கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சோம்பு கறிவேப்பிலை சேர்த்து வெங்காயம் சேர்த்து பூண்டு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

தக்காளியை சேர்க்கவும் உப்பு மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் சேர்க்கவும்