त्यात मिक्सरच्या भांड्यात उडदळ डाळ, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, लसूण, आले, मीठ आणि बडीशेप घालावे. पेस्टमध्ये पाणी घालू नये (आवश्यक असल्यास १ टीस्पून पाणी घालावे)।

आता रोलिंग पिन किंवा कोणतीही सपाट प्लेट घ्या. प्लास्टिकची पिशवी किंवा ताजी सूती वठ घाला. वादाच्या पिठात थोडे पाणी घाला आणि सपाट पुरीसारखे आकार द्या आणि मध्यभागी छिद्र करा.

आपण चटणी किंवा सॉससह सर्व्ह करू शकता.