सर्वप्रथम एक पॅन मध्ये तूप टाका.आता तुपावर ब्रेड च चुरा गुलाबी होई पर्यंत भाजून घ्या.

आता यात खोबऱ्याचा किस टाका.चांगला भाजून झाल्यावर त्यात दूध घाला.एक वाफ येऊ द्या.आता यात पिठीसाखर मिसळा.त्यात वेलची जायफळ पूड घाला.आता हे सर्व एका ताटलीत काढून घ्या.

आता थंड झालेल्या मिश्रणाचे हातांनी पुरी सारखा आकार द्या.थोडे खोलगट करून त्यात डाळिंबाचे दाणे भरा.नंतर त्याला मोदकाचा आकार द्या.डाळिंबाच्या दण्याने मोदक सजवा.सर्व्ह करा.