#GA4 #Week18 #चिक्की हा कीवर्ड घेऊन मी शेंगदाणा चिक्की बनवली आहे.

#GA4 #Week15#JaggeryJaggery अर्थात गूळ हा कीवर्ड वापरून मी गूळ - शेंगदाणा चिक्की केली आहे.

#रेसिपीबुक #week7 #सात्विक मधली ही१३ रेसिपी आहे ती म्हणजे शेंगदाणा चिक्की उपवासाचे दिवस आहे म्हणून वाटले की काहीतरी उपवासाचे पदार्थ टाकावे, म्हणून केली सुरूवात शेंगदाणा चिक्की पासुन च कारण यात मिठ नसते आणि आपण उपवासाच्या वेळी मिठ खात नाही

#उपवास#उपवासाचे पदार्थ #नवरात्र. लहानापासून मोठयांपर्यंत सर्वांना ही चिक्की आवडते.

#GA4 #Week18. की वर्ड -- चिक्की.."ए शुक चणेवाला.".अशी आरोळी संध्याकाळच्या वेळेस ऐकली की लहानपणीआम्ही मुले त्या चणेवाल्याच्या भोवती गर्दी करत असून त्याच्या गळ्यात अडकवलेल्या टोपलीत चणे, खारे शेंगदाणे, चना जोर गरम ,मसाला डाळ असायची..एका छोट्या पसरट पातेलीत पेटलेले कोळशाचे निखारे असायचे आणि तो ते पातेलं चणे शेंगदाणे वर आलटून पालटून ठेवायचा.. मग आम्ही मुले दहा पैशाचे गरमागरम चणे शेंगदाणे घेत असू...काय सुख वाटायचं.असं वाटायचं की जगातील सर्वात नशिबवान आपणच..चणेवाला ए शुक चणेवाला असं का म्हणायणे ते कोडेच...दहा पैसे नवल वाटलं ना तुम्हाला पण त्यावेळंच जग असंच होतं.. नाण्यांभोवतीच फिरत असे.. नोटे चा वापर फार कमी करावा लागायचा.. ही नाणी खूप छोटी छोटी सुखं आमच्या पदरात घालत असत..माझ्या तर कित्येक संध्याकाळी पायरीवर बसून कधी चणे तर कधी शेंगदाणे खात गेलेल्या आहेत. पण आता काळाच्या ओघात 2,5 ,10,20,25 पैशांची नाणी गुडुप झालीत.. आणि त्याच्याबरोबर छोट्या छोट्या गोष्टीतील सुखं पण..असो ...काळाबरोबर चालण्यातच शहाणपण आहे .. तर असे हे शेंगदाणे बहुतेक सर्वांचाच weak point..आणि गृहिणींचा स्वयंपाकघरातील सच्चा साथी, सोबती..पान हलत नाही याच्यावाचून कित्येक घरांमधून..बटाट्या सारखाच हा शेंगदाणा..जिथे कमी तिथे आम्ही... अत्यंत पौष्टिक आणि आरोग्यासाठी लाभदायक असा हा शेंगदाणा 🥜 त्याची पोषणमूल्ये आपल्याला मिळावीत म्हणून आपण वेगवेगळ्या रुपात रोज खातच असतो..चला तर मग आज आपण शेंगदाण्यांचं चिक्कीचं रुप पाहू या..

#GA4 #week#18 की वर्ड चिक्की! संक्रांतीच्या मोसमात तीळ आणि शेंगदाणा कूट घालून गुळाच्या पाकात चिक्की बनविली आहे.

श्रावण स्पेशल गोड रेसिपी....आज श्रावणातला पहिला सोमवार....मी वैशाली खैरनार मॅडमची गुळ शेंगदाणा लाडू ही रेसिपी कुकस्नॅप केली.मस्त लाडू झाले.झटपट,चविष्ट आणि पौष्टिक.

#GA4 #week12पझल मधील शेंगदाणा हा शब्द. (Peanuts) आज चतुर्थी असल्याने मी शेंगदाणा लाडू केले. इतर वेळी खायला करताना तीळ,सुके खोबरे ही घालू शकता.

#DIWALI2021. #दिवाळीचे वेळी नैवद्यासठी शेंगदाणा लाडू बनवत असते. त्यात भर म्हणून मी, काजू आणि बदाम बारीक करून टाकते. कारण तुकडे टाकले की दातात अडकतात. मग ते खाल्ल्या जात नाहीत. शिवाय चवही छान लागते..

#GA4#week14नमस्कार मैत्रिणींनो गोल्डन ऍप्रन मधील लाडू हे वर्ड वापरून मी शेंगदाणा लाडू ची रेसिपी शेअर करते.

#GA4 #week12किवर्ड शेंगदाणासध्या थंडीचे दिवस आहेत. थंडीमध्ये खाण्यास पौष्टीक असे हे लाडू .तसेच हिमोग्लोबीन वाढण्यासही खूप उपयुक्त.

#KS6 #जत्रास्पेशल... आम्ही मोर्शी ला असताना सालबर्डी च्या यात्रेला जायचं... त्यावेळी आम्ही शेंगदाणा आणि डाळवा अशी मिक्स साखरेची चिक्की घ्यायचं ...खूप आवडायची आम्हाला ते ...म्हणून मी आज तिच चिक्की बनवली आहे.. आणि आणखी एक... आज जी चिक्की बनवली आहे, तिच्यामध्ये साखरेचा वापर न करता , साखरेच्या ज्या गाठया शिल्लक होत्या घरी, गुढीपाडव्यासाठी आणलेल्या, त्याच बारीक करून वापरलेले आहे... साखरेऐवजी... त्यामुळे आणखी थोडी वेगळी चव आली आहे त्याची ... शिवाय शिल्लक असलेल्या गाठ्यांचा वापरही झाला...

#GA4#week18' CHIKKI' की वर्ड घेऊन मी बनवली आहे चणा डाळ आणि शेंगदाणा चिक्की.

#GA4 #week12 #शेंगदाणे

#GA4 #week14#लाडूगोल्डन ऍप्रॉन मध्ये लाडू हा कीवर्ड ओळखून मी झटपट होणारे शेंगदाणा लाडू बनवले आहेत. झटपट आणि पौष्टिक असे खास हिवाळ्या मध्ये खाण्यासाठी लाडू रेसिपी पोस्ट करत आहे. उपवासाला ही हे लाडू खाऊ शकता. लहान मुलांना झटपट करून देण्यासाठी खूप छान हे हेल्दी लाडू आहेत.

#मकर संक्रात...आपली भारतीय संस्कृती ही सण-उत्सवप्रिय संस्कृती आहे. ऋतूमानानुसार वैज्ञानिक दृष्टिकोन ठेवून आपल्या पूर्वजांनी या सण-उत्सव परंपरेचे नियोजन व पालन केल्याचे आढळते. म्हणूनच या भारतीय संस्कृतीचे संगोपन, संवर्धन व संक्रमण करणे आपले आद्य कर्तव्य ठरते!गुळ आणि शेंगदाणा हे दोघी खुप पौष्टिक आहार मानले जातात.तर मग बनवूया संक्रांत स्पेशल गुळ शेंगदाणा चिक्की...

#CHOOSETOCOOKअगदी कोणालाही आवडेल अशी ही चटणी.Mast कुरकुरीत शेंगदाणा आणि मधतचतिखट मिरची.:-)

#GA4 #week18

#CN#तीळ शेंगदाणा चटणीभरपूर प्रमाणात कॅल्शियम, प्रोटीन असलेली ही पौष्टिक चटणी... रोजच्या जेवणात घेतल्यास... शरीर वाढीसाठी याचा नक्कीच फायदा होतो त्यासाठी ही रेसिपी.....

#KS6 - 3जत्रा फूड...दरवर्षी महाराष्ट्रात अनेक मेला/जत्रा भरत असतात. मुख्यत्वे करुन गावदेवीची व आषाढीची जत्रा प्रसिद्ध आहे. भीमथडी, ह्या जत्राही भरतात. उपवास असल्याने साखरेतल्या पाकातली पौष्टिक शेंगदाणा चिक्की विकायला असते. म्हणून ती बनवून बघितली.

#UVR भारती संतोष किणी

#CDYझटपट होणारे आणि तेवढेच पौष्टिक असणारे हे शेंगदाणा खजूर लाडू खूपच भारी लागतात.तसेही मुले खजूर खाण्याचा कंटाळा करतात तर अशी ही आयडिया छान आहे त्यांना खजूर आहे हे समजत सुद्धा नाही.चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी...

#GA4 #week5थंडीची सीजन आता सुरू होणार आहे आणि थंडीमध्येतीळ शेंगदाण्याची चिक्की खाणे चांगले असते .

#gur # काल सोसायटीच्या गणपतीजवळ प्रसाद करावयाचा होता. जवळपास सत्तर-ऐंशी लोकांसाठी. म्हणून मोदक केले शेंगदाणा आणि गुळाचे ., ते मी साधारण दोन किलो शेंगदाण्याचे केले . यात मी एका कपा चे माप दिले आहे. तेव्हा बघूया..

#UVR उपवास रेसिपी साठी मी आज माझी शेंगदाण्याचे लाडू ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

थंडीच्या दिवसांत शरीराला आवश्यक असणारी उष्णता जशी आपण उबदार कपडे घालून मिळवतो तशीच ऊर्जा जर आपण आपल्या आहारातून मिळवली तर संपूर्ण वर्षभर आपण निरोगी नक्कीच राहू शकतो.सध्याच्या परिस्थितीत आपली प्रतिकार शक्ती वाढविण्यासाठी आपला आहार हा चौरस असणे आवश्यक आहे. अशा चौरस आहारात समावेश होतो तो म्हणजे गूळ व शेंगदाणे यांचा. चला तर आज आपण पाहू या पौष्टिक असा शेंगदाणा क्रश.

#Cooksnap#Week3 "वरई चा भात आणि शेंगदाणा आमटी"या आमटीला आमच्या कडे" झिरक"असे म्हणतात.. खुप चविष्ट लागते..

#GA4 #week12# शेंगदाणा लसूण चटणीमाझ्यामिस्टरची खूपच आवडती ही चटणी आहे. मी नेहमी बनवत असते . पझलमध्ये पीनटस् हा वर्ड आला आणि मी लगेच विचार केला चला आपण शेंगदाणा लसूण चटणी बनवूया .झटपट , टेस्टी आणि लवकर बनणारी हीचटणी आहे तुम्ही पण नक्की ट्राय करून बघा.

#ks2#पश्चिम_महाराष्ट्रगावच्या जेवणाची आठवण करून देणारी शेंगदाणा चटणी भाकरी आणि तळलेल्या हिरव्या मिरच्या बरोबर आस्वाद घ्यावा खूपच मस्त लागते. या शेंगदाणा चटणी बरोबरची माझी एक आठवण आहे मी पाचवी का सहावीत असताना वडिलांबरोबर गावी गेले होते दुपारच्या जेवणाच्या वेळेला आम्ही रस्त्याच्या कडेला असणाऱ्या आमच्या शेतात पोहोचलो तेव्हा माझी आजी तिथे गवत खुरपत होती आम्ही जेवणाच्या वेळेला आलेले बघून तिने तिची शिदोरी सोडली तर त्यामध्ये नेमकी तिने स्वतः बनवलेली चुलीवरची भाकरी आणि पाट्यावरती वाटलेली शेंगदाण्याची चटणी होती. हिरव्यागार शेतात बसून त्या जेवणाचा आस्वाद घेतलेला तो क्षणमला अजूनही आठवतो आहे, खूप छान आठवण आहे माझ्या आजीची.....चला तर मग बघुया शेंगदाण्याच्या चटणीची कृती....

#SR उपवास रेसीपी शेंगदाणा बर्फी