बदाम बर्फी (badam barfi recipe in marathi)

Mrs.Nilima Vijay Khadatkar
Mrs.Nilima Vijay Khadatkar @cook_29701567
Mira Road, Maharashtra, India

बदाम बर्फी , दिवाळीसाठी ,खास भाऊबीजेसाठी नेहमीपेक्षा वेगळी बर्फी,
गणपती व नवरात्रात प्रसादासाठी देखिल झटपट होणारा नैवद्य , पोष्टीक व करायला सोपा.

बदाम बर्फी (badam barfi recipe in marathi)

बदाम बर्फी , दिवाळीसाठी ,खास भाऊबीजेसाठी नेहमीपेक्षा वेगळी बर्फी,
गणपती व नवरात्रात प्रसादासाठी देखिल झटपट होणारा नैवद्य , पोष्टीक व करायला सोपा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१५-२० मिनिटे
४-५ व्यक्ती
  1. 1/2 कपमिल्क पावडर
  2. 1 कपबदाम कूट
  3. १/४ कप बदाम काप
  4. 3-4 कपसाखर
  5. 1 टेबलस्पून तूप
  6. 1 कपदूध
  7. वेलची पुड

कुकिंग सूचना

१५-२० मिनिटे
  1. 1

    प्रथम एका नॅानस्टीक कढईत तूप घालावे. नंतर दूध घालावे व मिल्क पावडर घालून मध्यम आचेवर २-३ ढवळावे. गाठी होऊ देऊ नये. नंतर साखर घालावी.

  2. 2

    ४-५ मिनिटे छान ढवळावे.मिश्रण थोडे घट्ट झाल्यावर बदामाचा कूट घालावा.(कूट बारीक असावा) व गोळा होई पर्यंत परतावे.वेलची पुड घालावी.

  3. 3

    नंतर तयार मिश्रण तूप लावलेल्या ट्रे मध्ये जाडसर पसरावे,वरून बदामाचे काप लावावे. थोडे थंड झाल्यावर वड्या पाडाव्या.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mrs.Nilima Vijay Khadatkar
रोजी
Mira Road, Maharashtra, India
Math and science teacher by profession . Interested in art and craft, writes poems .Passionate about cooking and likes to try innovative recipes.
पुढे वाचा

टिप्पण्या (2)

Varsha Pandit
Varsha Pandit @cook_19678602
nice recipe .keep sharing recipes and post nawratri special recipes too .

Similar Recipes