छान आहे थँक यू नेहा जी.

#mdमाझ्या आईला मी केलेला चॉकलेट केक खूप आवडायचा. आणि आता ती आमच्यात नाही. तरीसुद्धा तिच्यासाठी हा केक मी केला आहे.

#Happycooking#HappyNewYear2021#Maidacakeआज आपण बघूया ब्लॅक फॉरेस्ट केक....अतिशय चवदार, स्वादिष्ट आणि मऊ आहे. नवीन वर्षाचे स्वागत करण्यासाठी आज मी पहिल्यांदाच हा व्हीपिंग क्रीम वापरून केक बनवला आहे. केक खुपच छान झाला आहे आणि घरी सर्वांना खूपच आवडला. ही कृती वापरून पहा आणि केक नक्की बनवा. आपला अभिप्राय नक्की द्या. खूप खूप धन्यवाद🙏😘

#worldbakingday2021

#noovenbakingचॉकलेट हा पदार्थ सर्वांनाच आवडतो. केक हा पण तसाच एक पदार्थ आहे त्यात जर तो चॉकलेट केक असेल तर त्याला नाही म्हणणं खूप कठीण आहे, शेफ नेहा शहा यांनी शिकवल्या प्रमाणे आज आपण नो ओव्हन डेकॅडेन्ट चॉकोलेट केक चि रेसिपी पाहणार आहे

#मँगो केक थीम मध्ये मी आज सगळ्यांसाठी सिनामोन, मँगो, कोकोनट ह्या फ्लेव्हर मधे केक बनवला आहे. फार सुंदर झाला. बघूया याची रेसिपी.

#EB4 #W4#Baked recipeबोर्बन चॉकलेट बिस्किट केक बनवायला खूप सोपा आहे आणि मुलांना तो खूप आवडतो

#walnuttwistsमेंदु सारखे दिसणारे फळ तसाच काम करणारं पण अगदी सोप्या पद्धतीने बनारा छान केक.

#pcr

#cooksnap रुपष्री ताईने बनवलेला केक केला. छान झाला.

मुलांना रोज काही तरी गोड पाहिजे असत आणि त्या मुळे मला केक शिकायला पण मिळाले या पूर्वी मी कधी केक बनवून बघितला नाही पण लॉक डाऊन मुळे शिकायला भाग पाडले