भगरीचे वडे (bhagriche vada recipe in marathi)
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
#gpr
गुरुपौर्णिमा व शुक्रवार चा उपवास चा मेळ घालून केलेली चटपटीत पाककृती. उपवासाला नेहमीचे तेच ते प्रकार होतात म्हणून काही तरी चटपटीत करण्याचा अट्टाहास.
भगरीचे वडे (bhagriche vada recipe in marathi)
#gpr
गुरुपौर्णिमा व शुक्रवार चा उपवास चा मेळ घालून केलेली चटपटीत पाककृती. उपवासाला नेहमीचे तेच ते प्रकार होतात म्हणून काही तरी चटपटीत करण्याचा अट्टाहास.
कुकिंग सूचना
- 1
साबुदाणा धुऊन 4-5तास भिजवून ठेवा. शेंगदाणे भाजून सोलून मिक्सर मधून भरडून कुट करणे. मिक्सर जार मधे 4 मिरच्या, 1" आले, व कोथिंबीर वाटून घ्यावे
- 2
भगर धुऊन रोवळून घेणे. एका भांड्यात भगर 2 टि स्पून शेंगदाणे कुट, 1 टि स्पून मिरची पेस्ट, मीठ व आवश्यक तेवढे पाणी घालून भगर शिजवून घ्या.
- 3
बटाटा उकडून सोलून फोडी करून घेणे. एका भांड्यात भिजवलेला साबुदाणा, शिजवलेली भगर, भगरीचे व शिंगाडा पीठ, बटाटा, आले मिरची पेस्ट कोथिंबीर, मीठ, जीरे शेंगदाणे कुट घालुन मिश्रण एकजीव करून त्याचे छोटे छोटे गोळे करून ते चपटे करून मधे बोटाने होल करून घेणे.
- 4
एका कढईत तूप गरम करून त्यात वडे मध्यम आचेवर सोनेरी रंगावर खमंग तळून घ्यावे. दह्यामधे तिखट मीठ चवीनुसार साखर व कोथिंबीर घालून रायता तयार करणे.
- 5
गरमा गरम वडे चिंच खजूर चटणी व दह्याच्या रायता बरोबर सर्व्ह करावे.
follow me on instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=1sooz9w80xnvo&utm_content=fkll408To follow my recipe photos and videoshttps://youtube.com/@aryaparadkar7350?feature=sharedplease like share comment and subscribe to my channel🙏 🌹
पुढे वाचा Similar Recipes
-
उपवासाचे अप्पे (upwasache appe recipe in marathi)
उपवासाला नेहमीचे तेच ते प्रकार होतात ,मग थोडासा बदल म्हणून आणि पोटभरीचा एक पदार्थ उपवासाचे अप्पे.
-
दही साबुदाणा (dahi sabudana recipe in marathi)
उपवासाला चटपटीत व स्वादिष्ट आशी पाककृती. -
साबुदाणा वडा (sabudana vada recipe in marathi)
मी प्रगती हकीम मॅडम ची खुसखुशीत साबुदाणा वडा रेसिपी कुकस्नॅप केली.मस्त पाऊस पडतोय ...भजी ,वडापाव चा आनंद नाही घेता आला ..कारण उपवास आहे..मग काय मस्त साबुदाणा वडा केला प्रगती ताईंचा पाहून...एकदम मस्त झाले वडे.
-
उपवासाचे थालीपीठ (upwasache thalipeeth recipe in marathi)
आज ससगळ्यांचा उपवास असल्या कारणाने आज काही तरी वेगळा बनवायचा ठरवलं.... खास उपासाचे थालीपीठ...#ckps
-
उपवासाचा पॅनकेक (upwasacha pancake recipe in marathi)
#पॅनकेकआज उपवास असल्याने , कालच विचार केला साबुदाण्याची उसळ करण्याचा आणि रात्री साबुदाणा भिजत घातला. झोपेच्या आधी मोबाईल चेक केल्यावर लक्षात आले, की पॅनकेक रेसिपी पोस्ट करायचा शेवटचा दिवस आलाय. पण उपवास असल्याने काही आता पुन्हा पॅनकेक होणार नाही.सकाळी उठल्यावर साबुदाणा पाहिल्यावर असे वाटले की याचाच पॅनकेक बनवून पाहू. मग लगेच भगर भिजत घातले. आणि उपवासाला चालणारे जिन्नसातूनच पॅनकेक बनविले.
-
स्टफ डाळ वडे (stuff daal vada recipe in marathi)
#SR-आज कुरकुरीत असे डाळ वडे केले आहेत,पण काही तरी वेगळे करण्याचा म्हणजेच त्यात चीझ घालून क्रीस्पि , चविष्ट करण्याचा प्रयत्न केला आहे,पण सूंदर चव झालेली आहे.सर्वाना आवडतील असे.......
-
भगरीचे कटलेट (bhagriche cutlets recipe in marathi)
#mfr वर्ल्ड फुड डे चॅलेंज च्या निमित्ताने केलेले हे भगरीचे कटलेट ... आजच्या चतुर्थी च्या उपवासाच्या निमित्ताने केलेले...मला आवडणारे.. फक्त थोड्या वेगळ्या पद्धतीने केलेले ...छान क्रिस्पी... -
उपवासाचे पकोडे (upwasache pakode recipe in marathi)
#GA4#week3 उपवासाला काय करावं हा नेहमी पडलेला प्रश्न! आणि काही करायचं, ते त्याची रेसिपी पोस्ट करायची हे वेड सध्या लागलेलं! त्यामुळे झोपताना विचार केला, उद्या काहीतरी नवीन करू... सकाळी उठल्या उठल्या काल बाजारातून आणलेले, गाजर , बटाटे दिसले.. शिवाय रात्री साबुदाणा भिजत घालून ठेवला होता, उसळ करायला ! मग काय , आपल्याला गोल्डन ऍप्रोन काँटेस्टला टाकायला एक रेसिपी पण तयार होईल, म्हणून हा खटाटोप... परंतु एकंदरीत ते इतके कुरकुरीत झाले की, आता पुन्हा उपवासाच्या वेळेस किंवा इतर वेळीही नाश्ता म्हणून नक्कीच करावेसे वाटेल.... ज्यांना उपवासाला गाजर आणि कढीलिंबाची पाने चालत नाही त्यांनी ते स्किप केले तरी चालेल... -
साबुदाणा वडे (sabudana vada recipe in marathi)
#cpm6#week6#उपवासाची (कोणतीही रेसिपी)साबुदाणा वडा तेलकट होतो आणि मुख्य म्हणजे तेलात फ्राय करायला गेलं की फुटतो आणि तेल उडत म्हणून मी कधी करायला बघत नाही पण आज मी हे साबुदाणा वडे आप्पेपत्रात थोड्या तेलात फ्राय केले, मस्तच झालेत.
-
व्हेजीटेबल चाॅप (vegetable chap recipe in marathi)
संध्याकाळी काही तरी चटपटीत खाण्यासाठी उत्तम पदार्थ आहे.
-
साबुदाणा उसळ (sabudana usal recipe in marathi)
#mdआईच्या हातचे तर सगळेच पदार्थ आवडतात,कारण माझी आई सगळेच पदार्थ छानच करते.जितके टेस्टी असतात तितकेच पौष्टीकही....अगदी साधी आमटी असो किंवा पुरण पोळी.....चटणी असो की रस्सेदार भाजी.....सगळंच कस चविष्ट असतं..... पण मला सर्वात जास्त आवडते ती साबुदाणा उसळ......मिरची पुड न घालता फक्त मिरच्यांचे तुकडे घालुन केलेली ही पांढरी मउ उसळ म्हणजे जिव की प्राण...कधीही केली तरी खाउ शकते...तर हि च माझ्या आईची रेसिपी वापरुन केलेली साबुदाण्याची उसळ.......अगदी 99% तर तशीच झाली आहे पण राहीलेल्या एक टक्क्याची माया,प्रेम,हातची चव पण तशीच आहे.....कारण मुलाने पावती दिली की अगदी आजी करते तशीच झाली आहे.....म्हणुन खास मदर्स डे निमित्य हि खास रेसिपी.....
-
-
फोडणीची साबुदाणा खिचडी (sabudana khichdi recipe in marathi)
उपवासाला आपण साबुदाणा खिचडी नेहमीच करतो. हिरवी मिरची किंवा लाल तिखट घालून खिचडी केली जाते.आज मी उपवासाच्या दिवशी न खाता इतर दिवशी खाण्यासाठी खिचडी केली आहे. म्हणजेच कांदा टाकून केलेली आहे.तुम्ही नक्की करून बघा खुप छान लागते खिचडी.
-
(अप्पे पात्रात) कच्च्या केळाचा उपवासाचा दहीवडा
#तिरंगाउपवासाच्या त्याच त्या पदार्थाला पर्याय म्हणून केलेली हि पाककृती. मी नाष्टयाचा शिल्लक राहिलेला भगरीचा उपमा पासुन चटपटीत व स्वादिष्ट असा दही वडा केला आहे. -
पनीर गुलाबजामुन (paneer gulab jamun recipe in marathi)
#gprगुरुपौर्णिमा निमित्ताने झटपट होणारा गोड पदार्थ नैवेद्यासाठी पनीर गुलाबजामुन केला. -
उपवासाची भगर ची खांडवी /सुरळीची वडी (upwasachi bhagar chi khandvi recipe in marathi)
#frउपवास असलाकी की साबुदाणा खिचडी, भगर आमटी नेहमीच केले जाते. आता ढोकळा, इडली, डोसे ही केले जातात. पण काही तरी वेगळे करून पाहावे म्हणून सहज ट्राय केलेली रेसिपी खूपच भन्नाट झाली.
Smita Bhamre -
भगर कोरियंडर शाही सूप (bhagar coriander shahi soup recipe in marathi)
#fr #उपवास म्हंटले की पचनास हलके फुलके खाल्ले जाते. असे म्हणतात की एक दिवस पोटाला आराम अर्थात आपण त्या दिवशीही म्हणजेच उपवासाच्या दिवशी ही वेगवेगळे चविष्ट पदार्थ करून खातोच. भगर कोरिअंडर शाही सूप हा सूप चा किंवा उपवासाच्या सूपचा असा प्रकार आहे की तो लहानांपासून वृद्धांपर्यंत सगळ्यांना आवडु शकतो तसेच पचनास हलका व चविष्ट आहे. तसेच डायट फोलो करणाऱ्यांसाठी ही झटपट तयार होणारा व पौष्टिक दमदार पदार्थ आहे आहे. काही वेळेस घरात फक्त गृहिणींचे उपास असतात अशा वेळेस त्या फक्त चहा घेऊन उपवास करतात. अशावेळेस ऍसिडिटी होते त्यासाठी हा पदार्थ झटपट तर बनवला जाऊ शकतो शिवाय शरीरात पुरेशी एनर्जी पण निर्माण करतो.
-
उपवासाचे मेदूवडे (upwasache medu vada recipe in marathi)
#रेसिपीबुक week3#नैवेद्यउपवास म्हटलं की साबुदाण्याची खिचडी किंवा वरी तांदूळ फार फार तर बटाट्याची भाजी हेच माहीत असत पण सध्या यु ट्यूब मुळे बरेच नवीन प्रकार बघायला आणि शिकायला मिळतात त्यातलाच हा एक प्रयोग सुफळ संपन्न
-
साबुदाणा वरई वडा (Sabudana Varai Vada Recipe In Marathi)
#UVR साबुदाणा वरयी वडा. उपवास म्हटलं की खिचडी हा पदार्थ डोळ्यासमोर येतोच पण नेहमी नेहमी खिचडी खायचा कंटाळा येतो अशा वेळी काही वेगळाच पदार्थ खावावासा वाटतो. हा वडा छान कुरकुरीत बनतो.
-
शींगड्याचे पीठ अणि भगरीचे कटलेट(पॅटीस) (Shingadyache pith aani bhagriche patties)
#EB15 W15#उपवास साठी
-
साबुदाणा वडा चटणी (sabudana vada chutney recipe in marathi)
उपवासाला खान्या सारखा व कधी ही खान्या सारखा सगळ्या चाआवडनारा असा पदार्थ
-
-
उपवास सुरळी वडी (upwas surali vadi recipe in marathi)
# उपवास # उपवासाला नेहमी साबुदाणा खिचडी नाही तर भगर खाऊन कंटाळा आला असेल तर थोडं चेंज म्हणून सुरळीच्या वड्या ट्राय करायला काय हरकत आहे. ह्या वड्या मी माझ्या जाऊबाईन कडून शिकले.
-
फराळी घेवर
#उपवासफराळी घेवर आणि उपवासासाठी मज्जाच की नाही म्हणजे नेमके उपवासादिवशी तेच खावे वाटते की उपवासाला खाऊ शकत नाही तर आता काही हरकत नाही आपण उपवासाचे घेवर बनऊयात तूपात बर्फाचे खडे घालून तूप फेटून त्यात शिंगाडा व वरीचे पीठ घालून त्यात गार पाणी घालून छानसे पातळ मिश्रण तयार करून ते तुपात किंवा तेलात घेवरचं मिश्रण थोडं थोडं घालत राहा गोलाकार जाळी होईल मग तळून घ्यावे व साखरेचा पाक करून त्यावर घालावे हवं असल्यास दुधाचे रबडी करून त्यावर घालावे मग मस्त खावे
-
साबुदाणा न भिजवता साबुदाणा वडे (sabudana vade recipe in marathi)
साबुदाणा भिजत घालायला वेळ नव्हता. म्हणून साबुदाणाचे हे वडे करून पाहिले.
-
उपवासाची भाजी भाकरी (upwasachi bhaji bhakari recipe in marathi)
#उपवास रेसिपी#नवरात्री#पश्चिम#महाराष्ट्रनवरात्रीचे उपवास नऊ दिवसाचे उपवास असल्यामुळे गोड खाऊन कंटाळा येतो म्हणून उपवासाची भाकरी आणि भाजी
-
उपवासाचे पकौडे (upwasache pakode recipe in marathi)
#fr #उपवासउपवास म्हटला की काही तरी वेगळे करावे वाटते. साबुदाणा वडे करतो तशीच टेस्ट लागते पण जरा बदल करून पकौडे केलेत.
-
-
उपवासाची भजी—साबुदाणा भजी
#फोटोग्राफी मी काही कधी उपवास करत नाही पण उपवासाला चालणारे पदार्थ मात्र आवडीने फस्त करते.आज साबुदाणा भजी केली.घरी सर्वांना फार आवडली.
-
भगराच्या वड्या (bhagrachya wadya recipe in marathi)
#shrawanqueenआता श्रावण सुरू म्हणजे उपवासाचे दिवस सुरू आहे.चला मग काही तरी कुरकुरीत करूया. आणि ते म्हणजे भगराच्या कुरकुरीत वड्या या वड्या खूप छान लागतात आणि खूप लवकर होतात.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/15315313
टिप्पण्या (23)