मलाई कोफ्ता रेसपी (malai kofta recipe in marathi)

Prabha Shambharkar
Prabha Shambharkar @cook_26231806

#डीनर#गुरुवार# लवकिचा /दुधी भोपळयाचा मलाई कोफ्ते रेसपी

मलाई कोफ्ता रेसपी (malai kofta recipe in marathi)

#डीनर#गुरुवार# लवकिचा /दुधी भोपळयाचा मलाई कोफ्ते रेसपी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

35 मिनिट
3 सर्व्हिग्ज
  1. 1लौकी /दुधी भोपळआ
  2. 2टमाटर
  3. 2कांदे
  4. 2 टेबलस्पूनमिरची पावडर
  5. 1 टीस्पूनहळद
  6. 2 टेबलस्पूनधने पावडर्
  7. 2 टेबलस्पूनखड़ा गरम मसाला
  8. तळण्या करिता तेल
  9. 2 टेबलस्पूनमीठ चवीनुसार
  10. 3 टेबलस्पूनमलाई
  11. 1 वाटीबेसन
  12. 1/2 वाटीतांदूळ पीठ
  13. 4 टेबलस्पूनतेल भाजी करिता
  14. 1 टीस्पूनओवा
  15. 1 टीस्पूनजीरे
  16. 1 टीस्पूनमोहरी

कुकिंग सूचना

35 मिनिट
  1. 1

    लवकि आणि टमाटर कांदा तसेच सर्व साहित्य काढून घेतले लवकि ला स्वच्छ धुवून सोलून घेतले आणि किसून घेतले कांदा टमाटर बारीक चिरून घेतले दुधी भोपळ्याच्या कीसांमध्ये सर्व मसाले बेसन आणि तांदळाचे पीठ मिक्स केले छान एकत्र करून गोळा तयार करून घेतला

  2. 2

    छान मिक्स करून एकत्र केले व गोळा तयार करून घेतला गॅस सुरू करून गॅस वर कढाई ठेवली व कढईत तेल टाकले

  3. 3

    तयार केलेल्या मिश्रणाचे छोटे छोटे गोळी तयार करून तेलात तळून घेतले व एका प्लेट मध्ये काढून घेतले

  4. 4

    गॅस सुरू करून गॅसवर भांडे ठेवलं भांड्यात तेल टाकले तेलात मोहरी जीरे कांदा अद्रक लसणाची पेस्ट टाकली छान छान एकत्र मिक्स करून घेतला व सर्व मसाले घातले

  5. 5

    सर्व मसाले छान मिक्स करून शिजल्यानंतर एक ग्लास पाणी घातलं व पाण्याला छान उकळी येऊ दिली नंतर त्यात तयार केलेले कोफ्ते घातले व शिजू दिलं शिजल्यानंतर मलाई घातली व कोथिंबीर घातली उकळी येऊ दिली गरम मसाला घातला गॅस बंद करुन मलाई कोफ्ता ची भाजी एका बाऊलमध्ये काढून घेतली वरून मलाई टाकली व पोळी सोबत सर्व्ह केले

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Prabha Shambharkar
Prabha Shambharkar @cook_26231806
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes