पालक पनीर (palak paneer recipe in marathi)

nilam jadhav
nilam jadhav @Nilamjadhav2021
Navi Mumbai
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30  मिनिटे
4 व्यक्तींसाठी
  1. 1पालक जुडी
  2. 2 टेबलस्पूनफ्रेश क्रीम
  3. 200 ग्रॅमपनीर
  4. 2मीडियम कांदे
  5. 1मोठा टोमॅटो
  6. 1 टीस्पूनधना पावडर
  7. 1 टीस्पूनजिरे पावडर
  8. 1/2 टीस्पूनलाल मिरची पावडर
  9. 1 टीस्पूनगरम मसाला
  10. 2हिरव्या मिरच्या
  11. 1 टीस्पूनआलं
  12. 1 टीस्पूनलसुन
  13. 4 टेबलस्पूनतेल किंवा बटर आपल्या आवडीनुसार
  14. चवीनुसार मीठ

कुकिंग सूचना

30  मिनिटे
  1. 1

    प्रथम पालक साफ करून स्वच्छ धुऊन घ्यावा. गॅसवर एका पातेल्यात पाणी गरम करून त्यामध्ये पालक दोन-तीन मिनिटे बॉईल करून घ्या. त्यानंतर तो चाळणी मध्ये मध्ये काढून घ्यावा आणि त्याच्यावर थंड पाणी ओतावे थंड पाणी यासाठी की पालकाचा रंग चेंज होऊ नये म्हणून थंड पाणी ओतावे, त्यानंतर गॅसवर एका पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यामध्ये जिरे, कांदा,आलं, लसुन, मिरची, टोमॅटो घालून चांगलं परतून घ्या. त्यानंतर हा फ्राय केलेला मसाला आणि पालक एकत्र वाटून घ्यायचा आहे पाणी अजिबात घालायचे नाही. त्याची छान पेस्ट तयार करून घ्या.

  2. 2

    त्यानंतर कढईत तेल/बटर गरम झाल्यावर गॅस फ्लेम कमी ठेवा. त्यामध्ये धना पावडर, जीरा पावडर,लाल मिरची पावडर तयार केलेली मसाला आणि पालक ची पेस्ट घालायची आहे आणि व्यवस्थित परतून घ्यायची आहे परतून झाल्यावर त्यामध्ये गरम मसाला आणि मीठ घालायचा आहे. आणि पनीर घालून तीन-चार मिनिटे भाजीला चांगली वाफ काढून घ्या आहे वरून फ्रेश क्रीम घाला. आणि गॅस बंद करा. आता खाण्यासाठी तयार आहे पालक पनीर.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
nilam jadhav
nilam jadhav @Nilamjadhav2021
रोजी
Navi Mumbai

Similar Recipes