முட்டை சப்பாத்தி ரோல் Muttai chappathi Roll Recipe in Tamil

இதற்கு தேவையான பொருட்கள் முட்டை, கேரட், பீன்ஸ்,முட்டைக்கோஸ் குடைமிளகாய், பெரிய வெங்காயம்.

முதலில் கோதுமை மாவை சப்பாத்தி செய்வதற்கான பதத்தில் பிசைந்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். இப்பொழுது எடுத்து வைத்திருக்கும் காய்கறிகளை சிறிது சிறிதாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.

முதலில் காய்கறிகளை வதக்கி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்

சப்பாத்தி செய்யும்போது சப்பாத்தி வெந்த பிறகு அதன் மேலே முட்டையை ஊற்றவேண்டும். முட்டை வெந்தபிறகு சப்பாத்தி எடுத்துக்கொள்ளவும். இப்பொழுது வேகவைத்து வைத்திருக்கும் காய்கறிகளை அதன் நடுவே வைக்க வேண்டும்.காய்கள் நடுவில் வைத்த பின்பு சப்பாத்தியை ரோல் பண்ண வேண்டும்

சுவையான மற்றும் சத்தான சப்பாத்தி ரோல் ரெடி. நன்றி