சமையல் குறிப்புகள்
- 1
பாத்திரத்தில் பாலை நன்றாக காய்ச்ச வேண்டும். பின்னர் அதில் எலுமிச்சை சாறினை ஊற்றினால் பால் திரண்டு வரும்.இப்போது அடுப்பை அணைத்து விடவும்.
- 2
இதனை வடிகட்டி பிழிந்து எடுத்து துணியில் கட்டி சிறிது நேரம் வைக்கவும்.இப்போது பன்னீர் தயார். இதனை கைகளில் 15 -25 நிமிடம் நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். பின்னர் இதனை உருண்டைகளாக உருட்டி வைக்கவும்.
- 3
பாத்திரத்தில் தண்ணீர்,ஏலக்காய் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். பின்னர் உருண்டைகளை அவற்றில் போட்டு 20-30 நிமிடம் மூடி விடவும்.இப்போது ரசகுல்லா இரட்டிப்பு அடைந்திருக்கும். இதனை பாகில் 3-4 மணிநேரம் ஊற வைத்து எடுத்தால் சுவையான ரசகுல்லா தயார்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
மெதுவான ரசகுல்லா வீட்டில் (Rasakulla recipe in tamil)
#the.chennai.foodie.இரசகுல்லா என்பது இந்தியத் துணைக்கண்டத்தில் பிரபலமான ஒரு இனிப்புப் பதார்த்தமாகும். இது பந்துவடிவில் சர்க்கரைப் பாகில் ஊறவைக்கப்பட்ட ஒரு வெள்ளை நிற இனிப்பாகும்.Shree
-
-
ரசகுல்லா (Rasagulla recipe in tamil)
#kids2#deepavaliகுட்டீஸ் விரும்பி சாப்பிடும் பன்னீர் வைத்து செய்த ரசகுல்லா Hemakathir@Iniyaa's Kitchen -
-
-
-
மேங்கோ ரசகுல்லா (Mango rasakulla recipe in tamil)
மாம்பழக் கூழை வைத்து செய்யக்கூடிய முறை இனிப்பு செய்து பாருங்கள் உங்கள் பதிவுகளை பதிவிடுங்கள். #book #family #nutrient3 Vaishnavi @ DroolSome -
-
ரசகுல்லா (Rasakulla recipe in tamil)
#cookwithmilk..... பாலை திரிச்சு பன்னீர் எடுத்து செய்ய கூடிய பண்டம் தான் ரசகுல்லா... கல்கத்தாவின் பிரபலமான ஸ்வீட்.. நான் செய்ததை உங்களுடன் பகிர்கிறேன்... Nalini Shankar -
-
-
-
-
ஜிலேபி (Jelabi recipe in tamil)
நாம் குடும்ப உறுப்பினர்கள் உடன் சேர்ந்து ருசிக்க சுவையான ஜிலேபி ரெசிபியை பகிர்கிறேன். #family Sharadha (@my_petite_appetite) -
-
-
-
ரசகுல்லா
சுவையான ரசகுல்லா.....தேவையான பொருட்கள்:பால் - 1 லிட்டர்சர்க்கரை-500 கிராம்எலுமிச்சை - 1தண்ணீர் - 1 லிட்டர்செய்முறை:ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை நன்றாக கொதிக்க வைத்து, நன்கு கொதித்ததும். அதில் எலுமிச்சைச் சாறு ஊற்றி 5 நிமிடம் கிளறவும்...பின்பு பன்னீரை தனியாக வடிகட்டி எடுக்கவும் , எலுமிச்சைச்சாறு மணம் மாற பன்னீரை நன்றாக அலசி எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.....பன்னீரை நன்றாக பினைந்து உருளைகளாக எடுத்து கொள்ள வேண்டும்...பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும்....நன்கு கொதித்தும் பன்னீர் உருளைகளைசர்க்கரை கரைசலில் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைத்து இறக்கவும், சுவையான ரசகுல்லா தயார்....😋😋😋 Kaviya Dhenesh -
-
-
-
நுங்கு ரோஸ்மில்க் புட்டிங் (Nongu Rose milk Pudding Recipe in TAmil)
#goldenapron2#ebookகுஜராத் உணவு வகை Pavumidha -
-
-
ரசகுல்லா (Rasagulla recipe in tamil)
ரசகுல்லா பெங்காலி ஸ்வீட் ரசகுல்லா செய்வதற்கு நெய் எண்ணெய் தேவை இல்லை சுலபமாக செய்யக்கூடிய சுவீட் #GA4/week/24 Senthamarai Balasubramaniam -
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/10851835
கமெண்ட்