रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20 मिनिटे
5 सर्व्हिंग्ज
  1. सारणासाठी साहित्य
  2. 1 कपबटाटा शेव
  3. 4 टेबलस्पून चिंच - गुळ चटणी
  4. आवडीनुसार ड्रायफ्रूट
  5. कोटिंग
  6. 250 ग्रॅम मैदा
  7. 50 ग्रॅम तूप
  8. चवीनुसार मीठ

कुकिंग सूचना

20 मिनिटे
  1. 1

    सर्वप्रथम पीठ मळून घेऊया. मैद्यामध्ये मीठ व तूप घालून मळून घ्या आपल्याला पीठ नरम मळायचे आहे. हे पीठ आपल्याला अर्धा तास तसेच ठेवून द्यायचं आहे

  2. 2

    आता आपण सारण बनवूया. सर्वप्रथम बटाटा शेव बारीक चुरून घ्या. त्यानंतर त्या शेव मध्ये ड्रायफ्रूट टाकून मिक्स करून घ्या त्यानंतर वरून चिंच गुळाची चटणी टाकून घ्या व मिक्स करा अशाप्रकारे तयार होईल आपलं कचोरीच्या आत भरण्याचं मिश्रण.

  3. 3

    आता आपण कचोरी बनवायला सुरुवात करून. आता मिश्रणाचे गोळे करून घ्यावे तसेच पिठाचे सुद्धा गोळे करून घ्यावेत

  4. 4

    आता आपण पिठामध्ये स्टॉपिंग भरून त्याचा गोळा तयार करूया. अशाप्रकारे सर्व कचोर्‍या आपण तयार करून घेऊ.

  5. 5

    आता एका कढई मध्ये तेल गरम करून घेऊ पहिलं मोठ्या आचेवर ती तेल गरम करून घ्यायचे त्यानंतर आच मिडीयम करायची. त्यानंतर आपल्या कचोऱ्या मध्ये तळून घ्यायचा. तयार होतील आपल्या कचोर्‍या.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Purva Prasad Thosar
Purva Prasad Thosar @Purvithosar_999
रोजी
Jogeshwari East , Mumbai.

टिप्पण्या

Similar Recipes