प्रथम सर्व तयारी करून घेऊ. त्यानंतर गॅसवर कुकरमध्ये तुप गरम करुन त्यात प्रथम काजू तळून घेऊ त्यानंतर त्यात सर्व खडा मसाला घालून परतून घेऊ मग कांदा, आल-लसूण पेस्ट घालून परतून घेऊ.

आता बटाटा आणि इतर सर्व भाजी घालून घेऊ मीठ चवीनुसार घालून सर्व छान परतून घेऊ त्यानंतर 1-2 मिनिट झाकण ठेवुन देऊ गॅसची फ्लेम बारीक ठेवावी.त्यानंतर बासमती तांदूळ,तळलेले काजू घालून मिक्स करुन घेऊ

आता हे सर्व परतुन झाल्यावर पाणी घालून 1 शिट्टी करून घेऊ मी 1ग्लास तांदूळ घेतला होता म्हणून मी 11/2 ग्लास पाणी घातले.

कुकर थंड झाल्यावर आपण बघू शकता राइस छान मोकळा झाला आहे.गरमागरम सर्व्ह करा आणि हा राइस गरमच खूप छान लागतो.😊