भरलेली वांगी (bharaleli vangi recipe in marathi)

Tina Vartak
Tina Vartak @cook_22564968

#स्टफ्ड

भरलेली वांगी (bharaleli vangi recipe in marathi)

#स्टफ्ड

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

5 सर्व्हिंग्ज
  1. 12वांगी
  2. 4 ते 5 टेबलस्पून ओला नारळ खवणलेला
  3. 4 ते 5 टेबलस्पून शेगदाणा
  4. 3 टेबलस्पूनधने पुड
  5. 2 टेबलस्पूनजीरे
  6. 2 टेबलस्पूनआल लसुण पेस्ट
  7. 5 ते 6 टेबलस्पून कोंथिंबिरची पेस्ट
  8. 3 टेबलस्पूनलाल तिखट
  9. 2 टेबलस्पूनमालवणी मसाला
  10. 1 टेबलस्पूनहळद
  11. 1 टेबलस्पूनगरम मसाला
  12. 1 टेबलस्पूनराई
  13. 1 टेबलस्पूनजीरे
  14. 3हिरवी मिर्ची
  15. 7-8कडिपत्ते
  16. 5 टेबलस्पूनतेल
  17. चवीनुसारमीठ
  18. थोडेपाणी

कुकिंग सूचना

  1. 1

    पहीला वांगी घेऊन ती कापुन घेणे व पाण्यामध्ये घालुन ठेवणे.

  2. 2

    नंतर ओला नारळ, शेंगदाणे कुट धनेपुड, जीरे, आल लसुण पेस्ट व मिरची घेऊन मिक्सर चे भांडे घेऊन वाटण तयार करुन घेणे

  3. 3

    वाटण तयार झाले का ते एका भांडयात काढुन घेणे व मग त्या मध्ये कोंथिंबिरचे वाटण व लाल तिखट, मालवणी मसाला, हळद, गरम मसाला, थोडे तेल व मीठ घालुन ते एकत्र करुन घेणे.

  4. 4
  5. 5

    नंतर वांगी घेऊन ते वाटण त्या मध्ये भरुन घेणे व अशी सगळी वांगी भरुन घेणे

  6. 6

    नंतर एका टोपात पाणी गरम करुन त्या वर जाळी ठेवुन त्या मध्ये केळीचे पान ठेवुन त्या मध्ये एक एक वांगी ठेवुन वरुन झाकण लावुन घेणे व ते वाफवुन घेणे.

  7. 7
  8. 8

    नंतर एक कढई घेऊन त्या मध्ये तेल घालुन घेणे व राई व जीरे घालुन घेणे व वांगी घालुन घेणे व थोडे पाणी घालुन ती शिजवुन घेणे अशा प्रकारे तयार होईल भरलेली वांगी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tina Vartak
Tina Vartak @cook_22564968
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes