कोमट पाण्यात साखर मिक्स करून घ्यावी. मग त्यात ड्राय इस्ट टाकून 15 मिनिटे झाकून ठेवावे. ते मिश्रण फुगून येते मग त्यात चिली फ्लेक्स, ओरेगानो, मीठ, लसुन, मैदा टाकून, थोडे तेल लावून पिठाचा गोळा तयार करून घेणे.

मिश्रण दीड ते दोन तास झाकून ठेवावे. मग त्याचे दोन ते तीन गोळे करावेत साईज प्रमाणे. गोळा लाटून त्यावर बटर कोथिंबीर चे मिश्रण लावावे.

एका बाजूला किसलेले चीज त्यावर थोडे ओरेगॅनो, चिली फ्लेक् बारीक केलेला लसूण टाकून दुसऱ्या साइड बंद करून घ्यावी. बेकिंग ट्रेमध्ये ठेवून वन एटी डिग्री सेल्सिअस ला ट्वेंटी मिनिटे बेक करून घ्यावे.