#स्नॅक्स6. शनिवार- उडीद वडमस्त क्रिस्पी बनणारा उडीद वडा मध्ये साबुदाणा टाकून बनवलेले आहेत खूपच छान साबुदाणा वडा बनतो फुटल्यानंतर तो पांढरा पांढरा वाड्यामध्ये दिसतो हे मुलांना बघून खूप ॲट्रॅक्शन वाटतं आणि ते आवडीने खातात.

मी आज उडीद वडा केला आणि बघता बघता फस्त ही झाला.मग करून बघणार ना तुम्ही ही.#स्नॅक्स.

#स्नॅक्स#सांबरवडासांबर वडा हा दक्षिण भारतातला.. तरीही सर्व भारतात याची प्रसिद्धी आहे.. खूप जास्त लोक आवडीने सांबार वडा खातात..तुम्ही कुठेही जा. तुम्हाला सांबर वडा हा मिळेलच. स्वादिष्ट आणि रुचकर असा पदार्थ, पदार्थाला लागणारे साहित्य ही कमी...सांबर वडा नुसत्या उडीद डाळीपासून किंवा उडीद - मुग मिळून, किंवा उडीद - चनादाळ मिळून केला जातो.... 💃 💕

#स्नॅक्स#साप्ताहिक स्नॅक प्लॅनर#उडीद वडा सांबर

#स्नॅक्स #साप्ताहिक स्नॅक प्लॅनर # उडीद वडादाक्षिणात्य पदार्थांना नाश्त्यासाठी नेहमीच प्रथम पसंती असते. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच हे पदार्थ आवडतात.मलाही स्वत:ला हे सर्व फ्रकार फार आवडतात. म्हणूनच मी आज उडीद वडा हा स्नॅकप्रकार केला आहे.

#स्नॅक्स #शनिवार-उडीद वडा

#स्नॅक्सनाश्ता म्हटलं की किती पदार्थ समोर येतात आपल्या पण त्यात ही आपण झटपट होणारा पदार्थ बनवतो मग तो शिरा, उपमा, पोहे असू शकतात. उडीद वडा ही लवकर होतो.तयारी करून ठेवली की झटपट बनतो हा पदार्थ.

#स्नॅक्स #साप्ताहिक स्नॅक्स प्लॅनर या वरून उडीद वडा केला आहे. उडीद वडे हे चटणी, सांभार नाहीतर दही वडा अशा वेग वेगळ्या प्रकारे बनवतात. आज स्नॅक प्लॅनरची ही शेवटची रेसिपी केल्यावर माझं चॅलेंज पूर्ण झाले.

#स्नॅक्स#उडीद वडा

#स्नॅक्स शनिवार- उडिद वडा-हलका-फुलका पौष्टिक,रूचकर वडा खाऊ या...

#स्नॅक्स#शनिवार _उडीद वडा#साप्ताहिक स्नॅक प्लॅनर

#wdr आज रविवार सुट्टी असल्याने तसेच ,आज मैत्री दिवस असल्याने मी नाश्त्याला आज उडीद वडा -चटणी बनवला असून , कूकपॅड च्या सर्वं मैत्रिणीना ही रेसिपी समर्पित .... Happy friendship day to all💐💐

#स्नॅक्स उडीद डाळ भिजवून त्यापासून बनवलेले हे वडे अत्यंत चविष्ट लागतात. सकाळ किंवा संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा क्वचित प्रसंगी साईड डिश म्हणूनही हा पदार्थ केला जाऊ शकतो.

#स्नॅक्स7साप्ताहिक स्नँक प्लँनर मधील आजची रेसिपी उडीद वडा.

#स्नॅक्स#उडीदवडा#5उडीद/ मेदु वडा दक्षिणेकडील एक खुपच फेमस breakfast......गरम गरम वडा मस्त खोबर्याच्या चटणी आणि सांभारासोबत खाण्याची एक वेगळीच मजा आहे.हा मेदु वडा उडदाच्या डाळीचा करतात.उडीद डाळ protien rich असल्याने हा breakfast साठी एक best option आहे.कारण सकाळी खाल्याने रात्रभरात कमी झालेली प्रौटिन लेवल भरून निघते.उडीद डाळीत मोठ्या प्रमाणात फॉलीक अॅसीड असते,तसेच यामुळे red blood cells वाढण्यास मदत होते.तर असा हा पौष्टीक मेदु वड्याचा नाश्ता आठवड्यातुन दोन वेळा तरी व्हायलाच पाहीजे.म्हणुन ही खास पारंपारीक रेसिपी......

#स्नॅक्स #उडीद वडा सकाळी किंवा संध्याकाळी स्नॅक्स साठी चा सगळ्यांच्या आवडीचा प्रकार म्हणजे उडीद वडे करायला सोपे व पटकन होणारा पदार्थ चला बघुया उडीदवडे कसे बनवायचे ते

#स्नॅक्स-5-आज मी साप्ताहिक स्नॅक्स रेसिपी मधील मेदुवडा ही रेसिपी बनवली आहे.

#स्नॅक्स- उडीदवडासाप्ताहिक स्नॅक प्लॅनर मधील ६वी रेसिपी पोस्ट.मेदू वडा हा उडीद डाळीपासून तयार केलेला दक्षिण भारतीय पदार्थ आहे. याला उडीद वडा असेही म्हटले जाते. हा वडा दक्षिण भारतात राहणार लोकांचा विशेष खाद्यप्रदार्थ आहे.दक्षिण भारतीय समाजाखेरीज भारताच्या विविध प्रांतात हा पदार्थ न्याहरीमध्ये समाविष्ट केला जातो.

#स्नॅक्स#शनिवार_उडीद वडाअतिशय पौष्टिक आणि चविष्ट पदार्थ साऊथ इंडियन लोकांच्या आहारात रोजच असणारा नाष्टा

#स्नॅक्स

#न्युयिअरकचोरी सारणात मेथी घालून स्टफ्ड वडा केला आहे वडा अधिक पोषक बनविण्यासाठी मेथी, व आवरणात उडीद डाळ वापरली आहे .थंडीत योग्य अशी पाककृती!

#BRR नाश्ता म्हणजे किती प्रकार मग पोहे ,उपमा, शिरा असो किंवा मग भेळ, मिसळ, पाव भाजी असो. तसेच आपल्या आहारात साउथ इंडियन डिशेसनाही तितकंच महत्त्व आहे मग त्यात मेदुवडा असो डोसा, उत्तप्पा. आज आपण उडीद मूग वडा सांबर बनवणार आहोत

#स्नॅक्स#स्नॅक्स-७

साला सकट डाळ अतिशय चविष्ट हलकी असते.आपल्याला या मधून भरपूर व्हिटॅमिनमिळतात.तर अशी ही चटकदार उडीद डाळ:-)

#स्नॅक्स

#स्नॅक्स

#स्नॅक्स

#स्नॅक्स मेदू वडा व सांबर

#KS4 #खान्देशी_रेसिपीज #खान्देशी _उडीद_वडे... खानदेशामध्ये भौगोलिक परिस्थितीला अनुसरून डाळींचे पिक हे जास्त प्रमाणावर येते किंवा घेतले जाते या डाळींपैकीच एक महत्त्वाची डाळ म्हणजे उडीद डाळ किंवा काळे उडीद ..याचं भरपूर प्रमाणावर खानदेशामध्ये पीक घेतलं जातं.. साहाजिकच या प्रोटीन पावर पॅक उडदाच्या डाळीचे वेगवेगळे पदार्थ आहारात समाविष्ट केले जातात.. आपल्याला उडदाच्या डाळीचा मेदू वडा फक्त माहित आहे जो साउथ ला बनवला जातो परंतु खानदेशामध्ये देखील या उडदाच्या डाळीपासून बडीशेप जीरे वाटून घातलेले उडदाच्या डाळीचे चमचमीत वडे हा देखील एक अत्यंत लोकप्रिय प्रकार आहे .चला तर मग खानदेशातील फार जुना म्हणजे 1000 ते चौदाशे वर्षांपूर्वीचा अस्तित्वात आलेला लेवा पाटील या क्षत्रिय, मेहनती ,कामसूपणामुळे श्रीमंत बनलेल्या समाजाने उडदाच्या डाळीचा उपयोग करून खानदेशी उडीद वडे तयार केलेत... ते कसे केलेत ते आता आपण पाहू या

#स्नॅक्स#शनिवार_उडीद वडाउडदाच्या डाळीचे वडे चला तर मग करूया