#EB8#W8#चिकनकरीचिकन करी वेगवेगळ्या पद्धतीने बनवली जाते . माझ्या मुलांना वाटणातील चिकन करी खूप आवडते.पाहूयात रेसिपी..😊

#EB8 #W8 विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज किवर्ड चिकन करी ही रेसिपी मी आज पोस्ट करत आहे.

#EB8#W8चिकन करी बदलत्या वातावरणात जेवणासाठी असलेला एक उत्तम पर्याय आहे. तुम्हाला थंडी सर्दी पासून दूर ठेवण्याचे काम चिकन करी करू शकते.. नॉनव्हेज, झणझणीत खाणार्‍या आणि अचानक आलेल्या पाहुण्यांसाठी चिकन करी हा एक चांगला ऑप्शन ठरू शकतो ...म्हणूनच मग चिकन करी ची साधी सोपी रेसिपी तुमच्या बरोबर शेअर करत आहे. चिकन करी करायला सोपी, झटपट होणारी आणि तेवढीच स्वादिष्ट असलेली रेसिपी....चला करू या मग *चिकन करी*... 💃 💕

#ATW3#TheChefStoryइंडियन करी रेसिपीज चॅलेंजचिकन करी

#pcr प्रेशर कुकर रेसिपीज कॉन्टेस्ट मध्ये मी "चिकन करी" हि पाककृती सबमिट करत आहे :)

#BKRचिकन करी

#दक्षिण #cooksnap चिकन करी.दक्षिण भारतीय स्टाईल चिकन करी ही एक पटकन होणारी सोपी रेसिपी आहे. घट्ट करी करण्यासाठी मसाले, हर्ब (herbs), काजू आणि चिकन एकत्र मिसळले जाते.मी कुकपॅड इंडियाच्या लेखिका निर्मला प्रेम यांच्या मूळ रेसिपी, "Spicy Chicken Curry South Indian Style " मधून ही रेसिपी तयार करून बनविली.मिरपूड तांदूळ किंवा मिलागु सदाम ही दक्षिण भारतीय झटपट तांदळाची डिश आहे. दुपारच्या जेवणात किंवा रात्रीच्या जेवणात हे भात उत्तम आहे.ही एक स्वादिष्ट साउथ इंडियन स्टाईल आहे जिथे शिजवलेला तांदूळ- कांदा, काजू, मसूर आणि कढीपत्ता सह तळतात. ही कृती "Whisk Affair" मध्ये लेखिका नेहा माथुरने मिरपूड तांदळाची अगदी सोपी रेसिपी दिली आहे.

लहान मुलांची आवडती डिश,मी ही करी कुकरला बनवली आहे. खूपच चविष्ट होते ही करी.

#EB8#W8ढाबा स्टाइल चिकन करी बनवणे अगदी सोपी आहे. अगदी कमी साहित्यात चमचमीत अशी ही चिकन ग्रेव्ही तयार होते. ही ग्रेव्ही तुह्मी भात, भाकरी किंवा चपाती सोबत सुद्धा खाऊ शकता.

#GA4 #Week-15-आज मी येथे गोल्डन अप्रन मधील चिकन हा शब्द घेऊन चिकन मसाला रेसिपी बनवली.

#रेसिपीबुक#week1काही रेसिपीज चॅलेंजिंग असतात. त्या आपल्या आतल्या पाककलेला आव्हान देतात. 'चिकन पोहा भुजिंग' ही अशीच एक आव्हानात्मक रेसिपी. भाजणे या शब्दाला स्थानिक भाषेत 'भुजणे' असा शब्द आहे. 'भुजणे' ला ing प्रत्यय जोडून 'भुजिंग' हा शब्द बनला आहे. यात पोह्यांचा देखील वापर होतो म्हणून हे 'चिकन पोहा भुजिंग'. आमच्या परिसरातील (पालघर जिल्ह्यातील, विरार जवळील आगाशी येथील) अतिशय लोकप्रिय अशी ही रेसिपी. मुळ रेसिपीचा इतिहास अनेक ठिकाणी उपलब्ध असल्याने तो इथे दिलेला नाही. या रेसिपी चा अॉथेंटिक फॉर्म्युला ती बनविणाऱ्यांकडून कधीही कुणाशीही शेअर केला गेला नाही. पण त्याच्या चवीवरून आणि घटकांवरून काही अनुभवी शेफ त्या रेसिपी पर्यंत पोहचू शकले. मी नशिबवान आहे की त्या अनुभवी शेफ मधील एक व्यक्ती माझ्या सासूबाई आहेत.माझ्या सासूबाईंच्या मार्गदर्शन व सहकार्याने हि रेसिपी घरात बनविण्याचे धाडस मी केले आहे. इथे जिन्नसांमधे कुठेही समझोता केलेला नाही. फक्त कोळशाच्या शेगडी ऐवजी गॅसवर चिकन भाजून घेतले आहे. पण कोळशाचा स्मोकी टच देण्यासाठी यात शेवटी एक ट्विस्ट देखील आहे.हा बेत एकदा नक्की जमवून आणाच...

#ATW3#TheChefStoryइंडियन करी

#DR2#डिनर_रेसिपीस#मालवणी_चिकन_आणि_जिरा_राईसरात्रीच्या जेवणामधे पटकन तयार होणारे मालवणी चिकन आणि त्याच्या बरोबर चटकन बनवता येईल असा जिरा मसाला राईस केला तर दोन्हीचं काॅम्बिनेशन खाताना मस्तच लागतं. मालवणी चिकन आणि जिरा मसाला राईस या दोन्हीची रेसिपी पुढे देत आहे.

#GA4 #week 23 या आठवड्यातील चिकन चेट्टीनाड हा keyword ओळखून चिकन चेट्टीनाड ही रेसिपी बनवली. दक्षिण भारतातील प्रसिद्ध रेसिपी आहे.

#cpm5 "कूकपॅड रेसिपी मॅगझीन"कूकपॅड रेसिपी मॅगझीनसाठी "चिकन ग्रेव्ही" ही रेसिपी मी शेअर करत आहे.

#करी

जत्रा असली की सर्वत्र आनंदी वातावरण असत. व लगबग असते ती पाहुणे येण्याची. असच आम्ही सध्या राहतो तिथली ग्रामदेवतेचा वाढदिवस म्हणजेच साकाई देवीची वाढदिवस एप्रिल किंवा मे महिन्यातील अमावास्याला येतो. आमच्या देवीला तिखट गोडाचा नैवद्य दाखवला जातो. व प्रसाद म्हणून थोडं तरी चिकन खाल्ले जाते. तर बघू ह्या वेळी बनवलेले मी ढाब्बा स्टाईल मधील गावठी चिकन सुक्का#KS6गावातील जत्रा स्पेशल

#HLR#चिकन सूपगरमा गरम पौष्टीक असं चिकन सूप.आमच्याकडे याला चिकन चा आळणी रस्सा असं ही म्हणतात. लहानपानपासून आईला घरात कोणाला सर्दी, कफ झाली कि करताना पाहत आली आहे.रेसिपी खाली देत आहे.

#GA4 #week15#keyword_chickenआजची माझी रेसिपी चिकन रस्सा.मोजकेच मसाले वापरून केलेली ही सोपी रेसिपी आहे.चला तर मग रेसिपी बघुया 😊

#ATW3#Thechefstory

#EB8#W8# विंटर स्पेशल रेसिपी

#PR पार्टी रेसिपीज साठी मी लज्जतदार चिकन टिक्का मसाला ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#वीकेंड रेसिपी चॅलेंज आमच्या घरी रविवारी शक्यतो नॉनवेज चिकन, फिशच्या रेसिपी ठरलेल्या असतातच रविवारी मी झणझणीत चिकन ग्रेव्ही रेसिपी बनवली चला तर रेसिपी बघुया

#cpm5 रेसिपी मॅगझिन विक5 कीवर्ड या थीम साठी मी चिकन ग्रेवी ही रेसिपी बनवत आहे.

#GA4 # Week 9 # फ्राईड

#डिनर#साप्ताहिक_डिनर_प्लॅनर#शुक्रवार_चिकन_रस्सा" झटपट चिकन करी " 100+ रेसिपी कधी होऊन गेल्या ते कळलं सुद्धा नाही... सगळे म्हणतात की कोणत्याही नवीन गोष्टीची सुरुवात ही गोडा धोडाने केली पाहिजे... पण मी थोडं वेगळं करते😊😊 माझा मुलगा हा माझी प्रेरणा आहे, आणि मी कोणत्याही गोष्टीची सुरुवात त्याच्या आवडत्या गोष्टी पासून करते...त्याला नॉनव्हेज खूप आवडते,कदाचित माझ्यापेक्षा पण जास्त...😉😉 म्हणून मी जेव्हा माझे यु ट्यूब चॅनेल सुरु केले, तेव्हा पण मी माझ्या मुलाच्या आवडत्या चिकन रेसिपी ने चॅनेल ची सुरुवात केलेली...(मी चिकन खात नसले तरी...😊😊) आणि आज पण मी माझ्या या प्रवासात माझी 100+ रेसिपी म्हणून माझ्या मुलाच्या आवडत्या चिकनचीच रेसिपी करत आहे...😊😊 कूकपॅड सोबत चा प्रवास खुपचं मस्त आहे, खास आभार, भाग्यश्री ताई चे जिने मला या ग्रुप मध्ये लॉकडाऊन सुरू असताना ऍड केले, आणि ज्या मुळे कोरोना वॉरीयर असून, सतत ड्युटी असून देखील अगदी बिझी शेड्यूल्ड मधून वेळात वेळ काढून मी माझ्या कूकिंग च्या आवडीला जपतेय... ,अंकिता मॅम, वर्षा मॅम आणि भक्तीचे ही खुप आभार, कारण तुमच्या कडून मिळणार प्रोत्साहन हे नेहमी सकारात्मक असतं... खूप छान आणि नवीन मैत्रिणी मिळाल्यात ज्या सतत आपल्या कलागुणांना वाव देत असतात, ज्या मुळे नेहमी काही न काही नवीन करण्याची प्रेरणा मिळते...😊

मलबार फिश करीमलबार फिश करी ही केरळची खासियत आहे. पारंपरिक मलबार फिश करी ही मातीच्या भांड्यात केली जाते. नारळाचे तेल, नारळाचे दूध, चिंचेचा कोळ आणि मातीच्या भांड्यात कढवलेली सिल्की स्मूथ, किंचित आंबट चमचमीत करी आमच्या घरी सगळ्यांची अतिशय आवडती आहे.या करीसाठी मुख्यत्वे रावस, सुरमई किंवा पापलेट या फिशचा उपयोग करतात.

झणझणीत चिकन करी पोळी,भाकरी,भात किंवा अगदी पावा सोबत सुध्दा मस्त लागते.

#चिकन# आपण होटेल मध्ये गेलेवर प्रथम सूप किंवा स्टार्टर मागवतो आज मी चिकन पहाडी कबाब बनवली आहेत चला तर मग रेसिपी बघू या .

#ट्रेंडिंग रेसिपी भारती संतोष किणी