पोहे खजूर मोदक (pohe khajur modak recipe in marathi)

Bharati Kini
Bharati Kini @bharti_kini
vasai

#gur भारती संतोष किणी

पोहे खजूर मोदक (pohe khajur modak recipe in marathi)

#gur भारती संतोष किणी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिटे
20 सर्विंग
  1. 1/4 किलोखजूर
  2. 1 वाटी पोहे
  3. 1 वाटीओल्या नारळाचा कीस
  4. 15काजू
  5. 2 चमचेसाजूक तूप

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे
  1. 1

    प्रथम नारळ फोडून नारळ काढून घेणे व त्याच्या मागील काळपट भाग काढून मिक्सरला लावून त्याचा कीस तयार करणे खजूर मधील बिया काढणे

  2. 2

    गॅसवर तसराळे ठेवून ते गरम झाल्यावर त्यात एक चमचा तूप घालावा व काजू परतून घ्यावे काजू थोडे गोल्ड झाल्यावर काढून त्यातच परत नारळाचा कीस पाच मिनिटे परतून घ्यावा नंतर तो ताटात काढून त्याच भांड्यात परत तूप घालून पोहे चांगले खरपूस भाजून घेणे.

  3. 3

    पोहे थंड झाल्यावर मिक्सरच्या भांड्यात घ्यावे व त्यात खजूर घालावा व बारीक झाल्यावर एका भांड्यात काढून त्यात नारळाचा कीस व काजू थोडे बारीक करून त्यात घालून सर्व एकजीव करणे.

  4. 4

    तयार झालेले सारण मोदकाच्या साच्यात भरून मोदक तयार करणे सर्व्ह करण्यास तयार.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bharati Kini
Bharati Kini @bharti_kini
रोजी
vasai

टिप्पण्या

Similar Recipes