लेमन राईस (Lemon Rice Recipe In Marathi)

Chetana Bhojak
Chetana Bhojak @chetnab_26657014
मुंबई

#RRR
भारतातील साऊथ भागातला लेमन राईस हा सगळ्यांच्याच आवडीचा प्रकार आहे माझ्याकडे साउथ चे सगळेच पदार्थ खूप आवडीने खाल्ले जातात त्यातला लेमन राईस हा प्रकार तर सगळ्यांनाच खूप आवडतो हा लेमन राईस प्रवासातही जाताना बरोबर डब्यात तयार केला जातो दोन दिवस तरी हा भात टिकतो.
करायलाही अगदी सोपा असा हा पदार्थ आहे झटपट तयार होतो यात मी मोरगापुडी या पावडरचा वापर केला आहे मोरगापोडी भातामध्ये कालून खाल्ली जाते याच्या सगळ्या प्रकारचे मसाले स्पाइसेस दाळ्या सगळं असतं लेमन राईस मध्ये टाकल्यामुळे याचा टेस्ट खूप छान येतो.
तर बघू या रेसिपी

लेमन राईस (Lemon Rice Recipe In Marathi)

#RRR
भारतातील साऊथ भागातला लेमन राईस हा सगळ्यांच्याच आवडीचा प्रकार आहे माझ्याकडे साउथ चे सगळेच पदार्थ खूप आवडीने खाल्ले जातात त्यातला लेमन राईस हा प्रकार तर सगळ्यांनाच खूप आवडतो हा लेमन राईस प्रवासातही जाताना बरोबर डब्यात तयार केला जातो दोन दिवस तरी हा भात टिकतो.
करायलाही अगदी सोपा असा हा पदार्थ आहे झटपट तयार होतो यात मी मोरगापुडी या पावडरचा वापर केला आहे मोरगापोडी भातामध्ये कालून खाल्ली जाते याच्या सगळ्या प्रकारचे मसाले स्पाइसेस दाळ्या सगळं असतं लेमन राईस मध्ये टाकल्यामुळे याचा टेस्ट खूप छान येतो.
तर बघू या रेसिपी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

25 मिनिट
3 व्यक्ति
  1. 1 1/2 कपशिजलेला भात
  2. 2 टेबलस्पूनशेंगदाणे
  3. 1 टेबलस्पूनमोरगापोडी
  4. 6-7कढीपत्त्याची पाने
  5. 2हिरव्या मिरच्या
  6. 1/2 टेबलस्पूनउडदाची डाळ
  7. 1लिंबूचे रस
  8. 1 1/2 टेबलस्पूनतेल
  9. 1 टीस्पूनमोहरी जिरे
  10. 1/4 टीस्पूनहिंग
  11. 1/2 टेबलस्पूनहळदी पावडर
  12. चवीनुसारमीठ

कुकिंग सूचना

25 मिनिट
  1. 1

    सर्वात आधी भात स्वच्छ धुऊन पातेल्यात मोकळा शिजून घेऊ शिजवून थंड झाल्यावर मोकळा करून घेऊ
    बाकीची तयारी करून घेऊ

  2. 2

    भातावर लिंबू पिळून मिक्स करून घेऊ

  3. 3

    शिजलेला भातावर मोरगापोडी टाकून मिक्स करून घेऊ.

  4. 4

    कढईत तेल तापवून मोहरी, जिरे तडतडल्यावर हिंग टाकून देऊ उडदाची डाळ टाकून देऊ, शेंगदाणे टाकून देऊ
    कढीपत्ता, हिरव्या मिरच्या टाकून परतून घेऊ
    हळद, मीठ टाकून घेऊ

    आता फोडणीवर भात टाकून मिक्स करून घेऊ

  5. 5

    भात व्यवस्थित परतून घेऊ गॅस बंद करून देऊ

  6. 6

    तयार लेमन राईस सर्व करून घेऊ

  7. 7
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chetana Bhojak
Chetana Bhojak @chetnab_26657014
रोजी
मुंबई
Cooking is an art which touches heart and lives across the globe with all mankind.Follow my page on Instagram_cuisine _culture _
पुढे वाचा

Similar Recipes