पोहे (Pohe Recipe in Marathi)

Devyani Pande
Devyani Pande @cook_22433392
नागपुर

#फोटोग्राफी

पोहे (Pohe Recipe in Marathi)

#फोटोग्राफी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनीट
2 सर्व्हिंग्ज
  1. 200 ग्रॅम पोहे
  2. 500 ग्रॅम पाणी
  3. 4 टेबलस्पून दुध
  4. 4 टेबलस्पून पाणी
  5. 1 मिरची
  6. 1 कांद
  7. 20 ग्रॅम दाणे
  8. 1/2 टिस्पून हळद
  9. 1/2 टिस्पून तिखट
  10. 1 टीस्पून साखर
  11. 1 टीस्पून मिठ
  12. 10 ग्रॅमलिम्बा चा रस
  13. 2 ग्रॅम मोहरी
  14. 2 ग्रॅम. 2 ग्रॅम जिरं
  15. 1.5 टेेेेबलस्पून. 1&1/2 टेेेेबलस्पून तेल
  16. 2 ग्रॅमखोबरे किस आणि कोथींबीर

कुकिंग सूचना

30 मिनीट
  1. 1

    प्रथम कांदा व मिर्ची बारिक चिरणे. कढईत तेल घालून गरम होई पर्यन्त इकडे पोहे धून निथळत ठेवावे व थोडे दुध पाणी एकत्र करून पोह्यांवर शिंपडावे(पोहे नर्म रहातात). पोह्यांचा अंदाजे मिठ व साखर लावून ठेवा छान मुरते.

  2. 2

    तेल गरम झाले की त्यात दाणे टाकून खमंग परता मग मोहरी जिरं मिर्ची घालून परतावे. नंतर कांदा घालून लालसर होऊ द्या.

  3. 3

    त्यात पोहे घालून छान परतावे. (मिठ कमी वाटल्यास अजून थोडे घालू शकता) व लिंबा चा रस घालून झाकण ठेवून एक वाफ आणावी. व गॅस बंद करून प्लेटिंग ची तैयारी करावी म्हणजे पोह्यात वाफ छान मुरेल. पोहे लोणच्या सोबत किंवा चना तर्री बरोबर पण छान लागते

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Devyani Pande
Devyani Pande @cook_22433392
रोजी
नागपुर

टिप्पण्या

Similar Recipes