तर्री पोहा (tari pohe recipe in marathi)

#KS3 # विदर्भ स्पेशल # नागपुरी झणझणीत, चमचमीत, तर्री पोहे....
तर्री पोहा (tari pohe recipe in marathi)
#KS3 # विदर्भ स्पेशल # नागपुरी झणझणीत, चमचमीत, तर्री पोहे....
कुकिंग सूचना
- 1
आधी आपण तर्री करून घेऊ. त्यासाठी, गावरानी चणे रात्रभर भिजत घालून उकडून घ्यावेत. कांदा टोमॅटो आणि दोन तुकडे बीट रूट चे घालून पेस्ट करून घ्यावी. बीट मुळे, छान रंग येतो.
- 2
आता गॅसवर कढई ठेवून त्यात तेल टाकावे. तेल गरम झाल्यावर, त्यात जीरे मोहरी, तेजपंन, मिरे, दालचिनी, लवंग टाकून परतून घ्यावे. त्यानंतर कांदा टोमॅटो पेस्ट टाकावी.
- 3
हिरवी मिरची, आले लसूण पेस्ट टाकून, चांगले परतून घ्यावे. हळद, तिखट, धणे पूड, मसाला टाकून चांगले मिक्स करावे.
- 4
त्यानंतर त्यात उकडलेले चणे टाकावे. गरम पाणी टाकून आता त्यात चवीनुसार मीठ टाकावे. आणि झाकण ठेवून 3-4 मिनिट शिजवावे.
- 5
आता त्यात एका टोमॅटोचे दोन तीन भाग करून रस्स्या मध्ये टाकून पुन्हा दोन मिनिट शिजवावे.
- 6
आता त्यात कोथिंबीर टाकली की चमचमीत तर्री तयार.
- 7
तर्री होईपर्यंत एका बाजूला पोहे करून घ्यावे. त्यासाठी जाड पोहे घेवून, ते स्वच्छ करून घ्यावे, पाणी टाकून भिजवावे. जास्तीचे पाणी काढून टाकावे.
- 8
कांदा, मिरची चिरून घ्यावे. आता गॅसवर एका कढईत तेल टाकून गरम करावे. त्यात, जीरे मोहरी टाकून ते तडतडल्यावर कांदा, मिरची, कढीपत्ता टाकावा.
- 9
कांदा सोनेरी झाल्यावर त्यात हळद तिखट घालून मिक्स करावे. आता त्यात भिजविलेले पोहे टाकावे.
- 10
मिक्स करून त्यात चवीनुसार मीठ आणि साखर टाकावी. मिक्स करून दोन मिनिट झाकण ठेवून वाफ काढून घ्यावी. आता त्यात कोथिंबीर टाकली की पोहे तयार.
- 11
या प्रमाणे गरमागरम पोहे आणि चमचमीत तर्री तयार आहे.
- 12
सर्व्ह करताना प्लेट मध्ये आधी, पोहे टाकावे. त्यावर तर्री, तर्रिमधील टोमॅटो, बारीक चिरलेला कांदा, कोथिंबीर आणि बारीक शेव टाकावी.
- 13
आता ही गरमागरम चमचमीत तर्री पोह्यांची डिश, थंडगार ताकासोबत सर्व्ह करावी.
Similar Recipes
-
तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#KS3 थीम ३, विदर्भमहाराष्ट्रात वेगवेगळ्या प्रांतात थोडयाफार फरकाने एखादा पदार्थ बनविला जातो. त्यापैकीच 'पोहे ' हा पदार्थ. कांदा पोहे, दडपे पोहे, काकडी पोहे, तर्री पोहे असे भन्नाट पोहे प्रकार प्रांतानुसार बनविले जातात. यापैकीच मी ' विदर्भ ' प्रांतातील प्रसिद्ध चमचमीत रेसिपी 'तर्री पोहे' बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे. Manisha Satish Dubal -
तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#bfr#ब्रेकफास्ट रेसिपीआपल्या महाराष्ट्रात सकाळच्या नाश्त्याला पोहे हि डिश फार प्रसिद्ध आहे व त्यातल्या त्यात विदर्भात नागपूरला नागपुरी तर्री पोहे हा प्रसिद्ध नाश्त्याचा प्रकार आहेतर्री साठी यात साधे गावठी चणे आहेत त्यामुळे फायबर युक्त अशी हे डिश होते शिवाय सोबत पोहे आहे त्यामुळे हा पोटभरीचा नाश्ता होतो Sapna Sawaji -
नागपुरी तर्री पोहा (tari poha recipe in marathi)
#ks3#विदर्भस्पेशलनागपुरी तर्री पोहा Mamta Bhandakkar -
नागपूरी तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#KS3#विदर्भ#recipe2 प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) -
तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#KS8 महाराष्ट्राचे स्त्रीट फुडमहाराष्ट्रामध्ये तुम्हाला रोडवरती छोटे छोटे स्टॉल दिसतात यामध्ये स्पेशली वडापाव ,भजी पाव ,मिसळ पाव , आणि तर्री पोहे हे आइटम पाहायला मिळतील तर मी आज तुम्हाला तर्री पोहे रेसिपी दाखवणार आहे तर नक्की करुन पहा चमचमीत असे तर्री पोहे Smita Kiran Patil -
नागपुरी तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#ks3नागपूरचे तर्री पोहे हे खूपच फेमस आहेत तर्री म्हणजे हरभरे भिजवून त्याची तर्रीदार भाजी केली जाते आणि ही तर्री पोहे सोबत खाल्ली जाते. नागपूर मध्ये तर्री पोहे हे स्ट्रीट फूड आहे आणि त्यासोबतच हेल्दी कॉम्बिनेशन सुद्धा आहे चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी Ashwini Anant Randive -
तर्री पोहे नागपूर (tari pohe recipe in marathi)
#KS3: नाकपुर स्पेशल तर्री पोहे हा एक पोह्या चा वेगळाच आणि चवीष्ट असा प्रकार आहे. पोहे हा माजा आवड़ी चा नाश्ता आहे चला करून पाहूया. Varsha S M -
तर्री पोहे (tarri pohe recipe in marathi)
#तर्री पोहेतर्री पोहे हे नागपूरचा लोकांना खूप आवडतात. Sandhya Chimurkar -
नागपूरी तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#Cooksnap #नागपूरी_तर्री_पोहे तर्री पोहे हा एक अफलातून पदार्थ.. चमचमीत खाद्यसंस्कृतीमधलं महत्वाचं पानं..पोहे हा आसेतू हिमाचल पदार्थ.. संपूर्ण भारतात पोहे ही जिव्हाळ्याची रेसिपी..प्रत्येक राज्य,जिल्हे आपापल्या आवडीने यात variations करुन पोहे खाऊन उदरभरणाचे काम करतात..नाश्त्याचा हक्काचा पदार्थ हा..कोणी नाही म्हणूच शकत नाही..श्रीकृष्णाने आवडीने खाल्लेले सुदाम्याचे पोहे...इथपासून ही पोह्यांची परंपरा ..सगळ्यांच्याच आवडीची..😋 तर आज मी सुवर्णा पोतदार यांची नागपूरी तर्री पोहेcooksnap केली आहे..सुवर्णा खूप भन्नाट चव आलीये पोह्यांना.. अफलातून 👌👍😋Thank you so much for this wonderful recipe..😊🌹❤️ चला तर मग विदर्भातील चमचमीत तर्री पोह्यांची परंपरा आपण जाणून घेऊ.. Bhagyashree Lele -
नागपूरचे तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#KS8 स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र थीम ८ प्रत्येक शहराचे स्वतःचे असे काही ना काही असतेच. त्यासाठी मी नागपुरची स्पेशल तर्री पोहे ही रेसिपी बनविली आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
-
तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#crकॉम्बो थीम असल्यामुळे आमच्या नागपुरातपोह्या बरोबरर तर्री हा प्रकार दिला जातो. नागपूर म्हंटला की सावजी तर्री पोहे मग काय अतिशय फेमस असा हा नागपुर मधला प्रकार आहे पोह्या वर मस्तच काळ्या चण्याची उसळ आणि वरती मस्त झणझणीत तर्री,शेव कांदा, कोथिंबीर,लिंबु एकदम झकास बेत. Deepali dake Kulkarni -
-
नागपुरी तर्री पोहे (nagpuri tari pohe recipe in marathi)
आज मी खास नागपूरचे तर्री पोहे बनवले आहेत. नाव ऐकून होते या पदार्थाचे. आज ते बनवून पाहिले पण खूपच टेस्टी आणि हेल्दी असा नाष्ट्याचा पदार्थ आहे. या मध्ये चणा उसळ असते म्हणून हे प्रोटीन युक्त असा हा पदार्थ आहे. त्या मुळे अगदी पोटभरीचा हा नाष्टा होतो. 😋कसा झाला ते सांगा. Rupali Atre - deshpande -
सावजी तर्री पोहे
#स्ट्रीटफुडनागपूर म्हंटलं की सावजी खाद्य संस्कृती आणि इथे चौकाचौकात सकाळी तर्री पोहे मिळाले नाही तर तो नागपूरचा चौक नाही Bhaik Anjali -
तर्री पोहा (tarri pohe recipe in marathi)
नागपुरी स्टाईल तर्री पोहा हे आमच्याकडे महिन्यातून एकदा तरी बनवला जातो, आम्ही दिवाळीत जेव्हाही गावाला जातो तेव्हा हा तर्री पोहा एकदा तर नक्कीच खातो आणि गावाकडची चव वेगळीच असते. Pallavi Maudekar Parate -
तर्री पोहे (tarri pohe recipe in marathi)
#GA4 #week7 ब्रेकफास्टला आपण पोहे नेहमीच बनवतो.पण या वेळेला जरा वेगळे तरी पोहे बनवून बघितले. Kirti Killedar -
झणझणीत नागपुरी तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#KS3काय सांगावं या डिश बद्दल हेच कळेना....नुकतेच खाऊन संपले आणि रेसिपी लिहायला घेतली....जे कोणी वाचत असाल ही रेसिपी त्यांनी नक्की ही रेसिपी ट्राय करा...खूपच अल्टिमेट झालेली...सगळं प्रमाण अगदी बरोबर आणि balance आहे...मासालाच्या परफेक्ट blend आणि balance ...spice level proper..protein आणि iron rich अशी recipe आहे...must must try..😋😋😋( मी iron पॅन मध्ये केले होते) Megha Jamadade -
आलुबोंडा रस्सा (aloobonda rassa recipe in marathi)
#KS 3 # विदर्भ स्पेशल... आलुबोंडा रस्सा.. आलुबोंडा रस्सा म्हटला की मला अमरावतीच्या प्रसिद्ध गड्डा हॉटेल ची आठवण येते... मी पहिल्यांदा तिथेच आलुबोंडा रस्सा खाल्ला... तिखट आलुबोंडा सोबत झणझणीत रस्सा...खवय्यांसाठी मेजवानी.... एकदा हे खाल्यावर खाणारा त्याच्या प्रेमातच पडणार... Varsha Ingole Bele -
नागपुर स्पेशल तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
#KS8जगभरात प्रसिद्ध आणि सगळ्या महाराष्ट्रात ऑल ओवर इंडिया मध्ये सगळ्या ठिकाणी मिळणारे पोहे .....एक पोहे प्रकार....." नागपूर फेमस तरी पोहे "त्याची रेसिपी तुमच्यासोबत शेअर करणार आहे Gital Haria -
कांदे पोहे (kande pohe recipe in marathi)
#कांदेपोहे पोहे म्हटलं की,कधीही,कुठेही खाता येण्यासारखा अगदी आवडीचा पोटभरीचा पदार्थ....यामधेही अनेक प्रकार आहे बटाटे घातलेले,मटर घातलेले,पोपट पोहे,नागपुरी तर्री पोहे पण सगळ्यात भारी कांदे पोहे....म्हणुन या कांदेपोह्याची ही पारंपारीक रेसिपी... Supriya Thengadi -
तर्री पोहे (tari pohe recipe in marathi)
पोहे हे बहुतेक नाश्ता त आपण करतोच.नागपूर ला ही डिश प्रसिद्ध आहे.यात काळाचणा वापरला जातो. तो फायबर युक्त असेललिमुळे शरीरास चांगला असतो.. Anjita Mahajan -
-
झणझणीत तर्री पोहे
#फोटोग्राफीआज काय करायचा नाश्ता,रोजचाच आणि नेहमीचा नाश्ता पण त्याला थोडा वेगळं बनव्हायेचे, पोहे आपणा सर्वांना माहिती आहे, तर आमचा नागपूर मधे तर्री पोहा खुप फेमस आहे, आणि तसेही पोहे नेहमीचे खुप सुखे सूखे वाटतात, त्यात काही वेगळे नाही, म्हणून विचार केला की छान तरतरीत चना रस्सा बनऊ त्या पोह्यान सोबत ....आणि मला पोहे खुप जास्त आवडतात....तसाही आपल्या मराठमोळ्या लोकांना पोहे हे फार आवडतात,आणि त्याचा सोबत तर्री मग तर काही विचारच नका,,चला तर मग करूया पोहे तर्री वाले,😋😋 Sonal Isal Kolhe -
बटाटा पोहा (pohe recipe in marathi)
लहानपणापासून पोहे हा प्रकार खूप आवडतो आणि वेगवेगळ्या पद्धतीने ते बनवून खाण्यात एक वेगळीच मजा असते. इथे आज मी बटाटा घालून बटाटे पोहे केले. बघूया या बटाटा पोह्यांची रेसिपी. Sanhita Kand -
सावजी रस्सा/ तर्री (saoji rassa recipe in marathi)
#KS3#विदर्भविदर्भात हा रस्सा खूप फेमस आहे कुठल्याही नाष्टा जसे आलुबोंडा मिसळ सोबत हा खाऊ शकतो याची ग्रेव्ही करून ठेवली की कुठल्याही भाजीत व्हेज-नॉनव्हेज सर्व मध्ये टाकू शकतो Sapna Sawaji -
पोहे (pohe recipe in marathi)
#फोटोग्राफीपोहे थोडे नागपुरी स्टाइल मध्ये बनवले आहे फरसान थोडे खोबऱ्याचे कीस मस्त सजावटीसाठी अशी बघा किती छान दिसत आहे Sonal yogesh Shimpi -
कांदा पोहे (kanda pohe recipe in marathi)
आज ७ जून जागतिक पोहे दिन. जो विश्व पोहे दिवस म्हणून साजरा केला जातो.पोहे रोजचा व सर्वांना आवडणारा नाष्टयाचा पदार्थ आहे. कुठे ही सहज मिळणारा पदार्थ.७ जून २०१५ पासून या दिवसाला सुरूवात झाली. पोहे विविध पदार्थ वापरून बनवले जातात. Sujata Gengaje -
सदाबहार आलू कांदा पोहा (pohe recipe in marathi)
माझ्या मुलांना असे फारसे पोहे हा प्रकार आवडत नाही,आवडले तर तर्री पोहे आवडतात,,,आज अचानक त्यांनी साध्या आलू पोह्यांची डिमांड केली,,मला थोडे आश्चर्य वाटले..कारण पोह्यांची डिमांड ते करत नाही,,,मी एकदम खुश....कारण मला पोहे ऑलटाइम केव्हा ही आवडतात...माझ्याकडे साधे कांदा, पोहे आवडत नाही...भरपूर शेंगदाणे ,बटाटे कांदा, कोथिंबीर घातलेल आवडते...मग मी लागली पोहे करण्याच्या कामाला,, Sonal Isal Kolhe -
बटाटा कांदे पोहे (batata kande pohe recipe in marathi)
#जागतिक_पोहे_दिन : या दिवसाबद्दल तुम्हाला माहीती असेल च....!सकाळच्या नाश्ताच्या अस्सल पारंपरिक पदार्थ म्हणजे पोहे. आजही प्रत्येक मराठी कुटुंबामध्ये सकाळी चहासोबत पोहेच नाश्तासाठी दिले जातात. केवळ सकाळचा नाश्ताच कशाला अगदी लग्न ठरवतांनाही प्रथम चहा-पोह्यांचा कार्यक्रम केला जातो. त्यामुळे पोह्यांची महती अशी काही शब्दांत सांगता यायची नाही. सुरुवातीच्या काळात साध्या असणाऱ्या पोह्यांमध्ये अनेक बदल केल्याचं पाहायला मिळालं. त्यामुळे आज कांदापोहे, बटाटा पोहे, तर्री पोहे असे अनेक पोह्याचे प्रकार पाहायला मिळतात. विशेष म्हणजे वर्ल्ड फेमस असलेल्या या पोह्यांचा आज हक्काचा दिवस. हक्काचा दिवस म्हणजे आज जागतिक पोहे दिवस (World Poha Day) आहे. खरंतर पोह्यांचाही खास जागतिक दिन असतो हे फार कमी जणांना माहित आहे. म्हणूनच या दिवसाविषयी आपण जाणून घेऊयात. (know-about-history-of-poha-diwas-on-World-Poha-Day) पहिला जागतिक पोहे दिन ७ जून २०१५ रोजी साजरा करण्यात आला. या दिवसाचा प्रणेता कोण हे नेमकं स्पष्ट नसलं तरीदेखील मॅगीच्या जगात आजही पोह्यांवर प्रेम करणारे असंख्य जण असल्याचं पाहायला मिळतं. मॅगीच्या गुणवत्तेवरुन सुरु झालेल्या वादामध्येच ट्विटरवर गमतीने कुणी तरी पोहे दिनाची संकल्पना मांडली आणि तिच पुढे रुजू झाली असं म्हटलं जातं. Jyotshna Vishal Khadatkar
More Recipes
टिप्पण्या (4)