#GA4 #week11#amla#cooksnapअंकीता खंगर यांची रेसिपी मी कूकस्नॅप करत आहे .पझल मधून आवळा हा वर्ड ओळखून हि रेसिपी केली आहे.

#GA4 #week11#amlaपझल मधून आवळा हा clue ओळखला आणि लगेच केली ही चटपटीत ,आंबटगोड आवळा लूंजी....vitamin c भरपूर असलेला आवळा कसाही खाल्ला तरी हेल्दी च...म्हणून ही खास रेसिपी झटपट होणारी,तोंडाला चव आणणारी....

#GA4 #week11 आवळा हे कीवर्ड घेऊन मी आवळा सुपारी तयार केली आहे. सगळ्यांना आवडणारी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत माझ्या घरी तर सगळ्यांनाच आवडते आणि येणाऱ्या पाहुण्यांना पण बरं का पाहुणे खातात आणि सोबत पण घेऊन जातात. 😀😀 मी दरवर्षी बनवते आणि वर्षभर टिकून राहते . आवळा सुपारी ही प्रवासामध्ये कुठेही आपण खायला तुम्हाला सहज आवडते त्यामुळे बाहेरची तर आपण घेतच असतो स्वतः घरी पण तयार करुन बघा कमी वेळात आणि झटपट तयार होणारे मध्ये चला बनवू या मैत्रिणींनो आवळा सुपारी आंबट तोंडाला पाणी सुटणार 😋😋😋

#immunity #immunity बूस्टर रेसिपी: व्हिटॅमिन सी ची गरज आपल्या शरीराला रोज ची रोज असते कारण त्याचा साठा आपलं शरीर करू शकत नाही , आवळा हे फळ व्हिटॅमिन सी नी भरपूर आहे आणि सद्या हया ( कोरॉना) काळात प्रतिकारक शक्ती ची जास्त गरज आहे, आवळा हे फळ अस आहे की ते कोणत्याही स्वरूपात किंव्हा कोणत्याही घटकात महंजे मुरंबा,आवळा कॅन्डी, आवळा पावडर किंव्हा आवळा सरबत (मी आवळा सरबत रेसिपी पोस्ट केली आहे) ते व्हिटॅमिन सी सोडत नाही. रोझ सकाळी सकाळीं आवळा या च सेवन केल्यास अपचन, ए सी डी टी vomiting , पित्त वगेरे होत नाही आणि आपली रोग प्रतकारशक्ती पण वाढती ( खूब खूब धन्य वाद कूक पेड मराठी चां की त्यांनी immunity buster recipe च writing आयोजन केले)महनुन मी आता आवळा मुरंबा banava च ठरवलं आहे.

#GA4 #week11आवळ्याची बहुगुणी आवळा अशी आपणा सर्वांनाच ओळख आहे. भरपूर सी व्हिटॅमिन असलेला व पुष्कळ औषधी गुणधर्म असलेला व उत्तम पाचक असा हा आवळा. म्हणूनच आवळासुपारी हा पदार्थ आज मी तुमच्यासाठी घेऊन आली आहे.

#GA4 #week11#aawala recipeडिसेंबर फेब्रुवारीपर्यंत आवळ्यांचा मोसम असतो. आंबट-तुरट चव असलेल्या आवळ्याला स्वयंपाक घरात विशेष स्थान आहे त्याचे विविध पदार्थ बनविण्यात येतात आवळा हा तारुण्य वर्धक, केशवर्धक ,शक्तिवर्धक तसेच डायबिटीस व कॅन्सर वर उपयोगी आहे. तसेच आवळा पित्तनाशक व पाचन शक्ती वाढविण्यास मदत करतो आवळा हा विटामिन सी चा मुख्य स्त्रोत आहे आवळ्याची कॅन्डी, सरबत, सुपारी असे अनेक पदार्थ बनविल्या जातात. खालील रेसिपी आवळ्याच्या कँडीची /आवळ्याच्या पाचक ची आहे,अत्यंत चवदार लागते व करण्यास सोपी आहे व पाचक म्हणून आपण वापरू शकतो.

#GA4 #week11

#immunityआयुर्वेदात आवळा हे अमृता समान मानले आहे,परंतु साधारणतः थंडीत मिळणारा आवळा एरवी बाजारात मिळत नाही. त्यामुळे आपण आवळा नेहमी खाऊ शकत नाही पण आपण त्याचा मुरांबा करून त्याचा वर्षभर आस्वाद घेऊ शकतो. आवळ्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. तोंडाला छान चव येते. आवळ्याची वेगवेगळी तोंडीलावणी करतात जसे मोरावळा,कॅन्डी, तिखट लोणचं, गोड लोणचं. ही रेसिपी आहे आवळ्याच्या मुरांब्याची.नक्की करून पहा.

#आवळा .. आवळ्याचे खूप बेनीफीट्स आहेत ...आवळा हा कोणत्या ही प्रकारात खाणे हे ऊत्तम असत ...जँम ,सरबत लोणचे ,मोळावळा , सूपारी ,कँडी , आवळा चूर्ण आणखी खूप प्रकारे याच्या रेसिपीज बनववून खाऊ शकतो ..आवळ्या मधे व्हिटँमीन सी असते ...दररोज सकाळी आवळ्याचा मुरंबा खाल्यास स्मरणशक्ती तीव्र होते ....केसांच्या तक्रारी कमी करण्यासाठी व केस पिकत असतांना ते पिकू नये म्हणून आवळ्याचे तूकडे रात्रभर पाण्यात भीजून सकाळी त्याने केस धूतात ...रोज सकाळी 1 आवळा खावा ... आवळ्याच्या पाण्यात लींबाचा रस टाकून केस धूतल्यास केस गळणे थांबते...असा औशधी यूक्त आवळा नेहमी आहारात असावा म्हणून मी नेहमी कँडी ,लोणचे ,जँम असे प्रकार करत असते ...तर आज हा सींप्पल आवळा जँम ,मूरंबा ....

#GA4 #week11#amlaआवळा एक आयुर्वेदिक औषधी म्हणून उत्तम आहे. त्याचा पण विविध प्रकारचे पदार्थ बनवून वर्षभर साठवऊ शकतो. त्यात आवळा अतिशय गुणकारी आहे.हे शरबता चा अर्क सात ते आठ दिवस कुठलेही प्रिझर्वेटिव्ह न वापरता फ्रीजमध्ये ठेवू शकतो .आणि पाहिजे तेव्हा त्यात साखर, मीठ व पाणी घालून सरबत बनवून घेऊ शकतो

#GA4 #week11गोल्डन एँप्रन 4 चँलेंज मधील आवळा म्हणजेच आमला (amla ) या कीवर्ड वरून आजची ही रेसिपी आहे.

#GA4 #week11# आवळा भाजी

#GA4 #week11 #post2 #cooksnapगोल्डन एप्रन 4 - आठवडा 11 क्रॉसवर्ड कोडे 11 चे कीवर्ड AMLAमी कुकपॅड लेखक जसमीन मोट्टा (Jasmin Motta) यांची मूळ रेसिपी Awla Murabba/ Gooseberry sweet pickle वरुन ही कृती पुन्हा तयार केली आणि ती बनविली.लहानपणी घरात आईने कच्च्या कैरीच्या मुरांबा बनवलेली आठवण पुन्हा ताजी झाली.आवळा मुरांबा खूपच स्वादिष्ट झाले. घरात ही सर्वांना आवडले👌👌. Jasmin ji रेसिपी share केल्याबद्दल धन्यवाद 🙏. आवळ्यातील पोषकतत्त्वांमुळे शरीरातील विषारी पदार्थ सहजरित्या बाहेर फेकले जातात. आवळ्याची आबंट तुरट चव तुम्हालाही आवडत असल्यास यापासून तयार केलेल्या आवळा कँडी, मुरांबा, आवळ्याची चटणी अशा पदार्थांचे सेवन करू शकता. तुम्हाला बद्धकोष्ठतेचा त्रास असल्यास आवळ्याचा मुरांबा, आवळ्याचे चूर्ण किंवा कच्च्या स्वरुपात आवळ्याचे सेवन करावे.

#GA4 #week11

#CookpadTurns4 कूकपॅड ला चार वर्षे पूर्ण झाल्याच्या निमित्याने मी रेसिपी पोस्ट करते आहे,हि खर तर माझ्यासाठी खुप मोठी गोष्ट आहे.आणी म्हणूनच मी त्यासाठी हि खास रेसिपी पोस्ट करते आहे.....आवळा म्हणजे खरे तर एवढे nutritious fruit आहे की,आयुर्वेदातही याला खुप महत्व आहे.यापासुन कुठलाही पदार्थ केला तरी तो पौष्टीक च होतो.आणि म्हणूनच cook with fruits मधे मी आवळा हे फळ निवडले आणी ही रेसिपी केली आहे. हे लड्डूखरच मस्त होतात हे लाडू...व्हिटामिन सी ने युक्त असे हे पौष्टीक लाडू आहेत.मग करून बघा तुम्ही पण..,,.

#hs #बुधवार की वर्ड-- आवळा सूप आवळा सूप हा कीवर्ड वाचल्यावर मला समजलं की आवळ्याचा सूप पण करतात म्हणून..आवळा सूप ही रेसिपी कधी माझ्या लक्षात आली नव्हती..पण जेव्हा ही रेसिपी मी बटाटा हा binding base वापरुन ,काही मसाले वापरुन केली..आणि चव घेतल्यावर एकच शब्द... अप्रतिम..वाह.. Vit.C ची सर्वाधिक मात्रा आवळ्यामध्ये असते..रोग प्रतिकारक शक्ती वाढीस लागते यामुळे..चला तर मग आपल्याला आवळा अजून एका नवीन चटपटीत रुपात खाता नाही नाही पिता येणार आहे.😂

#GA4 #week11

# GA4 #week11 aamla recipeइम्युनिटी वाढवणारा, पाचक आवळा आणि ओल्या हळदी चा ज्यूस

#LCM 1 मुखवास या थीम साठी मी सौ.संहिता कांड यांची मसाला आवळा मुखवास ही रेसिपी कूकस्नॅप करत आहे.

#GA4 #week11

#GA4 #week11#आवळा हा किवर्ड असल्याने असा चटपटीत आवळा क्रश खुप सुंदर लागतो. पित्त नाशक व पाचक ठरतो.

#EB6 #W6 विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज किवर्ड आवळा कँडी साठी मी माझी रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#विंटर सिजन मध्ये मार्केटमध्ये आवळा मोठ्या प्रमाणात आलेला आहे चला तर वर्षभर साठी आवळया ची रेसिपी बनवुया आवळा कॅन्डी रेसिपी कृती बघुया

#GA4 #week11 अत्यंत गुणकारी असे आवळा ज्युस अथवा ड्रिंक तयार केले.भरपूर कॅल्शियम युक्त, शक्तिशाली, स्वास्थ्यवर्धक असे मॅजिकल ड्रिंक तयार होते .कोविडची लाट आल्यास हे ड्रिंक कोविड पासून सुरक्षित ठेवते .रोज घेतल्यास अति उतम .💐

आवळा कॅन्डी ही पित्तावर चांगले गुणकारी आहे . पण हे वाळवण्या साठी चांगले कडकडीत उन हवेच , उन नसेल तर रंग ही चांगला येत नाही व लवकर वाळत नाही.मी कॅन्डी करण्या साठी सर्व तयारी केली पण उन पडलेच नाही त्यामुळे रंग चांगला आला नाही.

#hs सूप प्लॅनर बुधवारची रेसिपी आहे आवळा सूप. आवळ्यामधे क जीवनसत्व मोठया प्रमाणात असते. आवळ्याच्या सेवनाने शरीर शुद्ध होऊन रोगप्रतिकार शक्ती वाढते.त्वचा रोगावर, डोके दुखी, आम्लपित्त चक्कर येणे, पोट साफ न होणे ह्या साठी आवळा खूप गुणकारी आहे.

मी पायल निचाट मॅडम ची आवळा स्वीट स्लाइस रेसिपी कुकस्नॅप केली आहे.मस्त झाले गोड स्लाइस...

#goldenapron3 #10thweek tulsi ,turmeric ह्या की वर्ड साठी आरोग्यदायी तुळशीचा काढा बनवला आहे.आजीच्या बटव्यातील ....सर्दी ,खोकला आजारांवरचा रामबाण उपाय आहे.

#आवळा

#goldenapron3 20th week pulao ह्या की वर्ड साठी कॉर्न पुलाव बनवला. १०-१५ मिनिटात बनणाऱ्या आणि चविष्ट असणाऱ्या रेसिपी मला जास्त आवडतात, त्यापैकी एक ही रेसिपी.