नो ओव्हन चॉकलेट केक (no oven chocolate cake recipe in marathi)

प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar)
प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) @thewarmPlate
Frisco Texas

#noovenbaking
#week3
#nehashah

नेहा मॅडमची नो ओव्हन बेकिंग रेसिपी आज मी केली आहे. आज मी चॉकलेट कप केक केले आहेत.

नो ओव्हन चॉकलेट केक (no oven chocolate cake recipe in marathi)

#noovenbaking
#week3
#nehashah

नेहा मॅडमची नो ओव्हन बेकिंग रेसिपी आज मी केली आहे. आज मी चॉकलेट कप केक केले आहेत.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

६० मिनिटे
४ सर्व्हिंग
  1. सुक्या मिश्रणासाठी
  2. 1+ १/२ कप गव्हाच पीठ
  3. 4 टेबलस्पूनकोको पावडर
  4. 1 टीस्पूनबेकिंग सोडा
  5. 1 पिंचमीठ
  6. 1 कपपावडर शुगर
  7. ओल्या मिश्रणासाठी
  8. 1 कपपाणी
  9. 6 टेबलस्पूनतेल
  10. 4 टीस्पूनविन्हेगर
  11. 2 टीस्पूनइन्स्टंट कॉफी
  12. 1 टीस्पूनव्हॅनिला इसेन्स
  13. चॉकलेट फ्रोस्टींग साठी
  14. 1/2 कपडार्क चॉकलेट
  15. 3/4 कपहेवी व्हीपिंग क्रीम
  16. 2ब्लॉक्स व्हाइट चॉकलेट
  17. सजावटीसाठी
  18. 5लाल चेरीज
  19. 1 टेबलस्पूनस्प्रिंकल्स

कुकिंग सूचना

६० मिनिटे
  1. 1

    प्रथम एका भांड्यात गव्हाच पीठ, बेकिंग सोडा, कोको पावडर, किंचित मीठ व पावडर शुगर चाळून घेणे. मग दुसऱ्या भांड्यात सगळे ओले पदार्थ एकत्र करून मिश्रण करून घेणे. मग त्यात वरील ड्राय पदार्थ मिक्स करणे व बॅटर करून घेणे. मग एका मोठ्या कढईत मीठ घालून वर एक छोटी डिश ठेवणे व मोठ्या गॅस वर कढई प्रि हिट करून घेणे. मग कप केक पॅनला ग्रीस करून घेणे व त्यात तयार केलेले बॅटर घालणे. व कप केक बेक करायला ठेवणे. वरती झाकण ठेवणे.

  2. 2

    मफिन मोठ्या गॅसवर १० मिनिटे बेक झाल्यावर मिडीयम गॅस वर २०/२५ मिनिटे बेक करणे. दुसऱ्या बाजूला फ्रोस्टिंगची तयारी करणे.त्यासाठी एका भांड्यात १/२ कप हेवी व्हीपिग क्रीम गरम व्हायला ठेवणे. गॅस कमी ठेवावा. मग त्यात चॉकलेटचे तुकडे टाकावेत व चॉकलेट गनाज करून घ्यावे. मग अर्धे गनाज फ्रीज मध्ये ठेवावे व अर्धे गनाज कप केक थंड झाल्यावर त्यावर घालावे.

  3. 3

    मग दुसऱ्या भांड्यात १/४ हेवी व्हीपिग क्रीम घ्यावे व गरम व्हायला ठेवावे. मग त्यात व्हाइट चॉकलेटचे २ ब्लॉक्स घालावेत व व्हाइट गनाज करून घ्यावे. मग डार्क चॉकलेट चे गनाज घातलेले कप केक फ्रिझर मध्ये २० मिनिटे सेट करायला ठेवावे. मग अर्धे फ्रीज मधील चॉकलेट गनाज बाहेर काढून त्यात थोडे व्हिपिंग क्रीम घालावे व व्हीप करावे. २० मिनिटांनी कप केक बाहेर काढून त्यावर तयार केलेले चॉकलेट व्हीप क्रीम घालावे व ३० मिनिटे फ्रीझर मध्ये सेट व्हायला ठेवावे.

  4. 4

    मग थोड्या चॉकलेट गनाज मध्ये चेरीस डीप कराव्यात व फ्रीज मध्ये सेट व्हायला ठेवाव्यात. दुसऱ्या बाजूला डबल बॉयलर वर डार्क चॉकलेट चे ब्लॉक्स मेलट करायला ठेवावे व त्याचे हार्टच्या आकाराची चॉकलेट करून घ्यावीत. तीही फ्रीज मध्ये सेट व्हायला ठेवावीत.

  5. 5

    मग सेट झालेले कप केक बाहेर काढून त्यावर व्हाइट गनाज घालावे. चॉकलेट मध्ये सेट झालेल्या चेरी, स्प्रिंकल्स आणि हार्टच्या चॉकलेटनी सजावट करावी परत अर्धा तास फ्रीज मध्ये सेट करावे व मग एका प्लेट मध्ये सर्व्ह करावे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar)
रोजी
Frisco Texas

Similar Recipes