कूकर मध्ये खडे मसाले टाकून त्यात राइस टाकून ८० टक्के शिजून घ्या. आता एका भांड्यात तेल गरम करून त्यात जिरे मोरी आलं, लसूण पेस्ट ची फोडणी

आता त्यात तिखट हळद जिरे धने पूड मीठ टाका आणि परतून घ्या

आता एका भांड्यात पाहिले भाज्या ची लेयर टाका नंतर राइस ची लेयर,नंतर चिंचेची चटणी, हिरवी चटणी टाका.

आता त्यावर आलू,टोमॅटो, कांदा छोले टाका त्यावर चाट मसाला, आमचूर पावडर, जिरे धने पूड, शेंडा मीठ टाका.

आता राइस ची लेयर टाका त्यावर गोड दही ताक पापडी क्रॅश करून टाका पुन्हा राइस ची लेयर टाका आणि त्यावर भाजीची लेयर टाका नंतर राइस ची
लेयर टाका.

आता त्यावर बीट रूट खिस टाका नंतर २ मिनिट मायक्रोवेव्ह करा आणि बिर्याणी चाट तयार गरम गरम निंबू रस टाकून सर्व्ह करा