भेंडीची भाजी (bhendi chi bhaji)

सायली सावंत
सायली सावंत @cook_22852731

#goldenapron3
फूड फोटोग्राफी वर्कशॉप थीम विक १५
#कीवर्ड भेंडी

भेंडीची भाजी (bhendi chi bhaji)

#goldenapron3
फूड फोटोग्राफी वर्कशॉप थीम विक १५
#कीवर्ड भेंडी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. ३०० ग्रॅम भेंडी
  2. 1मोठा कांदा
  3. 4हिरव्या मिरच्या
  4. 1 छोटा चमचाराई
  5. 1 छोटा चमचाहळद
  6. १ टेबल स्पूनतेल
  7. चवीनुसारमीठ

कुकिंग सूचना

  1. 1

    प्रथम भेंडी पाणी घालून चांगले धुवून घेतली. मग पुसून घेवून बारीक चिरून घेतली.

  2. 2

    एक मोठा कांदा बारीक चिरून घेतला. मग एका कढईत तेल घालून ते गरम झाल्यावर, त्यात राई घातली. राई तडतडल्यावर त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालून चांगला परतून घेतला.

  3. 3

    मग त्यात चार हिरव्या मिरच्या घालून छान परतून त्यात चिरलेली भेंडी घालून चांगली परतून घेतली व मंद गॅसवर शिजवून घेतली. मग त्यात चवीनुसार मीठ घालून चांगले परतून घेतली. वाफ आल्यावर मग त्यात लीबाचा रस घालून वरून
    खोबरे घालून सर्व्ह करा गरमागरम भेंडीची भाजी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
सायली सावंत
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes